Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une des soupes que je prépare souvent le soir en rentrant du travail.

C'est une soupe toute simple mais, comme je l'ai déjà dis, je n'ai pas la prétention de présenter de la grande cuisine gastronomique.

Cette soupe c'est la soupe que je prépare avec ce que j'ai dans le frigo, et aujourd'hui, c'était poireaux, pommes de terre, céleri et il restait quelques petits carottes que j'ai ajoutées.

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes
Ingrédients :

3 poireaux

3 pommes de terre

3 branches de céleri

2 carottes

1 cube de bouillon

Poivre et une pincée de sel

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes
Préparation :

Eplucher les pommes de terre, les carottes,couper les extrémités des poireaux et des branches de céleri.

.

 

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Couper tous ces légumes en morceaux et les mettre dans une marmite.

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Ajouter le cube de bouillon, le poivre et une pincée de sel ( car le cube est déjà salé).

Couvrir d'eau et mettre cuire 40 minutes environ.

Dès que c'est cuit, mixer et rectifier l'assaisonnement.

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Servir tout de suite !

Publié dans Soupes

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Sarah 02/12/2020 11:03

Il n'y a pas mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer, j'adore !

salima 02/12/2020 21:11

oh que oui Sarah ! bises

Soraya 02/12/2020 10:13

En ce moment je bois que ça, actuellement en convalescence, il y a que ça qui passe. Bonne journée. Bises.

salima 02/12/2020 21:12

bon rétablissement Soraya ; bises

Amour de cuisine 02/12/2020 10:06

Personnellement, j'aime beaucoup les veloutés et les soupes surtout en ces saisons.

salima 02/12/2020 21:12

ça réchauffe bien !

samar 02/12/2020 03:43

comme elle donne envie ta soupe on a juste envie d'y plonger notre cuillère
bisous Salima

salima 02/12/2020 21:12

merci Samar ! bises, bises

delphine 01/12/2020 17:32

Une bonne soupe pour nous réchauffer c'est parfait pour moi
Belle soirée

salima 01/12/2020 21:11

merci Delphine t bonne soirée à toi aussi

Marion 01/12/2020 16:12

Une soupe toute simple et délicieuse pour se réchauffer !
Bonne journée, bises.

salima 01/12/2020 21:11

bises, bises

Assia 01/12/2020 11:04

Rien de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer. Bisous

salima 01/12/2020 21:11

oh que oui , bises Assia

La cuisine de Boomy 01/12/2020 10:18

Simple mais tellement bonne.
Tout ce que j'aime comme petite soupe
Bises
Sonia

salima 01/12/2020 21:11

merci ma chère Sonia ! bisous

Yolande 01/12/2020 09:24

miammmm une bonne soupe comme je les adore !!!

salima 01/12/2020 21:11

merci ma belle !

La cuisine de poupoule 01/12/2020 08:31

Une bonne soupe
Bisous

salima 01/12/2020 21:12

merci Christelle ! bises

sarah 12/02/2017 23:03

Tu as raison, il n y a pas mieux qu une bonne soupe pliene de vitamines!bisous

salima 13/02/2017 21:45

oh que oui ! bises

chris 10/02/2017 23:19

J'adore le titre de ta recette, mais c'est exactement ça!!!
Comme toi, j'aime la soupe de légumes...
Bisous

salima 11/02/2017 18:54

merci Chris !!!! bises

Messergaster 10/02/2017 19:14

Le titre m'a fait sourire ;) Et bien, on fait le plein de légumes avec cette belle soupe !

salima 11/02/2017 18:55

et c'est bon !

Natt 10/02/2017 18:03

Rien de mieux qu'une soupe maison pour se réchauffer Bonne fin de journée bisous

salima 11/02/2017 18:55

merci Natt ! bises

mes petites lubies 10/02/2017 17:02

Parfaite pour moi !!! bise

salima 11/02/2017 18:55

merci !

Nathalie 10/02/2017 07:36

Parfait pour le repas du soir une petite soupe de légumes. C'est sain et bon pour nous et les enfants! J'ai même supprimé les bouillons cube. Elle est souvent parfaite qu'avec les légumes et parfois un peu de curcuma. Bises

salima 10/02/2017 18:14

merci Nathalie ! bisous

kekeli 10/02/2017 05:25

A la maison c'est soupe tous les soirs !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

salima 10/02/2017 18:15

c'est très bon les soupes ! bizzz

samar 10/02/2017 00:47

mmmmm trop bonne ta soupe et des carottes ouiii surtout :) j'adore ce genre de soupe reconfortante
bise

salima 10/02/2017 18:15

merci ma chère Samar ! bises, bises

patricia cuisine 09/02/2017 22:25

hummmmmm, bisous

salima 10/02/2017 18:15

meeeeerci Patricia ! bizzzz

La cuisine de poupoule 09/02/2017 18:16

Moi aussi le soir à la maison c'est souvent soupe on adore ça je te souhaite une bonne soirée bises Christelle

salima 09/02/2017 21:55

bonne soirée à toi aussi Christelle ! bises

tissiaval 09/02/2017 14:30

J'adore encore de saison !
Bises

salima 09/02/2017 21:56

merci ! bisous

Tinou 09/02/2017 14:28

Moi aussi le soir c'est la soupe maison souvent j'en prépare pour deux jours . Bonne journée.

salima 09/02/2017 21:56

tu as raison, c'est bien pratique ! bonne soirée

Julie 09/02/2017 14:07

On apprécie toujours les bonnes soupes même s'il fait moins froid ! Pas de céleri pour moi, mes gourmands ne l'apprécient pas ! belle journée, bises

salima 09/02/2017 21:57

merci Julie ! bisous

lesdelicesdethithoad 09/02/2017 10:11

tout à fait de saison c'est sûr!! bises et bonne journée

salima 09/02/2017 21:57

bises et bonne soirée

annie31 09/02/2017 09:08

C'est ma soupe préférée. On peut remplacer la pomme de terre par des courgettes mais en ce moment, ce n'est pas la saison, elles sont trop chères alors j'en achète des congelées.
Bonne journée.

salima 09/02/2017 22:05

c'est une bonne idée avec les courgettes Annie ! bonne soirée