Cheesecake marbré

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, il fait encore plus chaud qu'hier !

Donc, je vous présente un dessert bien frais : un cheesecake marbré au chocolat.

Cheesecake marbré

Ingrédients :

300 g de biscuits sablés

100 g de beurre fondu

500g de fromage blanc

2 oeufs

150 g de sucre en poudre

150 g de chocolat noir

Cheesecake marbré

Préparation :

Mixer les biscuits en miettes.

Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

Tasser le mélange au fond d'un moule à charnière , c'est plus pratique.

Laisser 1 heure au réfrigérateur.

Cheesecake marbré

Entretemps, dans un saladier, battre le fromage blanc et ajouter les oeufs un à un tout en continuant de battre.

Ajouter le sucre en poudre.

Cheesecake marbré

Sortir le fond de cheesecake du réfrigérateur.

Verser la moitié du mélange précédent dans le moule.

Faire fondre le chocolat ( au bain-marie pour moi ) et le mélanger avec le reste du mélange restant.

Puis, déposer ce mélange chocolaté par-dessus le premier mélange qui se trouve dans le moule, en faisant des cercles.

Dessiner des marbrures avec une fourchette.

Enfourner à 180°C pendant environ 50 minutes.

Laisser refroidir dans le four éteint.

Mettre au moins une heure au frigo avant de servir ( ou même plus).

Cheesecake marbré

Le plus dure, dans cette recette, c'est de pouvoir patienter, pendant le repos au frigo.

Cheesecake marbré

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Publié dans Gâteaux

Commenter cet article

Raissa 06/09/2016 22:33

Je ne suis pas trop cheese-cake en revanche je reçois bientôt la cousine de mon mari d'Italie qui en rafolle et ton cheese-cake marbré pourrait certainement lui plaire avec un bon coulis fruité pour réveiller les papilles! ;-)

salima 07/09/2016 21:25

merci ma chère Raissa ! bises

Maryse & Cocotte 03/09/2016 00:20

Je suis une fan de cheese cake et le tien a tout pour me plaire !

salima 03/09/2016 13:23

merci beaucoup !

cake au citron 02/09/2016 16:05

humm ça donne envie, à très vite

salima 02/09/2016 19:48

merci ma chère !

prici 01/09/2016 07:12

Hummm, très gourmand!!!

salima 01/09/2016 20:04

merci ma chère Prici ! bises

Emau 31/08/2016 00:00

Une gourmandise à laquelle je ne peux résister
Bises

salima 31/08/2016 21:51

merci !

Oumkadia 30/08/2016 23:16

Super gourmand tout Ca!!! Et puis Ca n'a pas l'air si difficile à faire, quand je lis ta recette!!

salima 31/08/2016 21:51

oui, c'est très facile !

Carmencita 30/08/2016 19:46

miam un cheesecake bien tentant juste ce qu'il faut avec cette canicule, bises

salima 30/08/2016 20:14

je confirme ! bises

Mely 30/08/2016 07:50

Coucou ! Me voici de retour ! Oh un cheesecake marbré, si ça c'est pas de la pure tuerie ! j'adore !
Bisous

salima 30/08/2016 20:15

bon retour ma belle ! bises

Laurence 29/08/2016 17:03

il a l'air bien gourmand ce cheesecake !!
miam !!

salima 29/08/2016 21:05

merci Laurence !

samar 29/08/2016 00:37

coucou Salima
ohh ouiii Salima tu as raison le plus long c'est la patience avant la degustation hihihi
grosse bise

salima 29/08/2016 21:05

oh que oui Samar ! bises

sarah 28/08/2016 11:50

Miam miammmm,tu reviens en force avec cette belle gourmandise!!!bisous

salima 28/08/2016 16:48

merci ma chère Sarah ! bises

LadyMilonguera 28/08/2016 11:42

Il a du plaire ce cheesecake !

salima 28/08/2016 16:48

oh que oui !!!!!

khadija 27/08/2016 22:12

Mdr la fin de ta recette je me disais la meme chose

salima 28/08/2016 16:49

merci !!!!

maryem 26/02/2015 19:11

Salam alaykii
Huum ton cheesecake m'a l'air excellent en bouche ^^

salima 26/02/2015 22:26

merci ma chère !

kekeli 25/02/2015 04:34

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 25/02/2015 19:58

merci ma belle !

patricia 24/02/2015 23:23

tout beau, bisous

salima 24/02/2015 23:52

merci patricia !

sandra 24/02/2015 14:18

hum....quelle tentation! miam

salima 24/02/2015 19:49

merci sandra

Anastasie 24/02/2015 12:11

Mmmmmm il a l'air moelleux et délicieux

salima 24/02/2015 19:50

merci

aneth 23/02/2015 22:48

il est sublime !!!

salima 24/02/2015 19:50

merci ma belle ! bizzz

natt 23/02/2015 22:26

il a l'air terrible
bonne soirée bisous

salima 24/02/2015 19:50

merci ma chère natt ! bises

Doria 23/02/2015 19:17

C'est un beau dessert bien gourmand !
Bonne soirée, Doria

salima 24/02/2015 19:50

merci Doria

Maryse & Cocotte 23/02/2015 14:49

Rhooo ... ça me donne envie de manger un cheese cake maintenant !!

salima 24/02/2015 19:50

c'est trop bon !!!!

Carmencita 23/02/2015 13:34

miam un régal ce cheesecake, bises

salima 24/02/2015 19:51

merci ma belle !

kekeli 23/02/2015 06:05

Je te souhaite une bonne semaine. Bizzzz

salima 24/02/2015 19:51

merci , à toi aussi !

sherazade 23/02/2015 03:45

une merveille ton cheesecake , miammy, bisous ma chère

salima 24/02/2015 19:51

merci ma chère Fatma !

amour de cuisine 23/02/2015 00:20

Salut ma chere,
Ayant fait un cheesecake marbré avant, je confirme que c'est un délice.

lylyratatouille 22/02/2015 23:52

coucou Salima bravo il est bien réussi bravo !!!

salima 24/02/2015 19:52

merci Lynda !

Assia 22/02/2015 22:57

Humm il est super gourmand;)

Assia 22/02/2015 22:57

Humm il est super gourmand;)

salima 22/02/2015 23:29

merci ma chère assia ! bises

reb 22/02/2015 22:30

miam il donne envie ton marbré ! bisous

salima 22/02/2015 23:29

merci ma chère !

sarah 22/02/2015 20:16

hummm super gourmand ton cheesecake,j'aime beaucoup!bisousss ma belle!

salima 22/02/2015 20:43

merci sarah ! bises

sousou 22/02/2015 20:15

Il est tres beau ton gâteau et surement bon merci
Bisous

salima 22/02/2015 20:43

merci sousou

Miamana 22/02/2015 20:06

Quel réconfort pour la reprise! Bises!

salima 22/02/2015 20:43

il faut bien un peu de réconfort !

tissiaval 22/02/2015 19:56

Comme il me plait ton gâteau !
Bisous

salima 22/02/2015 19:58

merci !!!!!

Oumkadia 22/02/2015 18:00

Je n ai jamais goûté le cheesecake marbre, mais qu est ce que ça a l air bon!!! Bon courage pour la reprise!! Bzx

salima 22/02/2015 18:12

merci ma chère ! bisous

papillonmyosotis 22/02/2015 17:17

Oh super dessert.

salima 22/02/2015 17:30

merci !

samar 22/02/2015 13:57

coucou Salima
il est magnifique ton cheesecake j'en fais tres rarement mais j'aime tant le deguster :) alors je m'invite loll
grosse bise ma belle

salima 22/02/2015 17:29

merci ma samar !!!!! bisous

fraizy 22/02/2015 12:26

Hummmmmmmm j'y gouterais bien. Bises et bon dimanche

salima 22/02/2015 17:29

merci ma belle !

miss popote 22/02/2015 10:51

magnifique , j'adore les cheese-cake, le tien a l'air troooop bon, bravo! nous, nous sommes enfin en vacances chez nous!

salima 22/02/2015 17:28

bonnes vacances !!!!!

ChezOumHasna 22/02/2015 10:31

Sympa ce cheesecake miam miam une belle façon de finir les vacances))

salima 22/02/2015 17:28

merci ma chère !!!! bises

Mely 22/02/2015 09:01

Une excellente idée ce cheesecake marbré ! Il me fait saliver !
Bon dimanche, bises.

salima 22/02/2015 17:28

merci mely et bisous !!!

kekeli 22/02/2015 08:01

hummmm !! quel bon dessert, j'aime
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

salima 22/02/2015 17:27

merci ma belle !!!