Gâteaux en motifs de Pâques
Bonjour,
J'espère que vous allez bien en ce début de semaine !
Aujourd'hui, je vous présente des gâteaux réalisés avec le moule avec des motifs de Pâques, que m'a offert mon partenaire Silikomart, lors de ma visite au Salon Sugar Paris, salon dédié à la pâtisserie qui s'est déroulé du 6 au 8 février dernier.
Ce moule est top, car lorsqu'on a fait les gâteaux , on peut les décorer comme on veut et le résultat est superbe !
Comme base, pour la pâte, j'ai utilisé ma recette fétiche du gâteau au yaourt et chocolat.
Ingrédients :
1 pot de yaourt nature
3 pots de farine (pot de yaourt comme mesure)
1 et 1/2 de sucre en poudre ( genre Nesquick )
3 oeufs
125 g de beurre fondu
1 levure chimique
Déco :
Perles alimentaires multicolores
Chocolat blanc
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le yaourt au batteur électrique.
Ajouter le sucre en poudre, la levure, le chocolat en poudre et farine.
Puis, ajouter le beurre fondu et continuer de mélanger.
Verser la préparation dans le moule à motifs de Pâques.
Enfourner dans le four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes environ.
Laisser refroidir sur un grille.
Puis, décorer à votre guise !
J'ai décorer avec du chocolat blanc, des perles alimentaires et du sucre en couleurs.
Verdict : ce moule est parfait et le démoulage est trop bien !
Recette réalisée en partenariat avec :
Pour se procurer ce moule, cliquer sur le lien ci-dessous :
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