Tortillas au boeuf

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Les vacances scolaires ont débuté ici. J'ai une petite semaine avec les filles et on va bien se reposer, car on en a besoin, surtout les petites avec les nouveaux rythmes scolaires !

Donc, quand on ne veut pas rester trop longtemps en cuisine et préparer quelque chose que les enfants aiment, quoi de mieux que des tortillas au boeuf !

Tortillas au boeuf

Ingrédients :

800 g de boeuf coupés en petits morceaux

2 oignons

2 poivrons verts

2 tomates

sel/poivre

8 tortillas

Tortillas au boeuf

Préparation :

Dans une poêle, verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils blondissent.

Ajouter les poivrons en petites lamelles et continuer de faire revenir puis ajouter les tomates pelées et coupées en petits morceaux.

Saler et poivrer. Couvrir et laisser cuire à feu doux encore environ cinq minutes. Réserver.

Tortillas au boeuf Tortillas au boeuf
Tortillas au boeuf Tortillas au boeuf

Dans une autre poêle, mettre deux cuillères à soupe d'huile et faire revenir les morceaux de boeuf. Saler, poivrer et laisser cuire à feu doux jusqu'à cuisson. Ajouter la viande à la préparation précédente et réserver.

Tortillas au boeuf

Faire chauffer les tortillas comme indiqués dur le paquet et garnir chaque galette , replier et piquer une olive dessus avec une pique en bois.

Tortillas au boeuf

J'ai servi mes tortillas accompagnés d'une salade de maïs et de tomates.

Tortillas au boeuf

Publié dans Plats principaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

miss popopte 21/04/2015 11:02

Salam !! chez nous aussi on adore les tortillas, on les prépare généralement au poulet mais avec du bœuf ça doit être vraiment extra! nous on ne sera en vacances que vendredi, bonne journée

salima 21/04/2015 16:29

je ferais au poulet la prochaine fois , ça doit être bon ! bises

kekeli 21/04/2015 07:38

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 21/04/2015 16:30

merci

sarah 20/04/2015 23:22

Tu as raison profites bien de tes filles!j'y goûterai bien à tes tortillas!

salima 21/04/2015 16:30

merci sarah, c'est vrai elles sont besoin que je sois avec elles ! bises

Sunkyha 20/04/2015 19:18

J'ai l'habitude de réaliser des tortillas. C'est un plat convivial plein de saveur.
Ta préparation au bœuf semble bien goûteuse... ça me donne envie d'en manger ^^

salima 20/04/2015 21:27

merci !!!

gridelle 20/04/2015 18:59

il y a tellement longtemps que je n'en au pas mangé! tu me donnes envie!

salima 20/04/2015 21:26

c'est tellement bon !

tissiaval 20/04/2015 13:17

Original !
bisous

salima 20/04/2015 13:44

merci ! bises

nani's kitchen 20/04/2015 09:43

profite bien de ta semaine de vacances ! tes tortillas m'ouvrent l'appétit ! bisous

prici 20/04/2015 07:24

Les tortillas, c'es très sympa. J'en fais aussi de temps en temps! Profites bien de tes filles.
Bonne journée, Prici

kekeli 20/04/2015 06:22

Une bonne idée !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Ma cabane aux délices 20/04/2015 00:10

ça me tente bien !! bises et bon début de semaine

soussou 19/04/2015 23:00

Un délice bravo !!
Bisous

natt 19/04/2015 22:42

ici la première semaine est déjà finie. tout comme tes puces Clara est fatiguée ce nouveau rythme scolaire n'a rien de bon à mon avis
tes tortillas auraient ravi ma grande et Clara
profite bien de ta semaine avec tes puces
bonne soirée bisous

salima 19/04/2015 22:54

je pense que tout le monde est d'accord sur les nouveaux rythmes scolaires ! bises

sherazade 19/04/2015 22:36

hmm ma chère, c'est super bon les tortillas , bisous

salima 19/04/2015 22:54

merci ma chère fatma ! bises

ChezOumHaSnA 19/04/2015 22:20

Hummmmm j'aime troooop les tortillas!!
Profite bien de ta semaine avec tes filles et reposez vous bien))
Bises

salima 19/04/2015 22:54

merci ma chère ! bisous

Miamana 19/04/2015 18:55

Elles sont appétissantes tes tortillas!

salima 19/04/2015 22:54

merci ma belle !

Maryem S. 19/04/2015 16:30

Huum excellent !

salima 19/04/2015 16:59

merci ma chère !

Assia 19/04/2015 14:24

Humm se sont mes enfants qui vont débarquer chez toi Salima! Ils en raffolent :)Bisous

salima 19/04/2015 16:02

comme mes enfants ! bises

babakitchen 19/04/2015 14:15

ici (bruxelles) les vacances sont finies, 2 semaines finies, demain retour à l'école pour les enfants
bisous !! et bon appétit, ma foi ta tortilla est bien alléchante

salima 19/04/2015 16:03

bon retour à l'école pour les enfants ! bises

aux délices de lili 19/04/2015 09:04

Coucou Salima,
je te souhaite de bon vacances avec tes filles, je te pique cette tortilla j'adore!!
bon dimanche, bisous

salima 19/04/2015 15:59

merci ma lili ! bises