Pizza au poulet

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en ce dernier dimanche avec la rentrée scolaire ! Eh oui, c'est mardi la rentrée pour les enfants !

Mais , aujourd'hui, nous sommes dimanche et on en profite avec une pizza au poulet !

Allez ! c'est parti pour la recette !

Pizza au poulet

Ingrédients :

250 g de farine

1/2 sachet de levure de boulanger

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1/2 cuillère à café de sel

Garniture :

Saute tomate pour pizza

2 blancs de poulet

fromage râpé ( gruyère et mimolette )

olives vertes en rondelles

Pizza au poulet

Préparation :

Pâte : verser la levure dans un demi verre d'eau tiède et mélanger. Laisse lever une dizaine de minutes.

Dans un saladier, mettre la farine, le sel et creuser un puits. Y mettre l'huile, la levure et verser un peu d'eau tiède tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Bien pétrir , rassembler en boule, couvrir et laisser lever une heure au moins.

Pizza au poulet

Couper les escalopes de poulet en carrés et, dans une poêle avec une cuillère d'huile et faire revenir un peu. Réserver.

Dégazer la pâte et l'étaler en un cercle.

Piquer la pâte et étaler dessus la sauce tomate, puis les carrés de poulet, les rondelles d'olives vertes et terminer en parsemant de fromage râpé.

Enfourner au four préchauffé à 200°C et laisser cuire pendant une vingtaine de minutes.

Pizza au poulet

A déguster accompagné d'une bonne salade !

Pizza au poulet

Publié dans Pizzas et tourtes

Commenter cet article

sherazade 08/02/2016 11:11

Bonjour,

C'est toujours un plaisir et un régal de visite ton site.
Que de merveilles.
Merci.

www.lesjoyauxdesherazade.com

salima 08/02/2016 19:25

merci ma chère amie !

tissiaval 03/09/2015 19:48

J'adore les pizs j'en fait toutes les semaines mais c'était avant quand j'avais un four !
Bisous

salima 05/09/2015 21:04

fait maison, c'est trop bon !

samar 03/09/2015 13:53

coucou Salima !
un regal ta pizza il n y a pas mieux que le fait maison !! et au poulet ca me permet d'en faire manger a ma petite lylou qui devient de plus en plus difficile :)
grosse bise ma belle

salima 05/09/2015 21:04

c'est vrai que les enfants ont une préférence pour le poulet côté viande ! bises

kekeli 02/09/2015 06:38

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

salima 02/09/2015 22:14

je te souhaite une douce nuit , bizzzz

gridelle 01/09/2015 19:54

et une pizza pour moi, Une!!

salima 01/09/2015 21:37

pas de problèmes !!!!

sandra 01/09/2015 12:15

très chouette ta pizza!

salima 01/09/2015 21:37

merci sandra !

kekeli 01/09/2015 06:50

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 01/09/2015 07:20

merci , à toi aussi ma belle ! bizzzz

nani's kitchen 01/09/2015 06:25

j'adore la pizza ! bisous

salima 01/09/2015 07:20

je te comprend !

Nina 31/08/2015 11:49

Hummm jen ferait bien mon midi

salima 01/09/2015 07:20

c'est trop bon !

kekeli 31/08/2015 06:35

Aujourd’hui ce sera mon repas de midi !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

jawahir 30/08/2015 19:38

mmm un délice cet pizza !
bisous

salima 30/08/2015 19:49

merci ma belle ! bises

Assia 30/08/2015 16:19

Humm ça donne faim. Bises et bonne fin d'aprem

salima 30/08/2015 19:01

merci assia ; bisous

patricia 30/08/2015 10:14

humm, au poulet bisous bon dimanche

salima 30/08/2015 19:01

merci patricia , bizzzz

Mely 30/08/2015 08:58

Oh la belle et bonne pizza ! Au poulet j'aime beaucoup !
Bisous et bon dimanche.

salima 30/08/2015 19:02

bon dimanche à toi aussi !

Oumkadia 30/08/2015 07:44

Mmmm de la pizza au poulet!! Surtout faite maison!! Même à cette heure ci, je pourrais en manger !! Bisous !

salima 30/08/2015 19:03

tu as raison, il n'y a pas d'heure pour manger de la pizza !

valerie 30/08/2015 07:38

Bonjour, s'agit-il vraiment de levure chimique ?

salima 30/08/2015 19:07

oups, c'est une erreur quand j'ai rédigé la recette, j'ai rectifié, merci ! mais j'ai aussi une recette de pizza rapide avec de la levure chimique, voici le lien de la recette :
http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/article-pizza-rapide-77347019.html