Push up pops façon tiramisu

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente les push up pops façon tiramisu.

Le push up pop ou pousse-pousse est un accessoire transparent où on peut superposer des couches de différentes textures et qu'on déguste en sortant le gâteau du moule avec le poussoir.

Une manière chic et ludique pour les enfants de déguster des gourmandises.

Pour mon premier essai, j'ai testé en version tiramisu.

Push up pops façon tiramisu

Ingrédients :

24 biscuits à la cuillère

250 g de macsarpone

3 oeufs

60 g de sucre en poudre

20 cl de café

cacao non sucré

1 pincée de sel

Push up pops façon tiramisu

Préparation :

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment. Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement au mélange précédent, à l'aide d'une spatule.

Push up pops façon tiramisu

Verser le café dans une assiette creuse, casser les biscuits en trois , les tremper rapidement dans le café et mettre au fond des push up pops , verser dessus , avec une petite cuillère , la crème et superposer plusieurs couches de crème et de biscuits.

Push up pops façon tiramisu

Refermer les moules et mettre au frais. Si il reste de la crème et des biscuits , les disposer dans des verrines.

Mettre au frais, pour toute la nuit, c'est mieux.

Avant de servir, saupoudrer la surface de cacao.

Push up pops façon tiramisu

Alors, qui en veut ?

Publié dans Gourmandises

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Raïssa 12/10/2015 15:36

J'ai jamais testé bien que je trouve ça super original!!!
Bravo hermana!

salima 12/10/2015 21:18

merci !

sarah 10/10/2015 17:52

C'est super chouette!!j'aime trop!bisous ma belle

salima 10/10/2015 21:17

merci sarah ! bizzz

tissiaval 10/10/2015 17:16

Cela les met bien en avant (rire) ils avaient sortie une glace comme çà la première je ne me souviens du nom !
C'est pratique et bon !
Bonne soirée

salima 10/10/2015 21:18

c'est les glaces pousse pousse ! bonne soirée

Mely 10/10/2015 13:12

Ils sont superbes et cette saveur tiramisu, j'adore !
Bises et bon samedi.

salima 10/10/2015 21:18

merci mely !

kekeli 10/10/2015 05:35

Je te souhaite un bon week-end. Bises

salima 10/10/2015 21:18

bises

Maryse & Cocotte 10/10/2015 00:40

Ah oui, c'est sur de plaire aux enfants ! Parfaits !

salima 10/10/2015 21:18

je confirme !

soussou 09/10/2015 22:40

J'aime bien bravo Salima !!
Bonne soirée

salima 10/10/2015 21:19

merci soussou ! bises

amour de cuisine 09/10/2015 21:53

Je suis une addicte de tiramisu, et presenter de la sorte, je suis plus que partante, bisous

salima 10/10/2015 21:19

merci soulef ! bises

Nina 09/10/2015 21:16

Bah écoute moi jen veux ils sont super et cest bonne idée pour les choupinou

salima 10/10/2015 21:19

merci nina ! bonne soirée

Amalia 09/10/2015 13:22

J'en ai vu a Lidl des push up je me suis fais violence pour pas les prendre ;) Ils sont chouette les tiens au tiramisu

salima 09/10/2015 18:06

merci amalia ! la prochaine fois , je fais en version forêt - noire !

noviceencuisine 09/10/2015 09:11

J'adore les push up!
bon sauf quand ils se cassent la figure lol
Belle idée!

salima 09/10/2015 18:07

ça peut arriver !

kekeli 09/10/2015 06:38

C'est rigolo, les enfants doivent adorer !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

salima 09/10/2015 18:07

les enfants aiment trop !

samar 09/10/2015 01:39

quelle bonne idee j'adore le tiramisu je le realise en plusieurs facon mais en push-up pops quelle idee geniale
grosse bise

salima 09/10/2015 18:07

merci samar ! bisous !

Assia 08/10/2015 09:31

Sympa, gourmand et surtout pratique :)

salima 08/10/2015 21:13

merci !

floencuisine 08/10/2015 09:13

gourmand mais pas pratique à manger

salima 08/10/2015 21:13

les enfants aiment bien cette façon de manger

Oumkadia 08/10/2015 07:37

Moi qui raffole du tiramisu, ça me plairait bien de le déguster en pousse pousse!!! Bzx et bonne journée!

salima 08/10/2015 21:13

merci ma belle ! bises