Tarte crémeuse à l'ananas

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en cette semaine qui commence dans la douleur, la tristesse et l'incompréhension !

Je n'ai pas publié ce week-end, car le coeur n'y était pas, avec une soirée pleine d'angoisse car mon mari travaillait sur Paris vendredi et devait passer devant le Stade de France par les transports pour rentrer.

Avant de commencer ma recette du jour, je tenais à dire que j'étais de tout coeur avec les familles des victimes et que la paix soit dans le monde, afin que nos enfants puissent grandir dans un monde sans haine et où tout le monde puisse se tenir la main sans distinction de races, de religions, un monde où la tolérance serait le maître mot !

Voici ma tarte crémeuse à l'ananas :

Tarte crémeuse à l'ananas

Ingrédients :

1 pâte brisée

1 boîte d'ananas en rondelles

3 oeufs

150 g de sucre en poudre

20 cl de crème liquide

200 g de noix de coco

de la vanille en poudre pour saupoudrer

Tarte crémeuse à l'ananas

Préparation :

Etaler et disposer la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et mettre au frais.

Egoutter les tranches d'ananas et réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre au batteur électrique jusqu'à blanchiment puis ajouter la crème liquide sans arrêter le batteur.

Ensuite ajouter la noix de coco et bien mélanger.

Tarte crémeuse à l'ananas Tarte crémeuse à l'ananas
Tarte crémeuse à l'ananas Tarte crémeuse à l'ananas

Sortir la pâte brisée du frigo et verser dessus le mélange à la noix de coco.

Puis, disposer dessus les tranches d'ananas. Saupouder de vanille en poudre.

Tarte crémeuse à l'ananas

Enfourner au four préchauffé à 200 °C et laisser cuire une vingtaine de minutes tout en surveillant bien la cuisson.

Tarte crémeuse à l'ananas

Pour un goûter gourmand, c'est la recette idéale, le mariage de la noix de coco avec l'ananas.

Tarte crémeuse à l'ananas

Publié dans Gâteaux

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sarah 18/11/2015 19:42

tout ça m'a bouleversé ...j'ai oublié de te dire que ta tarte est superbe!bisous

salima 18/11/2015 21:36

pas de soucis et merci !

sarah 18/11/2015 19:40

Je te comprends ma belle Tu as dû te faire beaucoup de soucis,moi aussi ces évènements m'ont angoissé,écoeurée de ce qui s'est passé!

salima 18/11/2015 21:36

je te comprends Sarah !

mouméne 18/11/2015 13:02

Merci bcp pour votre recette, sa a l'air bon!

salima 18/11/2015 21:37

merci !

kekeli 18/11/2015 04:37

Bien jolie ta tarte !
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

salima 18/11/2015 21:37

merci et bonne soirée !

Carmencita 18/11/2015 00:14

Oui moi aussi je rêve qu'un jour on vivra dans la paix et qu'il n'y ai plus de haine, on n'est que de passage sur cette terre on l'oublie trop souvent. J'ai déjà fait cette association c'est très bon, belle tarte, bises

salima 18/11/2015 21:37

merci Carmen , bisous

zohra maz 17/11/2015 19:16

Humm! ta tarte me fait envie, je me prendrais bien une part!
bizz

salima 17/11/2015 19:57

merci ma belle !

Christel Lollyna 17/11/2015 16:09

excellent, je vais tenter cette recette ! merci

salima 17/11/2015 19:57

merci Christel !

Mely 17/11/2015 13:54

Hum trop belle !
Bisous.

salima 17/11/2015 19:57

merci Mely !

sandra 17/11/2015 11:05

j'ai pas encore manger mais je réserve déjà une part pour le dessert!

salima 17/11/2015 19:57

pas de problèmes Sandra !

samar 16/11/2015 22:58

une delicieuse tarte ma chere Salima avec des ananas mamaiya j'adore :)
grosse bise

salima 16/11/2015 23:40

merci Samar ! bises

patricia 16/11/2015 20:10

hummm, je garde , bisous

salima 16/11/2015 22:42

merci ! bizzz

tissiaval 16/11/2015 19:05

Miam j'adore l'ananas !
Bises

salima 16/11/2015 22:42

merci ma belle !

Michèle22 16/11/2015 14:57

Bonjour Salima.
Oui je rêve moi aussi d'un monde sans haine pour tous ces enfants qui grandissent . .Je comprends ton angoisse et que tu dis pensé à ton mari lorsque tu as appris la nouvelle de ces attentats , mais heureusement ton mari est bien rentré lui aussi certainement très perturbé si il était au courant des nouvelles et certainement content de retrouver la douceur de son foyer.
Ta tarte a l'air bien appétissante et l'on a envie de croquer dedans. Bonne journée Salima.
Michèle22

salima 16/11/2015 22:46

merci Michéle et merci pour ton message ! bonne soirée

Khadija 16/11/2015 12:38

Salam
Amine à ta douaa3

salima 16/11/2015 22:46

merci Khadija

annie31190 16/11/2015 12:15

Bonjour,
Merci pour le symbole.et merci pour cette tarte appétissante.
Bonne journée et bien amicalement.

salima 16/11/2015 22:46

merci Annie !

Maryse & Cocotte 16/11/2015 10:26

Hamdoullah, il n'est rien arrivé à ton mari.
Ta tarte crémeuse est juste top !

salima 16/11/2015 22:47

merci ma chère !

saliha 16/11/2015 09:25

Bonjour salima, ton gateau est tres beau.peux t on remplacer la n.de coco avec des amandes? Bonne journée et merci pour toutes tes recettes.

salima 16/11/2015 22:47

pourquoi pas ! si tu testes tiens-moi au courant !