Fajitas de poulet

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Ici, il fait très chaud et donc je ne reste pas trop longtemps dans la cuisine.

Je prépare des choses rapides à réaliser comme ces fajitas au poulet.

Fajitas de poulet

Ingrédients :

4 blancs de poulet

2 poivrons vert

1 oignon

Sel/poivre

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de chili en poudre

6 tortillas

2 cuillères à soupe d'huile

Fajitas de poulet

Préparation :

Couper les oignons en lamelles ainsi que les poivrons verts.

Dans une poêle, mettre 2 cuillères à soupe d'huile et y verser l'oignon. Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que cela blondisse. Ajouter les lamelles de poivrons et continuer de faire revenir le tout.

Saler et poivrer.

Fajitas de poulet

Ajouter les blancs de poulet coupés en dès. Puis ajouter le cumin, le chili et continuer de remuer de temps en temps.

Ajouter un peu d'eau: la moitié d'un petit verre et laisser cuire à deux doux jusqu'à cuisson.

Eteindre et réserver.

Fajitas de poulet

Prendre les tortillas et les faire chauffer des deux côtés sur une poêle.

Mettre, au milieu de la tortilla, de la farce au poulet puis rouler la tortilla.

Procéder ainsi avec le reste des tortillas.

Fajitas de poulet

Servir accompagné d'une salade, un régal !

Fajitas de poulet

Publié dans Plats principaux

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kekeli 23/07/2016 06:27

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

salima 23/07/2016 13:46

bises

Val 22/07/2016 08:56

Il va falloir que je m'y mette. je n'en ai jamais fait! Bisous

salima 22/07/2016 18:09

tu ne le regretteras pas ! bises

amour de cuisine 21/07/2016 22:39

on aime beaucoup à la maison, d'ailleurs ces l'une de mes recettes sauve-diner, quand je ne sais plus quoi cuisiner, hihihihihi.

salima 21/07/2016 22:49

et tu as bien raison !

Marion 21/07/2016 15:56

J'adore, quelle bonne idée de préparer des fajitas en été et sans four !

salima 21/07/2016 21:36

oh que oui !

samar 21/07/2016 13:54

mmmm j'adore on en prepare pratiquement chaque dimanche surtout ma leptite lylou qui me les reclame :)
bise

salima 21/07/2016 21:36

je comprends Lylou ! bisous

chris 21/07/2016 10:47

C'est vrai qu'on évite le four et de trop longues cuisson en ce moment!!
Tes fajitas sont parfaites!!
bisous

salima 21/07/2016 21:37

merci Chris ! bises

la cuisine de poupoule 21/07/2016 10:32

Moi c'est pareil avec la chaleur pas envie de rester des heures derrière les fourneaux. Une super idée
Bonne journée
bises

salima 21/07/2016 21:38

c'est vrai que même si j'aime cuisiner, par cette chaleur c'est pas top ! bises

kekeli 21/07/2016 09:05

Chez moi aussi il fait très chaud, et moi hier j'ai pas trouvé mieux de faire des gâteaux, je te dis pas la chaleur dans la cuisine !!! :)
Je te souhaite une bonne journée. Bises

salima 21/07/2016 21:38

tu es très courageuse ! bises et bonne soirée