Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient # La Châtaigne

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine d'aujourd'hui Sylvie du blog La table de clara nous propose la châtaigne.

Sylvie nous laisse  libre d'utiliser des fruits frais, de la crème de marrons ou de la farine de châtaigne........ donc j'ai utilisé de la crème de marrons dans mon fondant au chocolat.

Voici les rondes précédentes :

Ronde#1 : l’orange choisi par Soulef et Samar, Ronde#2 : l’amande choisie parAssia, Ronde#3 : le lait de coco, choisi par Delphine, Ronde#4 : l’ananas, choisi parChristelle, Ronde#5 : le miel choisi par Isabelle, Ronde#6 : la fraise, choisie par Sarah, Ronde#7 : la cerise, choisie par Françoise, Ronde#8 : le chocolat, choisi par Marie, Ronde#9 : la tomate, choisie par Virginie, Ronde#10 : la courgette, choisie par Christelle, Ronde#11 : le potiron, choisi par Rosa, Ronde#12 : la poire, choisie par Michèle, Ronde#13 : la banane , choisie par Sylviane , Ronde#14, la vanille, choisie par Hélène, Ronde#15 : le poisson choisi par Patricia, Ronde#16: Le citron choisi par Salima, Ronde 17 : le camembert choisi par Christelle, Ronde 18: La betterave choisie par Gabrielle, Ronde#19:Les grains de sésame choisis par Soulef, Ronde #20 : La menthe choisi par Samar  Ronde#21 : La crevette choisi par Soulef  Ronde#22 : La pomme choisi par Natly

 

Nouveauté depuis l’édition # 12…

Une page facebook a été crée afin que les participant(e)s puissent déposer l’url de leur blog ainsi que le titre de leur recette, afin de simplifier la tâche de la marraine et des participant(e)s:

Recettes autour d’un ingrédient

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne
Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne
Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

Principes du jeu

Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde

La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 3 du mois à 8h00

en citant les liens des initiatrices de ce jeu.

Annoncer l’ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.

Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l’animatrice du jeu pour qu’elle puisse établir la liste des participantes au jeu.

la marraine du jeu dressera au fur et à mesure la liste des participantes sous son article.

La marraine contactera les participantes au jeu sur leurs mails afin d’avoir les titres des recettes à partir du 20 et aussi pour le rappel!)

Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leur blog à la marraine, pour qu’elle puisse dresser la liste .

La marraine publiera la liste finale des blogs participants et les titres des recettes sur son blog, et l’enverra en même temps par mail à toutes les participantes.

Toutes les recettes doivent être mises en ligne le Samedi3 Décembre à 8h
avec en bas la liste des participantes et le titre de leur recette
envoyée par la marraine du jeu.

Samar et Soulef choisiront ensuite parmi les participant(e)s, un ou une blogueur qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

200 g de crème de marrons

120 g de sucre de canne

180 g de beurre

100 g de farine

4 oeufs

1 cuillère à café rase de levure chimique

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

Préparation :

Faire fondre le beurre et le chocolat noir au bain-marie.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre de canne.

Y ajouter la crème de marrons et puis ajouter le beurre et le chocolat noir et mélanger doucement.

Incorporer délicatement la farine et la levure tamisées.

 

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

Faire chauffer le four à 180°C.

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne          Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

Beurrer un moule de 22 cm de diamètre et chemiser le fond de papier de cuisson.

Enfourner 20 à 25 minutes environ.

Fondant choco marron /Recettes autour d'un ingrédient #  La Châtaigne

J'avoue que je n'ai jamais cuisiné la crème de marrons, et quand Sylvie a proposé la châtaigne, je me suis dis que c'était une bonne idée de tester un nouvel ingrédient !

Et je ne le regrette pas !

 

Liste des participant(e)s:

  1. Sylvie du blog La Table de Clara avec Coupe Mont Blanc
  2. Martine du blog Kilomètre 0 avec Tarte aux cèpes châtaignes et jambon
  3. Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec Crèpes à la farine de châtaigne
  4. Christelle du blog La cuisine de poupoule avec  Confiture de chataîgnes aux noix et rhum
  5. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mini fondants au chocolat et à la crème de marron 
  6. Céline du blog Afternoon Tea
  7. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte poire-marron
  8. Emeline du blog Vite fait ....bien cuisiné avec Velouté céleri rave et châtaignes
  9. Natly du blog Cuisine pour Voozenoo avec Fondant à la crème de marron
  10. Emeline du blog Mignardises et compagnie avec Comme un air de Paris Brest à la châtaigne
  11. Michelle du blog Plaisir de la maison avec Noix de St Jacques, velouté de châtaignes et chips de lard
  12. Florence du blog Au fil du thym avec Merveilleux aux marrons glacés
  13. Thithoad du blog Les délices de Thithoad avec Marbré poire crème de marron
  14. Dyen du blog Tout simplement fait maison avecBeignet fourré à la crème de marron
  15. Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises avec Panna cotta aux châtaignes
  16. Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec Chinois à l’amande blanche et crème de marron
  17. Coco de blog Cuisine en folie avec Purée de châtaignes et panais,saint jacques snackés 
  18. Valérie du blog Le palais des saveurs avec Gâteau à la châtaigne
  19. Soulef du blog Amour de cuisine avec Sablés à la crème de marron
  20. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Velouté de châtaignes
  21. Séverine du blog Maman....ça déborde avec Pain brioché à la châtaigne et aux figues 
  22. Brigitte du blog Les filles à table avec Trifle à la crème de marron et aux marrons glacés
  23. Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine  avecEntremet croustillant chocolat et crème de marron
  24. Chris du blog La cuisine facile de Chris avecChâtaigne et purée de butternut
  25. Line du blog Line Lisbonne et & avec châtaignes duchesses au potimarron
  26. Julia du blog Cooking Julia avec Petites crèmes dessert à la crème de marron
  27. Delphine du blog Oh la gourmande
  28. Marie claude du blog Chiffons macarons & co avecContre façon de marron suisse
  29. Sarah du blog Le Sucré Salé avec Pâte de marron
  30. Daniéla du blog Quelque part en Provence avec Bûche au marron
  31. Catalina du blog Le blog de Cata avec Crème de marron
  32. Céline du blog Une abeille en cuisine avec Layer cake à la mousse de marron et aux pommes
  33. Chantal du blog La cuisine de Blanche avec fondant à la châtaigne
  34. Pascal du blog Pâtisserie addict avecbarlettes marrons cassis
  35. Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Fondant choco marron
  36. Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut avec Granola à la châtaigne
  37. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Soupe de citrouille et châtaignes rôties
  38. Julie du blog Passion Cuisine de Julie avec Cake potimarron châtaigne à la noisette

Je vous laisse, car je vais de ce pas, aller voir les réalisations des participants !

Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

Oum roumayssa 04/02/2017 23:59

Quelle belle texture la photo avec le morceau fondant le vend terriblement bien

salima 05/02/2017 10:28

c'est le but hi, hi ! merci

Unchatencuisine 19/12/2016 07:52

Mmmmmmmm ! J'adore ce type de gâteaux, gourmand et l'une peut y résister !

salima 19/12/2016 21:19

merci !!!

jackie 05/12/2016 21:42

Délicieux n'est-ce-pas. Comment résister. belle soirée

salima 05/12/2016 22:12

merci Jackie !

Raissa 05/12/2016 19:01

Miam Miam boen gourmand ton gateau et il a l'air mega fondant !

salima 05/12/2016 21:26

merci Raissa !!!!!!

LadyMilonguera 05/12/2016 12:09

Je t'en prendrais bien volontiers un bout...

salima 05/12/2016 21:26

je t'en prie , sers-toi !

Hélène Keskonmangemaman 05/12/2016 10:02

hummmm ce fondant et ce moelleux au cœur du gâteau , tu m'as donné faim ^^

salima 05/12/2016 21:26

merci Hélène !

chris 04/12/2016 20:18

Perso, je ne mangerais que le milieu!!! :)
bisous

salima 04/12/2016 21:04

merci ! bises

Brigitte / Les filles à table 04/12/2016 19:28

Il a l'air ultra moelleux ton fondant, j'adore !!

salima 04/12/2016 21:04

merci Brigitte !

Isabelle 04/12/2016 17:44

Je t'en chiperais volontiers une part

salima 04/12/2016 21:04

pas de soucis, sers-toi !

hakima 04/12/2016 15:48

Qu'il a l'air délicieux! bisous ma belle

salima 04/12/2016 21:04

merci Hakima ! bises

sarah 04/12/2016 13:29

Il est à tomber ton fondant ... hummm !!

salima 04/12/2016 21:03

merci Sarah !

delphine 04/12/2016 09:01

Hum je craque devant ton fondant une alliance terrible avec le chocolat
Bises et bonne journée

salima 04/12/2016 21:03

merci ma chère Delphine ! bisous

Daniéla 04/12/2016 08:59

Ce fondant est moelleux et très gourmand.
Bonne journée

salima 04/12/2016 21:03

merci Daniéla !

kekeli 04/12/2016 04:53

Il a l'air super bon ton gâteau aux châtaignes !! bravo
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

salima 04/12/2016 21:03

merci et bonne soirée ! bisous

chiffonsmacarons 03/12/2016 22:36

J'aime beaucoup l'aspect un peu coulant, il doit être moooooelleux !!!!

salima 04/12/2016 21:02

oh que oui , il est moelleux !

latabledeclara 03/12/2016 20:23

Je t'en pique une grosse part car il me fait craquer
Merci
Bises

salima 04/12/2016 21:02

merci à toi pour tout le travail fourni pour cette ronde ! bises

Carmencita 03/12/2016 19:15

une délicieuse association , un régal ton gâteau il doit fondre dans la bouche, bises

salima 04/12/2016 21:01

je confirme ! bises

Tout simplement fait maison 03/12/2016 18:37

Oh ça donne vien envie MIAm

salima 03/12/2016 18:58

merci !

mamancadeborde 03/12/2016 17:55

Il doit être très bon ! Bonne soirée

salima 03/12/2016 18:58

je confirme !

Michèle 03/12/2016 17:24

Je voudrais bien y goûter!!

salima 03/12/2016 18:58

pas de soucis, sers-toi !

Michelle 03/12/2016 16:00

un delicieux fondant choco marrons, trés gourmand . bonne journée

salima 03/12/2016 18:59

merci Michelle !

samar 03/12/2016 13:41

quelle tuerie depuis un moment je veux faire un gateau a la creme de marron le tiens est hyper gourmand
mille merci pour ta fidelite au jeu ma chere Salima
grosse bise

salima 03/12/2016 18:59

merci Samar à toi et Soulef pour ce moment, chaque mois , de partage ! bises

amour de cuisine 03/12/2016 12:48

Un bien bon et délicieux fondant ma chérie, heureuse de te voir sur cette ronde, j'espere te voir dans la prochaine.

salima 03/12/2016 19:00

merci à toi Soulef et à Samar pour cette ronde !

Julie 03/12/2016 12:40

Fondant à souhait, humm !
Bon week end

salima 03/12/2016 19:00

merci Julie !

patricia 03/12/2016 12:31

superbe mais je n'aime pas le marron, bisous

salima 03/12/2016 19:00

pas de soucis Patricia !

la cuisine de poupoule 03/12/2016 11:44

Un beau fondant
bonne journée
bises

salima 03/12/2016 19:00

merci ma belle !

coco de Nice 03/12/2016 09:22

jolie gourmandise !
merci pour cette participation
bizzz et bon week-end

salima 03/12/2016 19:00

merci ! bises et bonne soirée

zohra maz 03/12/2016 08:45

Humm! ton gateau donne envie, j'aime son aspect fondant
bonne journée
bizz

salima 03/12/2016 19:01

merci ma chère Zohra ! bisous

Not Parisienne 03/12/2016 08:29

J'adore les gâteaux fondants ce sont mes préférés, et j'adore els marrons bref là tu me fais super envie!

salima 03/12/2016 19:01

merci beaucoup !

elodiesucree 03/12/2016 08:24

Magnifique gâteau !!!! Quelle belle gourmandise !! Bisous bon week-end

salima 03/12/2016 19:02

merci Elodie et bonne soirée ! bises, bises