Brownie au noix d'Anissa

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en ce début de semaine !

Aujourd'hui, je vous présente un brownie aux noix réalisé par ma fille Anissa.

Ce week-end, elle a voulu préparé un brownie et toute seule en suivant toutes les étapes de la recette du début à la fin.

Sauf, pour retirer le moule du four, c'est moi, car Anissa a juste 12 ans.

Voici la recette du brownie d'Anissa :

 

Brownie au noix d'Anissa

Ingrédients :

4 oeufs

150 g de sucre en poudre

200 g de chocolat noir

200 g de beurre

150 g de farine

100 g de noix concassées

Brownie au noix d'Anissa

Préparation :

Faire fondre dans une casserole, à feu doux, le chocolat en morceaux et le beurre. Réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre en poudre. Ajouter le beurre-chocolat puis incorporer la farine à l'aide d'une spatule.

Ajouter les noix concassées et mélanger encore un peu avec la spatule.

 

Brownie au noix d'Anissa

Recouvrir un moule carré de papier cuisson.

Verser la pâte dans ce moule.

Brownie au noix d'Anissa

Enfourner au four préchauffé à 180°C.

Brownie au noix d'Anissa

Laisser cuire une quinzaine de minutes.

Laisser bien refroidir le brownie avant de servir.

L'idéal est de le préparer le matin.

Brownie au noix d'Anissa

Résultat : une tuerie, bien moelleux et croquant en même temps avec les noix !

Anissa était très fière d'elle et moi aussi !

 

Publié dans Gâteaux

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Malika A. Blacl 19/02/2017 07:15

Ils sont superbes les brownies de ta fille. 12 ans franchement, bravo! Ma fille en raffole! J'espère qu'elle sera aussi intéressée par la cuisine que la tienne, pour le moment elle a 8 ans.
Bonne journée!

salima 19/02/2017 13:21

merci pour Anissa ! bon dimanche

samar 16/02/2017 00:26

coucou Salima
il est super bravo a Anissa pour cet irresistible gouter avec cette belle surface craquante mmmmm
grosse bise

salima 16/02/2017 20:35

merci ma chère Samar, pour Anissa ! bises

Oum Roumayssa 16/02/2017 00:03

as salamou alayki Allahouma barik Anissa puisque le mérite t'en revient! Il est très appétissant avec sa "croûte " toute craquelée!

salima 16/02/2017 20:34

merci pour Anissa ! bonne soirée

elodiesucree 15/02/2017 16:22

Oh lala!!!! Tu me fais saliver!!!! Il est parfait ton brownie!!!!!! J'en veux

salima 15/02/2017 21:31

pas de soucis, sers-toi !

tissiaval 15/02/2017 14:40

Un délice j'adore j'en ai mangé un en deux jours !
Bises

salima 15/02/2017 21:31

je te comprends ! bizzz

kekeli 15/02/2017 06:07

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

salima 15/02/2017 21:32

merci et bonne soirée ! bises

patricia cuisine 14/02/2017 21:31

tu me fais craquer bisous

salima 15/02/2017 22:34

merci !!!!

kekeli 14/02/2017 06:02

Hummmm !!! rien que pour se régaler !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 14/02/2017 21:23

merci ! bises

jackie 13/02/2017 23:01

Il est à tomber ce browni, j'adore. La relève est assurée. Belle soirée

salima 14/02/2017 21:24

merci Jackie ! bises

aggietlili 13/02/2017 22:43

Ce brownie est magnifique ! j'en prendrai volontiers une part...
Bravo Anissa !

salima 14/02/2017 21:28

merci pour Anissa !

Julie 13/02/2017 14:26

Il a l'air excellent et très fondant ! Bravo à ta fille, la relève est assurée ! Bonne journée, bises

salima 13/02/2017 21:42

merci Julie !!!! bisous

lesdelicesdethithoad 13/02/2017 11:54

il donne envie!! bonne semaine

salima 13/02/2017 21:43

merci et bonne semaine à toi aussi !

Vivie_Biduline 13/02/2017 10:47

Très très appétissant, il est superbe ! :) Belle journée à vous

salima 13/02/2017 21:43

merci ! bonne soirée

LadyMilonguera 13/02/2017 10:00

Je t'en prendrais bien un bout...

salima 13/02/2017 21:44

pas de soucis, sers-toi !

Brunella 13/02/2017 09:23

Superbe ! En voyant les photos on le dévore des yeux :)... Bon lundi.... Bises Brunella

salima 13/02/2017 21:44

merci Brunella et bonne soirée

chris 13/02/2017 08:00

Un grand bravo à ta fille Anissa!!! Je lui en aurais bien chiper une part!!! :)
bisous Salima et bonne semaine

salima 13/02/2017 21:44

merci pour Anissa ! bises

La cuisine de poupoule 13/02/2017 07:51

Bravo à ta fille il est splendide ce Bruni je te souhaite une bonne semaine bises Christelle

salima 13/02/2017 21:45

merci Christelle ! bisous