Bouchées au chocolat

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien  !

Aujourd'hui, je vous présente une recette qui me vient du blog d' Oum Leila, un blog plein de délicieuse recette que j'ai découvert par le biais du blog de ma chère Natt du blog A table chez Natt;

La recette originale est des bouchées de noix au chocolat, mais comme j'ai un peu modifié la recette et qu'à la place des noix , j'ai mis des amandes effilées, j'ai dû changer le titre.

Voici, sans attendre, la recette. J'ai fais un copier-coller de la recette d'Oum Leila, à part les amandes effilées à la place des noix.

 

Bouchées au chocolat

Ingrédients :

250g de chocolat noir

200g de lait concentré sucré

100g d'amandes effilées

100g de vermicelles en chocolat

2 cuillère à soupe de cacao

Bouchées au chocolat

Préparation :

Torréfier les amandes effilées dans une poêle à petit feu. Une fois froids, les écraser au rouleau pâtissier afin juste de les concasser. Réserver.

 

Bouchées au chocolat

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Ajouter directement le cacao dans le chocolat encore chaud puis mélanger, verser alors le lait concentré, bien mélanger.

Incorporer les amandes effilées et bien mélanger l'ensemble.

Bouchées au chocolat

On obtient une pâte molle, laisser alors refroidir un peu à l'air libre pour pouvoir ensuite former des boules, environ 15 minutes selon la température de la pièce.

Bouchées au chocolat

Faire des boules et les rouler dans les vermicelles en chocolat.

Déposer dans des caissettes et conserver au réfrigérateur.

Bouchées au chocolat

Comme je l'ai dis plusieurs fois, je suis fan des gâteaux sans cuisson !

C'est vite fait et délicieux à la fois et ça se présente bien sur un plateau de mignardises !

 

Bouchées au chocolat

Idéal pour les fêtes de fin d'année !

Publié dans Gourmandises

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So-CuiZine 19/12/2019 11:44

Miam

Not Parisienne 11/12/2019 07:03

Voilà une petite gourmandise parfaite pour les fêtes!! bisous!

salima 11/12/2019 21:49

merci ma belle ! bises

patricia cuisine 10/12/2019 21:07

hummm, j'adore, je garde bisous

salima 11/12/2019 21:50

merci Patricia ! bises, bises

Doria 10/12/2019 20:39

Je t'en piquerais bien quelques unes !
Bisous, Doria

salima 10/12/2019 21:04

pas de soucis, sers-toi ! bises

gridelle 09/12/2019 22:10

je veux manger plein de tes bouchées!!!

salima 09/12/2019 22:20

merci !!!!

choupette88 09/12/2019 08:30

Elles sont très belles ! Cette semaine, je m'y met aussi !
Un petit passage pour te souhaiter une belle semaine !
Bisous de nous deux Papoune

salima 09/12/2019 21:36

merci et bisous à vous deux !

Tinou 08/12/2019 14:17

Bonjour ,ces petites bouchées donnent envies de mordre dedans ! Merci et bon dimanche.

salima 08/12/2019 21:29

merci Tinou et bonne soirée à toi

Ponpon 08/12/2019 10:25

hmmm, comme de délicieuses pralines, j'en veux!!
Bizz

salima 08/12/2019 21:30

pas de soucis, sers-toi ! bises

Marion 08/12/2019 06:29

De petites gourmandises bien jolies à offrir !
Bonne journée, bises.

salima 08/12/2019 22:00

merci Marion ! bises

samar 08/12/2019 03:09

coucou Salima
ils sont très gourmands ces petites bouchées j'adore
bisous

salima 08/12/2019 22:01

merci ma Samar ! gros bisous

lesdelicesdethithoad 07/12/2019 18:37

ces petites bouchées n'auraient pas fait long feu à la maison!!
bonne soirée

salima 07/12/2019 21:47

j'en suis sûre ! bonne soirée à toi aussi

zika 07/12/2019 14:22

Une belle gourmandise pour les fêtes, bisou !

salima 07/12/2019 21:48

merci Zika ! bises, bises

La cuisine de poupoule 07/12/2019 11:41

Trop gourmande tes bouchées
Bonne journée bisous

salima 07/12/2019 21:48

merci ma belle ! bises

delphine 07/12/2019 10:09

Hum je prends avec plaisir Cela me fait très envie
Bises

salima 07/12/2019 21:49

merci ma chère Delphine ! bisous

Brigitte / Les filles à table 07/12/2019 09:50

Des petites bouchées bien gourmandes ! Bises

salima 07/12/2019 21:49

merci Brigitte ! bises, bises

Assia 07/12/2019 08:44

On aime bien à la maison ce type de boules gourmandes. Bisous

salima 07/12/2019 21:50

je vous comprend ! bises

Doria 22/12/2018 18:43

Ce sont également de belles bouchées que je dégusterais avec plaisir et quelques unes de celles au choco amande.
Bisous, Doria

salima 07/12/2019 21:51

pas de soucis, sers-toi ma chère Doria ! bises

lolo 21/12/2018 07:08

de jolies bouchées à croquer avec grand plaisir ! bonne journée bises

Salima 21/12/2018 21:27

Merci ma belle ! Bises

giulia 20/12/2018 14:01

Difficile de résister devant tes gourmandises ! bisous

salima 20/12/2018 22:10

merci Giulia ! bisous

samar 20/12/2018 01:47

je n'en ferais qu'une bouchée :) ils sont tellement gourmand que ça se mange sans faim
bisous Salima

salima 20/12/2018 22:10

merci Samar ! bises, bises

patricia cuisine 19/12/2018 17:09

sur que je garde bisous bisous

salima 19/12/2018 19:13

merci Patricia ! bises

latabledeclara 19/12/2018 15:11

Miam miam je ne pourrais pas y résister si j'avais le plat devant moi !

salima 19/12/2018 19:13

merci !!!!!

Marion 19/12/2018 11:06

Une belle gourmandise à offrir en cette période !!

salima 19/12/2018 19:13

merci Marion !

Zika 19/12/2018 09:34

Çà fait envie de bon matin, je viens de me lever moi , alors j'aurais aimé en avoir pour accompagner mon café, bisou ..

salima 19/12/2018 19:13

pas de soucis, sers-toi , bises

virginie moreau 15/03/2017 22:03

J'ai une énorme envie de chocolat !!!

salima 19/03/2017 18:20

merci !!!!

elodiesucree 10/03/2017 08:21

De bien jolies bouchées qui me font de l'oeil!!! Bravo et merci pour ce partage , bisous , bonne journée

salima 10/03/2017 19:47

merci ma chère Elodie ! bises

tissiaval 08/03/2017 18:56

Trop bon, je les prends toutes !
Bises

salima 08/03/2017 20:45

pas de soucis, sers-toi ! bises

Raïssa 08/03/2017 09:07

Elles sont ravissantes ces petites bouchées et mega gourmandes ! !!!!! A tester!

salima 08/03/2017 20:45

merci Raissa !

kekeli 07/03/2017 05:13

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 07/03/2017 21:36

merci ! bises, bises

papillonmyosotis 06/03/2017 21:43

Cela me dirait bien d'en prendre une !

salima 07/03/2017 21:36

je t'en prie , sers-toi !!!!

kekeli 06/03/2017 05:06

Je mets cette recette de côté, elle me plait bien !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

salima 06/03/2017 21:09

merci ! gros bisous

samar 06/03/2017 01:48

mmmm de belles gourmandises je n'en ferais qu'une bouchée hihhi des qu'il y a du chocolat je craque
bisous

salima 06/03/2017 21:09

tu es comme moi, le chocolat j'adoooore ! bises

sarah 05/03/2017 22:46

hummmm elles sont à croquer ces boules au chocolat!!biosus

salima 06/03/2017 21:08

merci Sarah ! bizz

DAFFYCO 05/03/2017 20:25

Gourmandes ces bouchées. Biz

salima 05/03/2017 21:55

merci !!!!

mes petites lubies 05/03/2017 15:51

Et hop... je t'en prends juste une !! merci pour ces petites gourmandise !! bise

salima 05/03/2017 22:02

pas de soucis ! bisous

Tinou 05/03/2017 15:11

ça donne envie de mordre dans ces belles bouchées au chocolat !Bon dimanche .

salima 05/03/2017 22:02

merci Tinou ! bonne soirée

LadyMilonguera 05/03/2017 14:38

Ces bouchées ont du avoir du succès...

salima 05/03/2017 22:03

merci ma chère amie !

patricia cuisine 05/03/2017 13:22

elles sont splendide, bisous bon dimanche

salima 05/03/2017 22:03

merci ma chère Patricia ! bises, bises