Boules de coco sans cuisson

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une recette d'une petite gourmandises sans cuisson et rapide !

J'ai réalisé ces petites boules de coco comme des truffes avec 2 ingrédients, pas plus !

Il n'y a pas de mesure exacte, c'est au pifomètre !

 

Boules de coco sans cuisson

Ingrédients :

200 g de lait concentré sucré

De la noix de coco râpée (300 g environ ou un peu plus)

...et c'est tout !

Boules de coco sans cuisson

Préparation :

Dans un saladier, verser le lait concentré sucré. Verser dessus la noix de coco, tout en mélangeant, à l'aide d'une spatule.

Ajouter la noix de coco jusqu'à ce que le mélange devienne homogène et malléable.

Boules de coco sans cuisson

Prélever des morceaux et façonner des petites boules.

Boules de coco sans cuisson

Mettre de la noix de coco dans une assiette.

Rouler les boules de coco dans la noix de coco et les placer une à une dans des petites caissettes en papier.

Boules de coco sans cuisson

Mettre au frais avant de servir.

Boules de coco sans cuisson

On peut aussi fourrer ces boules avec une noisette, pour avoir du croquant.

Boules de coco sans cuisson

Idéal pour rajouter sur un plateau de mignardises quand on reçoit du monde !

 

Publié dans Gourmandises

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Plume et Prose 26/09/2020 11:26

Comme ce doit être délicieux

salima 26/09/2020 23:16

oh que oui !!!!

luna 20/09/2020 08:38

trop trop bon!! merci!
bonne journée

salima 20/09/2020 21:32

merci !!!!

Marion 20/09/2020 07:52

Une très jolie recette toute simple ! Parfait pour les fêtes de fin d'année.
Bonne journée, bises.

salima 20/09/2020 21:33

merci Marion ! bisous

Assia 20/09/2020 07:27

Irrésistible ces boules, c'est la gourmandise à l'état pur. Bisous

salima 20/09/2020 21:33

oh que oui ! bises ma chère Assia !

Messergaster 19/09/2020 17:45

Quelle belle présentation : ça fait envie !

salima 19/09/2020 22:03

merci !!!!

samar 19/09/2020 14:17

c'est trop bon les boules de coco j'adore en manger sans occasion particulière
bisous Salima <3

salima 19/09/2020 22:04

merci ma chère Samar ! bises, bises

Une Petite Faim 18/09/2020 23:50

coucou comme quoi avec peu d'ingrédients on peux tout à fait se régaler, bisous

salima 19/09/2020 22:04

c'est bien vrai !

Tinou 18/09/2020 21:08

Bonsoir , voilà une recette qui est toute simple ,rapide mais bien gourmande ! Merci et bonne soirée.

salima 18/09/2020 21:11

merci Tinou ! bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 18/09/2020 13:57

Humm j'adore trop bon
Bonne journée
bisous

salima 18/09/2020 21:11

merci Christelle ! bises

delphine 18/09/2020 12:42

Extra j'adore la noix de coco
Bises

salima 18/09/2020 21:11

tu es comme moi Delphine ! bisous

camilleb 18/09/2020 09:33

voilà de bonnes gourmandises...

salima 18/09/2020 21:11

merci Camille !

zika 18/09/2020 09:05

Ohhh tu m'as devancée lool, superbes tes boules de coco, ma fille adore, les miennes attendent leur tour, bisou !!

salima 18/09/2020 21:12

j'ai hâte de découvrir les tiennes ! bises

Gourmande sans Gluten 16/05/2018 13:09

Une belle recette toute simple et gourmande comme je les aime !

salima 16/05/2018 21:24

merci !

tissiaval 13/05/2018 19:53

Alors çà c'est pour moi pas encore de four je note !
Bises

salima 13/05/2018 21:23

je suis ravie que ma recette est faite pour toi ! bises

patricia cuisine 09/05/2018 17:06

j'adore, je garde, bisous

salima 09/05/2018 21:47

merci Patricia ! bises

Amal Fetouni Ghaddar 08/05/2018 23:46

Je crois que j'adorerai, bisous....

salima 09/05/2018 21:47

merci bises

Nathalie 08/05/2018 20:21

Une belle gourmandise bien fondante. Bonne fin de week-end

salima 08/05/2018 21:55

merci bises

Not Parisienne 08/05/2018 18:32

Oh miam, moi qui suis une fan de noix de coco, je crois que ça me plairait beaucoup!! bisous!

salima 08/05/2018 21:55

merci ! bisous

samar 08/05/2018 14:20

voila ce qu'il faut quand il fait trop chaud pour ne pas allumer le four
bisous

salima 08/05/2018 21:55

c'est vrai ! bises

Marion 08/05/2018 08:08

Une jolie recette toute simple !!

salima 08/05/2018 21:55

merci Marion !

kekeli 08/05/2018 07:57

Je mets ta recette dans mes favoris !!
Je te souhait un bon 8 mai. Bisous

salima 08/05/2018 21:56

merci et bonne soirée

elodiesucree 08/05/2018 07:25

C'est une bonne idée, rapide et délicieuse cette petite mignardise , merci Salima , gros bisous et bonne journée

salima 08/05/2018 21:56

merci ma belle !

Tinou 07/05/2018 13:45

Bonjour , ces petites boules coco sont rapide à faire et intéressantes ..Merci et bonne journée.

salima 07/05/2018 21:45

merci et bonne soirée Tinou

Lolo 07/05/2018 09:24

De jolies gourmandises a grignoter ! Au bon goût de noix de coco j'te n'y résisterait pas si je les avaien devant moi ! Des bises !

salima 07/05/2018 21:45

merci Lolo ! bisous

tissiaval 24/03/2017 16:06

Je vais m'en faire rapidement !
bises

salima 24/03/2017 21:42

tu ne le regretteras pas ! bizzz

sarah 22/03/2017 21:49

C'esyt une belle idée pour l aid!!bisous Salima

salima 23/03/2017 21:43

merci Sarah ! bises

Ponpon 21/03/2017 13:10

Une très bonne idée super facile à réaliser!
biz

salima 23/03/2017 21:45

merci ! bonne soirée

gridelle 21/03/2017 08:57

ça c'est une gourmandise que j'adore!

salima 23/03/2017 21:46

merci !!!

Unzestedegourmandises 20/03/2017 23:49

MMmh elle a l'air sympa cette recette ! :)

salima 23/03/2017 21:46

je confirme !

Sandrine 19/03/2017 19:04

Elles sont superbes!

salima 20/03/2017 22:13

merci

lesdelicesdethithoad 19/03/2017 18:14

une pure gourmandise
bonne fin de we
bises

salima 20/03/2017 22:10

merci ! bises

Tinou 19/03/2017 14:17

En effet c'est rapide ,merci pour l'idée.
Bon dimanche.

salima 19/03/2017 17:36

merci Tinou et bonne fin de journée

la cuisine de poupoule 19/03/2017 13:40

Humm très gourmand j'adore
bonne journée
bises christelle

salima 19/03/2017 17:37

merci Christelle , bises

kekeli 19/03/2017 07:55

superbe idée !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bises

salima 19/03/2017 13:42

merci et bon dimanche à toi aussi ! bisous

samar 19/03/2017 01:00

coucou Salima
c'est ce que j'appelle des truffes economiques et gourmandes avec un minimum d'ingredients et un maximum de saveur
grosse bise

salima 19/03/2017 13:46

bonjour Samar ! merci et belle journée à toi ! bises

patricia cuisine 18/03/2017 22:14

super géant, bisous

salima 19/03/2017 13:47

merci Patricia !

rosa 18/03/2017 14:52

une vraie délice et en plus très facile
bisous
rosa

salima 18/03/2017 21:00

merci Rosa !