Gâteau économique avec un oeuf

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà publié mais avec de nouvelles photos.

Cette recette me vient du blog evasionculinaire, c'est un gâteau que j'avais découvert il y a pas mal de temps dans ce superbe blog, recette ICI.

J'ai testé la recette et je n'ai pas été déçue, je l'ai fait et refait !

Elle est bien pratique cette recette, le jour où on veut faire un gâteau et , où horreur on s'aperçoit qu' il ne reste plus qu'un oeuf dans le réfrigérateur !

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Gâteau économique avec un oeuf

Ingrédients :

1 oeuf

250 ml d'eau

3 cuillères à soupe de cacao

5 cuillères à soupe de beurre fondu

170 g de sucre en poudre

250 g de farine

2 levures chimiques

Glaçage : 15 cl de crème liquide/150 g de chocolat blanc/ vermicelles en chocolat

Gâteau économique avec un oeuf

Préparation :

Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le cacao et l'eau. Ajouter le sucre et bien battre. Puis ajouter le beurre fondu et battre encore.

Incorporer la farine et la levure tamisées.

Gâteau économique avec un oeuf

Beurrer un moule rectangle et couvrir le fond et les côtés avec du papier cuisson.

Gâteau économique avec un oeuf

Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.

Gâteau économique avec un oeuf

Après cuisson, laisser refroidir bien.

Glaçage : faire bouillir la crème liquide, puis la verser dans un grand bol où se trouve le chocolat blanc coupé en petits morceaux. Mélanger bien jusqu'à obtention d'un mélange lisse.

Dès que le gâteau est bien refroidi, verser, sur la surface, la ganache blanche et l'étaler sur le dessus du gâteau.

Parsemer de vermicelles en chocolat.

Mettre au frais une heure avant de découper.

Gâteau économique avec un oeuf

Découper en carrés et déposer dans des caissettes en papier.

Gâteau économique avec un oeuf

Ce gâteau est rapide à faire et il ne demande pas beaucoup d'ingrédients, il est vraiment économique !

Gâteau économique avec un oeuf
Gâteau économique avec un oeuf

Publié dans Gourmandises

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Commenter cet article

petitbohnium 14/06/2020 12:50

J'adore la présentation! c'est très esthétique, bravo, bon dimanche! bises!

salima 14/06/2020 21:55

merci ! bises, bises

Nathalie 13/06/2020 02:45

Il a l'air délicieux ce gâteau même avec un seul œuf!! Bises

salima 13/06/2020 18:26

merci Nathalie ! bisous

samar 12/06/2020 13:44

Il est superbe ce gâteau Salima et au chocolat tout ce que j'aime :)
bisous

salima 13/06/2020 18:26

bises ma Samar !

Viviane 12/06/2020 10:51

Aaaah c'est une recette parfaite pour nous sortir de l'ennui devant le frigo vidé de ses œufs... d'autant que ce gâteau semble moelleux et bien chocolaté... bon quoi !!!
Belle journée. Bizh. Viviane

salima 13/06/2020 18:27

merci ma chère Viviane ! bonne fin de journée à toi , bizzz

Manel 12/06/2020 09:40

Merci pour cette belle recette économique qui en effet doit bien dépanner quelques fois.....
Bisous et portes toi bien.

salima 13/06/2020 18:27

merci Manel et bonne journée à toi , bisous

luna 12/06/2020 07:55

hum!! j'adore!
bonne journée

salima 13/06/2020 18:27

merci ! bonne fin de journée

Tinou 11/06/2020 14:38

Bonjour , ça donne envie ! Merci et bonne journée.

salima 11/06/2020 17:56

merci Tinou et bonne fin d'après-midi

Amour de cuisine 11/06/2020 14:23

que ça doit être bon

salima 11/06/2020 17:56

oh que oui !

sotis 11/06/2020 12:49

c'est l'heure du thé alors je te pique une bouchée!!!! bisous

salima 11/06/2020 17:56

pas de soucis, sers-toi ! bises

Yolande 11/06/2020 09:07

trop beaux ! et sûrement trop trop bons aussi !!
bizzzz

salima 11/06/2020 17:56

merci Yolande ! bises, bises

Not parisienne 11/06/2020 07:35

Trop beau ce gâteau, si en plus il est économique, pourquoi résister? Bises!

salima 11/06/2020 17:57

merci ! bisous

tissiaval 01/04/2017 18:22

superbes !
Bises

salima 01/04/2017 20:34

bizzzz !!!

natt 01/04/2017 10:26

Une belle gourmandise Je ne suis pas étonnée que tu aies trouvé ton bonheur chez Naouel son blog est rempli de belles recettes Bonne journée bisous

salima 01/04/2017 20:35

merci à toi de m'avoir fait découvert ce blog ! bises

patricia cuisine 28/03/2017 22:34

merci c'est magnifique bisous

kekeli 28/03/2017 08:08

et hop, tout de suite dans mes favoris !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

salima 28/03/2017 21:47

merci et bonne soirée ! bises

chris 27/03/2017 15:25

Des gourmandises toutes mimis!!!!!
Bises

salima 27/03/2017 21:13

merci Chris ! bisous

Tinou 27/03/2017 14:34

Ces petits gâteaux sont bien appétissants!!Bonne journée.

salima 27/03/2017 21:14

merci Tinou ! bonne soirée

samar 26/03/2017 23:21

coucou Salima
qu'est ce qu'il est gourmand ton gateau et economique ca m'interesse surtout qu'on raffole de chocolat a la maison
bisous

salima 27/03/2017 21:15

coucou ma chère Samar ! merci et grosses bises

Carmencita 26/03/2017 14:32

je ne suis pas glaçage mais ton gâteaux donnent envies , bises

salima 26/03/2017 21:57

merci, tu peux juste le saupoudrer de sucre glace , bises

elodiesucree 26/03/2017 10:36

De très jolis petits gâteaux !!!! Merci Salima pour ce gourmand partage , gros bisous , bon dimanche

salima 26/03/2017 21:57

merci Elodie et bonne soirée ; bises

La cuisine de poupoule 26/03/2017 09:26

Un très beau gâteau
Bonne journée
Bises christelle

salima 26/03/2017 21:58

merci Christelle et bonne soirée

babakitchen 26/03/2017 09:05

c'est tentant, les photos donnent super envie !! bisous, bon dimanche

salima 26/03/2017 21:58

merci et bonne soirée à toi aussi, bises