Muffins cachés aux Oréos
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
La recette d'aujourd'hui est un régal chocolaté : des muffins cachés aux Oréos.
2 oeufs
150 g de sucre en poudre
200 g de chocolat
200 g de beurre
200 g de farine
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
Des biscuits Oréos
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à blanchiment.
Faire fondre, à feu doux, dans une casserole, le chocolat et le beurre.
Verser le chocolat et le beurre fondus dans le mélange oeufs-sucre en poudre.
Mélanger bien.
Ajouter la farine et la levure chimique tamisées, puis le lait et bien mélanger le tout.
Déposer un Oréo au fond de chaque caissette en papier à muffin et verser dessus la pâte par-dessus au trois-quart.
Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes.
Laisser refroidir avant de servir.
Verdict : mes enfants qui sont des chocolativores ont adoré ces muffins doublement chocolatés !!!!!