Chili au poulet

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un chili que j'ai réalisé avec du blanc de poulet.

Mes enfants adorent le chili, mais ils sont plutôt  poulet, ils n'aiment pas trop la viande rouge.

Et mon chili au poulet a eu beaucoup de succès !

 

Ingrédients :

700 g de blanc de poulet coupés en dès

2 oignons hachés

2 gousses d'ail hachés

2 cuillères à soupe d'huile

1 grosse boîte de haricots rouge de 700 g

4 tomates

Sel/poivre

1 cuillère à soupe de cumin

1 cuillère à soupe de concentré de tomate

 

Préparation :

Dans une cocotte, verser l'huile, l'oignon et l'ai et faire revenir à feu doux.

Ajouter les blancs de poulet et faire dorer.

Peler et coupés en petits dés les tomates et les ajouter dans la cocotte.

 

 

Saler, poivrer, verser le cumin, le concentré de tomates et un petit verre d'eau.

Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant une vingtaine de minutes tout en mélangeant de temps en temps. Si besoin, ajouter un peu d'eau.

 

Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les haricots rouges égouttés.

Rectifier l'assaisonnement puis éteindre.

J'ai servi mon chili de poulet avec du riz blanc, un régal !

 

Publié dans Plats principaux

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Not parisienne 22/02/2021 18:57

Coucou, j'adore le Chili, tu me rappelles que je ne l'ai pas fait depuis un bail en plus ! Bisous

salima 22/02/2021 21:00

merci ma belle !!! bises

Carmen 22/02/2021 18:32

Une délicieuse version de chili!!!! bises

salima 22/02/2021 21:01

merci Carmen ! bisous

Tinou 22/02/2021 14:32

Bonjour , c'est une super idée de faire le chili au poulet . Merci et bonne journée.

salima 22/02/2021 21:01

merci Tinou et bonne soirée

sotis 22/02/2021 13:01

belle idée cette version au poulet!!! bisous

salima 22/02/2021 21:01

merci ! bises

Une Petite Faim 21/02/2021 22:48

coucou délicieuse variante, je suis fan, bisous

salima 22/02/2021 21:01

merci ma belle ! bises

Mauricette 21/02/2021 20:44

Rien que de voir ta présentation ! Je salive

salima 22/02/2021 21:02

merci beaucoup !

Manel 21/02/2021 17:21

Une chouette idée de repas.....
Bisous

salima 21/02/2021 20:03

merci Manel ! bises

La cuisine de poupoule 21/02/2021 14:20

Une très belle idée cette version au chili
Bonne journée bisous

salima 21/02/2021 20:00

merci Christelle ! bises

samar 21/02/2021 14:20

une belle version au poulet j'ai pour habitude de le realiser a la viande hachée je retiens cette version
bisous Salima <3

salima 21/02/2021 20:01

c'est tout aussi bon , bises Samar !

delphine 21/02/2021 10:09

J'adore le chili et tu me donnes bien envie avec du poulet cela change
Merci
Bon dimanche

salima 21/02/2021 20:01

merci Delphine ! bonne soirée à toi

Yolande 21/02/2021 08:56

mes enfants aiment également le poulet.. je pense que c'est également une recette qui leur plairait..
bon dimanche
bizzzooooo

salima 21/02/2021 20:02

j'en suis sûre ! bises, bises

Tinou 02/11/2019 14:52

Bonjour , c'est une bonne idée de faire le chili au poulet . Merci et bon weekend.

salima 02/11/2019 22:52

merci Tinou et bonne soirée à toi !

Not Parisienne 01/11/2019 17:20

Coucou, j'adore le chili, c'est un plat hyper réconfortant, je suis fan!! bisous!

salima 01/11/2019 22:12

merci ! bises

sotis 01/11/2019 16:03

sympa cette version au poulet!!! bisous

salima 01/11/2019 22:12

merci ! bises, bises

Amour de cuisine 01/11/2019 11:08

Coucou Salima,
Le chili con carne est la favoris chez mes enfants, mais je n'ai jamais pensé à le faire au poulet, très bonne idée.

salima 01/11/2019 22:13

teste, tu verras, c'est trop bon !

lolo 01/11/2019 07:11

Bonne idée au poulet, cela change de la version traditionnelle et cela doit être fort bon! bonne journée bises

salima 01/11/2019 22:13

je confirme ! bises et bonne soirée

Nathalie 31/10/2019 19:45

Voilà une excellente idée. Un plat qui régale tout le monde!! Bises

salima 31/10/2019 21:44

merci Nathalie ! bises

zika 31/10/2019 18:50

J'aime beaucoup aussi, j'adore ton riz rond qu'on n'a pas ici, bisou !

salima 31/10/2019 21:45

c'est dommage pour le riz ! bises

Doria 31/10/2019 14:22

Excellent ton chili avec le poulet et c'est très original avec la volaille. C'est un plat complet bien savoureux.
Bisous, Doria

salima 31/10/2019 21:45

merci ma chère Doria ! bises

samar 31/10/2019 12:17

coucou Salima
un plat bien réconfortant et de saison ma fille adore le chili elle le réclame souvent a son papa je n'ai jamais tente au poulet a tester
bisous

salima 31/10/2019 21:45

c'est trop bon au poulet aussi ! bises

delphine 31/10/2019 08:34

Nous aussi on mange plus de viande blanche à la maison, alors merci pour ta recette, elle nous plaira
Bises

salima 31/10/2019 21:46

la viande blanche est la vedette chez moi ! bises

Not parisienne 01/10/2018 08:37

Très bonne idée, c'est vrai que les enfants adorent la viande blanche il faut s'adapter !! Bisous !

salima 01/10/2018 16:07

oh que oui !!! merci

Chris 28/09/2018 21:56

Quelle bonne idée de faire ce chili au poulet!!!!
Bisous et bon weekend!!!!

salima 29/09/2018 21:15

merci Chris !!! bises

Aux délices du palais 28/09/2018 14:38

J'adore ce plat parfumé à souhait besahatkom bises.

salima 28/09/2018 21:49

merci ma belle ! bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 28/09/2018 14:09

Une belle idée cette version poulet
Bonne journée
bises

salima 28/09/2018 21:50

merci Christelle ! bisous

Carmen 28/09/2018 13:57

J'aime beaucoup ta version de chili, un régal. Tu es sur mon blog aujourd'hui bises

salima 28/09/2018 21:50

merci Carmen, je vais de ce pas vers ton blog ! bisous

dephine 28/09/2018 07:35

Quelle bonne idée, en plus j'adore le poulet
Bises

salima 28/09/2018 21:51

merci ! bises, bises

les délices de manel 28/09/2018 07:21

C'est parfait au poulet, mes enfants vont adorer.....
bisous Salima...

salima 28/09/2018 21:51

j'en suis sûre ! bises

lolo 28/09/2018 07:05

au poulet çà change et cela me plait bien ! je retiens ! des bises et bon vendredi !

salima 28/09/2018 21:51

merci ma Lolo et bonne soirée ! bizzz

samar 28/09/2018 01:56

on adore aussi le Chili mais je n'ai jamais essayé avec le poulet une belle variante
bisous

salima 28/09/2018 21:52

c'est un régal je t'assures ! bises

gridelle 27/09/2018 19:01

je ne peux que trouver ça délicieux!!

salima 27/09/2018 21:45

merci !!!!

zika 27/09/2018 17:18

Oh qu'il est beau ton plat, çà me donne faim hummmm, bisou chère Salima !

salima 27/09/2018 21:45

merci ma belle !!!! bisous

kekeli 24/01/2018 06:21

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 24/01/2018 21:06

merci et bonne soirée à toi ! bises

amour de cuisine 23/01/2018 23:15

waw, nous qui aimant bien le chilli con carné, cette version au poulet me plait bien.

salima 24/01/2018 21:07

merci Soulef !

kekeli 23/01/2018 15:45

Ta recette ne peut qu'être bonne !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 23/01/2018 22:12

merci ma belle ! bises

Marion 23/01/2018 10:11

Une bonne alternative pour moi qui ne mange plus de boeuf !

salima 23/01/2018 22:12

je suis ravie que ma recette te plaise !

delphine 23/01/2018 07:20

Je préfère aussi la volaille, cela doit être délicieux, c'est encore une belle idée
Bises et bon mardi

salima 23/01/2018 22:13

tu es comme mes enfants , ils préfèrent la volaille ! bisous et bonne soirée

SANDRA 22/01/2018 23:01

j adore le poulet ton plat est top

salima 23/01/2018 22:13

merci Sandra !

samar 22/01/2018 20:25

coucou Salima
je n'ai jamais tente le chili de poulet a faire incha allah surtout qu'on adore ca a la maison c'est une fois semaine :)
bise

salima 22/01/2018 21:12

si tu teste tu me tiens au courant, c'est trop bon ! bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/01/2018 16:58

Miam un bon chili maison
Bonne soirée
bises

salima 22/01/2018 21:13

merci Christelle ! bises

tissiaval 22/01/2018 11:40

Super bon !
Bises

salima 22/01/2018 21:13

merci ! bisous

les délices de manel 22/01/2018 09:45

C'est amusant, j'ai préparé pour ma part une bolognaise au poulet hihi...
Merci pour ce partage.
bisous

salima 22/01/2018 21:14

quand les grands esprits se rencontrent ! hi, hi ! bises

Lolo 22/01/2018 08:37

Chez moi aussi c'est Chili au menu mais le classique ;) ta version au poulet est bien sympa ! Bonne journée ! Bises

salima 22/01/2018 21:14

merci ma belle ! bises