Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Sfengs

Sfengs

Bonjour, Pour ce week-end, je vous présente la recette des sfengs. Ce sont les beignets du maghreb. On les accompagne le plus souvent avec un bon verre de thé à la menthe. Je ne les prépare pas aussi bien que ma mère ! Ingrédients : 500 g de farine 300...

Lire la suite

Maakouda de pommes de terre et de thon

Maakouda de pommes de terre et de thon

Bonjour, Aujourd'hui, une recette que je fais remonter :la recette de Maakouda de pommes de terre et de thon. La maakouda est une entrée incontournable sur nos tables en Algérie. Tout le monde connait, je pense, les maakoudas, ces petits beignets de pommes...

Lire la suite

Galette des rois à la noix de coco

Galette des rois à la noix de coco

Bonjour, Je sais , ce n'est pas la période des galettes des rois, mais j'avais envie d'en faire une. Mes enfants aiment beaucoup les galettes des rois, alors j'en prépare toujours, sans que l'on soit en janvier. Je pourrais même en faire en plein mois...

Lire la suite

Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

Bonjour, Après mon premier essai pour le cheesecake, j'ai voulu en refaire un autre. Comme la dernière fois, mes enfants, surtout mon grand garçon, ont adoré, j'en ai fait un plus grand. Et j'ai voulu changer la saveur, j'ai ajouté du citron et décoré...

Lire la suite

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Bonjour, Comment allez-vous ? Ici tout va bien, avec un temps bien ensoleillé ! La recette d'aujourd'hui, des petits muffins au chocolat. A la base, c'était la recette d'un cake au chocolat, que j'avais trouvé dans un livre de recette. Je ne me rappelle...

Lire la suite

Tarte génoise aux fruits

Tarte génoise aux fruits

Bonjour, Voici la recette d'un gâteau tout frais : la tarte génoise aux fruits. Le fond de tarte est fait avec une génoise recouverte de chantilly et par-dessus des fruits. Mais sans plus attendre la recette : Ingrédients : Génoise : 4 oeufs 120 g de...

Lire la suite

Merlan en papillote

Merlan en papillote

Bonjour, Aujourd'hui, une recette légère : du merlan en papillote. Ingrédients : 600 g de merlan du persil deux petites courgettes 2 petites carottes sel/poivre cumin Préparation : Enlever les entrailles du merlan et la tête. Découper des carrés d'aluminium...

Lire la suite

Tarte aux pommes de Céline

Tarte aux pommes de Céline

Bonjour, La recette que je présente aujourd'hui, est pour le concours qu'organise Céline du blog "Bienvenue dans ma cuisine". à l'occasion de l'anniversaire de son blog. Les conditions, réaliser une de ses recettes. Voir les modalités plus bas. J'ai choisi...

Lire la suite

Tresses au sucre

Tresses au sucre

Bonjour, J'espère que le week-end a bien commencé pour vous tous. Aujourd'hui, je vous présente une recette qui me vient du blog Le coin des délices de Zahida. Quand j'ai vu les photos, j'ai voulu les faire tout de suite. Zahida a pétri la pâte dans la...

Lire la suite

1 2 3 > >>