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Pudding à ma façon

Pudding à ma façon

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un pudding que j'ai réalisé avec l'inspiration du moment. Comme il me restait pas mal de gâteaux secs, dans leur paquet entamé et jamais terminé : madeleine, petits muffins aux fruits...

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Mise à l'honneur #35

Mise à l'honneur #35

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je ne vous présente pas de recettes, mais une mise à l'honneur pour deux bloggeuses qui ont testé ma recette de la boule de chou-fleur gratiné, cliquer ICI Je suis vraiment ravie car, cette recette...

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Tajine de boulettes de viande aux oeufs

Tajine de boulettes de viande aux oeufs

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Avec le froid qui s'est installé, j'ai une préférence en ce moment pour les tajines qui réchauffent bien ! Le tajine de boulettes de viande est un classique du Maghreb, et à la maison on ne s'en lasse pas, surtout...

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Harcha au yaourt et fleur d'oranger

Harcha au yaourt et fleur d'oranger

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une version de harcha que j'ai trouvé chez Djouza du blog " Ma cabane aux délices ". La harcha est une galette de semoule que l'on réalise dans le Maghreb. Il...

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Cookie d'anniversaire

Cookie d'anniversaire

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Le grand livre des marques cultes" qu'une de mes collègues a apporté au travail afin de me le montrer. J'ai noté quelques recettes qui m'ont fait de l'oeil,...

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Sfengs à la farine

Sfengs à la farine

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de beignets algériens que l'on nomme Sfengs en Algérie. La plupart des personnes du Maghreb connaissent bien ces beignets, mais comme mon blog est ouvert à toutes les cultures...

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Top 5 du mois d'Octobre

Top 5 du mois d'Octobre

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce jour férié ! Aujourd'hui, pas de recettes mais le top des recettes que vous avez le plus visitées ce mois. Et oui le mois d'octobre est déjà terminé et nous sommes en novembre et en plus la journée est fériée...

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