Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une brioche roulée à la confiture, réalisée ce dimanche car il n'y a que le week-end que je peux faire de la boulange. Car les autres jours je suis toute la journée...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un pudding que j'ai réalisé avec l'inspiration du moment. Comme il me restait pas mal de gâteaux secs, dans leur paquet entamé et jamais terminé : madeleine, petits muffins aux fruits...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits biscuits réalisés par ma fille aînée Fethia. Elle les a fait avant la rentrée à la fac, parce qu'avec toutes ses révisions, pas le temps de cuisiner ! Ingrédients : 250 g...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tout simple réalisé avec l'inspiration du moment et ce que j'avais dans mon frigo ! Comme je l'ai déjà dit, mon blog est un blog avec des recettes simples...

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente des baguettes comme chez le boulanger. Voici la recette : Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 300 g d'eau tiède Préparation : Dans...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une autre version de gaufres. Ce sont des gaufres réalisées sans levure de boulanger mais avec de la levure chimique, donc pas besoin de temps de repos. Ingrédients...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gratin de viande au persil, appelé khobzet el maadnous ou madnoussia au Maghreb. J'ai un peu modifié la recette initiale en ajoutant des dés de pommes de terre. Ingrédients : 500...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente des sablés tout simples à préparer, mais combien délicieux. J'ai réalisé ces sablés avec la recette des sablés, désormais célèbres de Sabrina candidate au concours...

Bonjour, J'espère que vous allez bien . Aujourd'hui, je vous présente un plat que j'aime beaucoup : les moules/frites, mais le reste de ma tribu pas trop ! Mais, même si quand je cuisine, c'est beaucoup pour faire plaisir aux miens, il faut aussi, de...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des pavés de saumon aux lentilles, une recette vraiment équilibré. Car les lentilles sont pauvres en graisses et sont source de protéines et de minéraux et le saumon renferme des acides...