Cookies à la noix de coco

Publié le par salima

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle recette de cookies.

Les cookies sont un de mes biscuits préférés, car simple à préparer et il se décline en plusieurs façons.

La recette d'aujourd'hui me vient du blog Miams les passions ,un blog que j'ai découvert lors de la dernière Ronde Interblogs.

Pour accéder à la recette originale, cliquer ICI.

 

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Ingrédients :

 

250 g farine 

100 g de sucre

100 g de beurre

150 ml de lait 

2 oeufs

120 g de noix de coco 

100 g de pépites de chocolat

 

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Préparation :


Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre, jusqu'à blanchiment.

Ajouter les oeufs un à un et continuer de mélanger.

Puis verser le lait , et ensuite ajouter la farine et la noix de coco.

Terminer par les pépites de chocolat.

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Faire de petits tas et les déposer sur une plaque du four couverte de papier de cuisson en silicone ( ou du simple papier cuisson).

 

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Enfourner au four préchauffé à 180 °C pendant une quinzaine de minutes.

Laisser refroidir avat de les décoller de la plaque.

 

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Idéal pour un petit goûter avec des enfants .....ou des adultes.

 

 

 

 

N'oubliez pas mon Concours pour les 3 ans de mon blog :

 

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Publié dans Gâteaux

Commenter cet article

tissiaval 24/06/2014 17:38

Je viens d'en manger mais les tiens sont fait maison je préfère et ils ont l'air bien souple, ils donnent envie !
Bisous

salima 24/06/2014 18:18



merci ma chère ! bises



Doria 23/06/2014 18:30

De bien bons cookies !

salima 23/06/2014 22:07



merci doria



Juliette 23/06/2014 09:31

Miam sympas ces cookies !

salima 23/06/2014 22:02



merci juliette !



Samar 22/06/2014 19:12

mmmmm la noix de coco on adore ca d'ailleurs je viens enfin de trouve de la noix de coco non sucree car celles qui se vend ds ma regions sont toutes sucrees loll vivement el eid loll
bise ma belle

salima 23/06/2014 21:59



dis donc c'est très difficile de trouver certains ingrédients chez toi ! bises



kekeli 22/06/2014 06:01

chez moi aussi c'est cookies aujourd'hui !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

salima 22/06/2014 19:39



merci ma belle et bonne fin de journée



Cookies.10 22/06/2014 00:51

Un petit mot pour te souhaiter un joyeux anniversaire (en retard de 51min hihi) !!!!!
Gros bisous !!!!

salima 22/06/2014 19:39



pas de soucis ma belle ! merci



Miamana 20/06/2014 19:39

Un régal ces petits cookies!

salima 21/06/2014 22:58



merci ma belle !



la butineuse 20/06/2014 13:08

Humm! coco/choco tout ce que j'aime!!!!!!!
bonne fin de semaine
bizz

salima 21/06/2014 22:58



merci zohra ! bises



lolo 20/06/2014 07:53

A croquer ! Une version que j'affectionne beaucoup ! Bonne journée bises!

salima 21/06/2014 22:57



merci lolo et bonne soirée



Sherazade 20/06/2014 03:43

très bonne idée les cookies à la noix de coco, je t'en pique un , bisous

salima 21/06/2014 22:57



pas de problème !



Cookies.10 19/06/2014 23:26

miam miam tes cookies me donnent bien envies ;)

salima 21/06/2014 22:57



merci ma chère !!!!



natt 19/06/2014 23:18

Clara aussi adore les cookies d'ailleurs j'en poste demain
les tiens doivent être bien gourmands avec la noix de coco
bonne soirée bisous

salima 21/06/2014 22:44



tout comme les tiens ! bises



sarah 19/06/2014 22:23

ils sont à croquer!!!!bisousss

salima 21/06/2014 22:44



merci ma chère sarah ! bizzz



a nos petits fourneaux 19/06/2014 15:36

Miam des cookies, j adore ça et les tiens ont l air trop bons, bravo!

salima 21/06/2014 22:44



merci ma belle !



cécé 19/06/2014 14:45

hummmmm jet'en pique un!!!!
bizzz

salima 21/06/2014 22:43



pas de problèmes céline ! bises



ChezOumHasna 19/06/2014 11:25

Délicieux mariage coco choco
miam miam

salima 21/06/2014 22:43



merci ma chère !!!!



Assia 19/06/2014 09:31

Super délicieux miam:)

salima 21/06/2014 22:43



merci assia ! bizzz



THOREZ Dominique 19/06/2014 09:30

Bonjour. Voilà de bons petits gâteaux ! Sublime le mélange noix de coco et pépites ! Ca doit être un régal. Je mets de côté, cela devrait plaire aux enfants. Merci. Bonne journée. Bises Amicalement
Dominique T

salima 21/06/2014 22:43



merci dominique et bonne fin de soirée