Gâteau au yaourt fourré à la crème chantilly

Publié le par salima

Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien en ce week-end. Ici pas de repos, je suis en pleine période d'examen, c'est pour cela que je ne suis pas trop présente sur vos blogs.

Il ne me reste plus que jusqu'à mercredi et c'est fini, alors ce week-end, c'est révisions, révisions ! ! ! !

J'ai comme même pris du temps pour préparer un gâteau au yaourt pour le goûter des enfants.

Mais comme mes petites n'aiment pas qu'un gâteau soit sans déco, je l'ai fourré de crème chantilly et par-dessus j'ai étaler du chocolat au riz soufflé.

 

gateau-9-montage-1.jpg

Ingrédients :

 

1 pot de yaourt nature

3 pots de farine (le pot de yaourt comme mesure)

2 pots de sucre

1 pot d'huile

3 oeufs

1 levure chimique

 

Déco :

100 g de chocolat au riz soufflé + 10 cl de crème liquide

20 cl de crème liquide à 30% de matère grasse

3 cuillères de sucre glace

 

gateau-montage-2.jpg

 

Préparation :

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le yaourt, puis ajouter le sucre et continuer de battre (l'idéal c'est avec le batteur électrique).

Ensuite ajouter l'huile, la farine et la levure chimique.

Enfourner à 180 °C pendant 25 minutes.

Entretemps, préparer la crème chantilly , méthode ICI.

 

gateau-15-montage-3.jpg

 

Puis couper le gâteau en deux horizontalement et le fourrer avec la crème chantilly.

 

gateau-13-montage-4.jpg

 

Puis couper le chocolat en petits morceaux, faire bouillir la crème liquide et la verser sur le chocolat.

Mélanger bien puis étaler la ganache sur le gâteau.

 

gateau-10-montage-5.jpg

 

Le moelleux du gâteau allié au croquant du riz soufflé, un délice ! 

 

gateau-2-montage-6.jpg

 

Une petite part avant de me quitter ?

 

Bon, je vous laisse , je vais réviser !

Publié dans Gâteaux

Commenter cet article

sarah 13/06/2012 23:26

Mmm ! Un gâteau bien gourmand et généreux !

Biiiz
Sarah

salima 14/06/2012 13:48



merci sarah



Nesyla 12/06/2012 15:24

huuum, quelle gourmandise ça!!!!

salima 12/06/2012 22:22



merci



En toute gourmandise.... 11/06/2012 21:55

Moi qui adore la chantilly, j'adore l'idée d'en mettre une couche dans un gâteau au yaourt ! Miam !

salima 11/06/2012 22:35



merci ma belle !



Juwayriyah 11/06/2012 21:01

huuum il est super appetissant ce gâteau ^^ bises

salima 11/06/2012 22:35



merci, bises



legourmand 11/06/2012 11:02

miam, il a l'air délicieux

salima 11/06/2012 18:28



merci



les joyauxde sherazade 11/06/2012 09:22

terriblememt gourmand, j'adoreeeeeeeeeeeee, merci pour ce délicieux partage, bisous

salima 11/06/2012 18:27



meeeeerci



EnviesDélices 11/06/2012 08:46

Quel gâteau gourmand

salima 11/06/2012 18:27



merci ,biz



Ange et Délices 10/06/2012 22:45

Il est superbe et terriblement tentant !!!!!!
Bonne soirée

salima 11/06/2012 18:27



merci, biz



les délices latifa 10/06/2012 17:35

hummmmmmmmm
bine gourmand ton gateau allah yaatik saha
bises

salima 10/06/2012 21:50



merci latifa



les-voyages-de-gridelle 10/06/2012 16:36

ça ressembe à une tropézienne avec un autre gout! j'aime beaucoup l'idée!

salima 10/06/2012 21:50



merci, bises



fraizy 10/06/2012 16:02

Oh sympathique et originale ta recette. Je n'aurais jamais pensé à mettre du chocolat au riz soufflé comme garniture. Il faudra que j'essaie. Bises et plein de bonnes choses pour tes examens. Bonne
fin de dimanche.

salima 10/06/2012 21:50



merci, c'est gentil !



lolo 10/06/2012 14:00

un gâteau bien gourmand ! bisous

salima 10/06/2012 21:49



merci



corinnette 10/06/2012 11:02

bon courage pour les révisions
bon dimanche

salima 10/06/2012 21:49



merci, bises



oum mouncifrayan 10/06/2012 10:38

hummm, très belles photos qui donnent envie!! merci du partage

salima 10/06/2012 21:49



merci



Gourmandises Assia 10/06/2012 10:03

hummm trés gourmand ton gateau!!:)bisous

salima 10/06/2012 21:49



merci assia



mes inspirations culinaires 10/06/2012 04:36

coucou Salima !!
bonnes revisions ma belle bientot la fin incha allah !! tn gateau est superbe avec du chocolat au riz souffle tres original !!
bizzzz

salima 10/06/2012 21:49



merci, je suis pressé de finir, car la fatigue se fait sentir ! bises



Leil 10/06/2012 01:09

Un gâteau bien gourmand.Bonne chance pour tes examens.
Bises

salima 10/06/2012 21:48



merci leila, j'ai fait une mise à l'honneur avec tes photos du cake sans cuisson à l'ananas, article demain ! bises



oum Elyas 09/06/2012 22:43

un gâteau bien gourmand.
bizou

salima 10/06/2012 21:47



merci,biz



Llysa 09/06/2012 22:08

hummm bravo Salima! ton gâteau est superbe! bonne chance pour tes examens bisous

salima 10/06/2012 21:46



merci, bises



uneliyaasdebonneschoses 09/06/2012 21:26

superbe!!d'un simple gâteau au yaourt tu fais une tuerie!!
bon courage pr les révisions ma belle!!!biz

salima 09/06/2012 22:07



merci, j'en ai besoin !



sarah 09/06/2012 20:51

super bon version chanti et riz soufflé!!et bonne chance pour tes exams bisesssss

salima 09/06/2012 22:07



merci sarah, c'est gentil !



Oum Yacine 09/06/2012 20:15

il a l'air bon ton gâteau et joli !!!
bisous et bon week-end

salima 09/06/2012 22:06



merci !



bienvenue dans ma cuisine 09/06/2012 20:12

je veux bien la grosse part!!!!lol!
bisous

salima 09/06/2012 22:06



mais je t'en prie !



yamina 09/06/2012 19:20

olalaaaaaa tu me prend par les sentiments!! j'adore les gâteau fourrés!!

salima 09/06/2012 22:06



comme moi !



Choupette82 09/06/2012 19:13

Je salive devant ce magnifique gâteau, une tuerie !! bises

salima 09/06/2012 22:06



merci! bonne soirée



A nos petits fourneaux 09/06/2012 18:56

Salam!!! eh ben, bon courage alors, dur-dur les examens, j'espère que sa se présente bien pour le moment! superbe ton gâteau, tu es une maman géniale dis donc, ils en ont de la chance tes enfants!
trop bon le choco o riz soufflé, bises

salima 09/06/2012 22:06



merci, hier ça était les épreuves ....enfin j'espère et lundi ça continue ! grosses bises



Miamana 09/06/2012 17:19

Mmmmmmmmmmmmmmmmm, une superbe gourmandise ma belle!

salima 09/06/2012 22:04



meeeeeerci !



louisa loulou 09/06/2012 16:31

il est magnifique ton gâteau mmmmmmmmmmm

salima 09/06/2012 22:04



merci ma chère !



natt 09/06/2012 15:59

moi moi j'en veux !
bonne après midi biz

salima 09/06/2012 22:04



merci natt !



silvi 09/06/2012 15:57

Hummm un régal, merci Salima , bisouuus

salima 09/06/2012 22:04



merci silvi



EmilieRD 09/06/2012 15:31

Gourmand ce gateau! Ton glacage me plait beaucoup!

salima 09/06/2012 22:04



merci, biz