Green Cake (gâteau roulé vert)

Publié le par salima

Bonjour,

 

Voici la recette du gâteau roulé mais en vert ( d'où le titre).

 

roule-8-mtg.jpg

 

Ingrédients :

 

4 oeufs

100 g de sucre en poudre

120 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

2 cuillères à soupe de lait

100 g de confiture

colorant vert

100 g de chocolat noir

15 cl de crème liquide

vermicelles en couleurs

 

Préparation :

 

Garnir la plaque du four avec du papier cuisson.

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.

Ajouter la farine et la levure tamisée ainsi que le lait.

Verser la préparation dans la plaque et enfourner à 150 °C.

Lorsque la pâte est dorée, ôter du four. A l'aide d'un torchon humide et bien essoré, rouler le gâteau et laisser ainsi 5 à 6 minutes.

 

roule-vert-montage.jpg

 

Puis, retirer le torchon et dérouler le gâteau et l'enduire de confiture.

Rouler de nouveau mais sans le torchon.

 

roule-4--montage-1.jpg

 

Faire bouillir la crème et la verser  sur le chocolat coupé en morceaux  puis mélanger bien : la ganache est prête.

Etaler sur le roulé la ganache et faire des stries  à l'aide d'une fourchette.

Parsemer de vermicelles en couleurs et décorer avec de la noix de coco.

 

roule-6--montage-2.jpg

 

Couper les bords en biais comme les bûches.

 

Et puis, et puis .......régalez-vous !

 

roule-11-montage-copie-1.jpg

 

Une p'tite part ?

 

 

 

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blogsculinaires2012

Publié dans Gâteaux

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amour de cuisine 04/12/2011 12:54

hum il a l'air tres moelleux, bravo

salima 04/12/2011 17:07



merci bises



Carmencita 03/12/2011 22:28

Très joli ton roulé et original par sa couleur.

salima 04/12/2011 17:06



merci , bises



afaurore 03/12/2011 21:44

c'est rigolo de cette couleur

salima 03/12/2011 22:28



un peu de gaieté ne fait pas de mal ! bises



ratiba 03/12/2011 21:34

magnifique bravo

salima 03/12/2011 22:27



merci ratiba



Asmali 03/12/2011 20:58

wow ton roulé est magnifique et a une belle couleur!!
bisous

salima 03/12/2011 21:24



merci , bonne soirée !



les saveurs de latifa 03/12/2011 20:28

j'aime beaucoup les roulés c'est assez facile à faire ,le tien est très beau et cet habit vert lui va très bien;bisou salima

salima 03/12/2011 20:46



merci



Miamana 03/12/2011 18:32

Il est bien joli ton roulé, bravo!

salima 03/12/2011 19:05



merci



la butineuse 03/12/2011 18:21

Joliment et délicieusement réussi ce roulé, bravo!!!!!!
biz

salima 03/12/2011 19:04



merci



carnetderecettes 03/12/2011 16:45

Salam aleykoum ourty
tu vas bien incha Allah ?miam maim !!!!!!
au plaisir de te relire
BISOUS
Mdp: blogdekenza

salima 03/12/2011 19:04



merci ma chère et bisous



les-voyages-de-gridelle 03/12/2011 13:35

il en jette ton gateau j'adore! bises

salima 03/12/2011 19:04



merci, bises



mes inspirations culinaires 03/12/2011 01:36

c tres original je trouve un roule tout en vert :) un peu de couleur ne peut faire que du bien. merci pour le partage

salima 03/12/2011 19:02



merci



silvi 02/12/2011 22:10

wouaw j'aime trop cette idée ! cette semaine c'est drole je vois des gateaux verts partout lol bises

salima 02/12/2011 22:51



comme quoi !



les joyauxde sherazade 02/12/2011 21:45

un régal, yaatek assaha ma chère, bisous

salima 02/12/2011 22:50



merci ma belle et bonne soirée !



Llysa 02/12/2011 19:58

joli gateau bravo Salima

salima 02/12/2011 22:49



merci ma chère !



Omm_Mohamed-Rayan 02/12/2011 19:44

merciii pour le partage de cette recette hummm

salima 02/12/2011 22:49



merci , bonne soirée



sandra 02/12/2011 18:23

j'adore sa couleur!

salima 02/12/2011 18:59



un peu de couleur , ça ne fait pas de mal ! bises



novice en cuisine 02/12/2011 16:02

J'aime beaucoup cette couleur ^^

salima 02/12/2011 18:59



ça change un peu !



bienvenue dans ma cuisine 02/12/2011 15:44

hummm j'en veux bien une part moi
bisous

salima 02/12/2011 18:58



pas de problème , sers-toi !



whEn toute gourmandise.... 02/12/2011 14:51

Tu as raison de mettre de la couleur dans notre vie ! c'est très joli comme ça.

salima 02/12/2011 18:51



merci



natt 02/12/2011 14:19

superbe roulé j'en mangerai bien une part
bonne journée biz

salima 02/12/2011 18:51



sers-toi !



feloussa 13/07/2011 11:58


salam wa alaiki wr wb okhty
hummmm!!!très reussi ton roulé ma belle


salima 13/07/2011 12:39



Merci Feloussa !