Macaronis aux boulettes de viande

Publié le par salima

Bonjour,

 

 Un plat vraiment simple et facile à réaliser : des macaronis aux boulettes de viande.

 

PATES-3-mtg.jpg

 

 

Ingrédients :


300 g de macaronis

250 g de viande hachée

persil

4 belles tomates

1 cuillère à soupe de concentré de tomates

herbes de provence

sel et poivre

1 noisette de beurre

 

Préparation :

 

Tout d'abord, façonner les boulettes de viande.

Dans un saladier, mettre la viande hachée, le sel, le poivre et du persil haché et malaxer le tout puis, façonner des boulettes de la taille d'une grosse noix.

Puis, dans une poêle, verser 2 cuillères à soupe d'huile et ajouter les tomates pelées et coupées en petits carrés et du persil haché. Saler un peu.

Laisser cuire à feu doux et verser un demi verre d'eau et ajouter le concentré de tomates et un peu d'herbes de pronvence.

Au bout de quelques minutes, on dépose  les boulettes de viande sur cette sauce et on couvre jusqu'à cuisson.

Entretemps, faire cuire les macaronis dans une marmite d'eau selon les indications du paquet.

Egoutter et mélanger avec une noisette de beurre

Verser les macaronis dans une assiette et déposer dessus la  sauce avec les boulettes de viande.

 

PATES-mtg.jpg

 

 

On peut parsemer de fromage râpé, c'est encore plus délicieux, mais il ne m'en reste plus. C'est dommage!

 

Bon, je vous laisse, car mes macaronis vont refroidir !

 

A la prochaine recette !

 

 

 

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Publié dans Plats principaux

Commenter cet article

L'antre des gourmets 20/01/2012 17:37

ca c'est une recette qui ferait fureur chez moi !!!

salima 20/01/2012 20:33



merci bien !



EmilieRD 20/01/2012 14:47

Un plat qui plait toujours, vite fait et super bon!

salima 20/01/2012 20:29



merci et bonne soirée !



Cosette 20/01/2012 07:11

Ha un plat de pâte comme je les adore ! J'aime ces petites sauce pleines de saveur et protéines. J'en redemande. ;)

salima 20/01/2012 20:26



merci ma belle !



kekeli 20/01/2012 06:41

je te souhaite un bon week-end !

salima 20/01/2012 20:25



merci !



Asmali 19/01/2012 23:12

un bon plat de pâtes,comme je les aime..
bisous

salima 20/01/2012 20:24



merci , bises



Soulef amour de cuisine 19/01/2012 23:01

un plat qui me fera bien plaisir

salima 20/01/2012 20:22



merci , biz



afaurore 19/01/2012 22:25

un régal!!

salima 20/01/2012 20:21



merci , biz



silvi 19/01/2012 21:56

Je viens de voter pour toi sur af 95 votes ! si tu peu voter aussi pour moi je te remercie , bonne nuit , bisous !

salima 20/01/2012 20:21



pas de problèmes ! biz



les joyauxde sherazade 19/01/2012 21:40

bonne soirée bisous

salima 20/01/2012 20:20



merci ,biz



Amélie 19/01/2012 21:14

Miam ça doit être un vrai régal !!! J'aime ces petits plats du quotidien dont on ne se lasse pas !Bonne soirée, bisous

salima 19/01/2012 21:33



merci et bonne soirée à toi aussi ! bises



melle carotte 19/01/2012 16:37

un plat que tout le monde adore, miam miam !

salima 19/01/2012 19:26



merci, bises



oumotalal 19/01/2012 15:45

Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! quel délice!!! cette sauce me convient, tbarkalah 3lik.

salima 19/01/2012 19:26



merci



uneliyaasdebonneschoses 19/01/2012 15:37

humm ici mes enfants adorent!!!!!!!bisous

salima 19/01/2012 19:26



merci



Miamana 19/01/2012 13:40

Tes macaronis ressemblent a des coquillettes! C'est délicieux!

salima 19/01/2012 19:26



c'est des coquillettes ! je me suis trompé dans le titre !



Aux delices du palais 19/01/2012 12:18

Un plat de pate bien savoureux bravo ma chére,bisous.
Besoin d'un petit vote le lien et vote pour N°17
http://payettecuisine.fr/concours
Mille merci

salima 19/01/2012 19:24



j'y cours ! bises



sarah 19/01/2012 11:11

94 af bisessssssssssss

salima 19/01/2012 19:23



biiiiiises



la butineuse 19/01/2012 10:59

Simple mais tellement délicieux!!!!!!
merci pour le partage
biz

salima 19/01/2012 19:23



mais de rien ma belle



corinnette 19/01/2012 10:56

hum j'aime beaucoup ces petites boulettes de viandes à la tomate
bonne journée

salima 19/01/2012 19:23



merci ma chère corinette !



sandra 19/01/2012 10:27

mon plat favori!

salima 19/01/2012 19:23



bises



Oum Yacine 19/01/2012 08:32

un très bon plat qu'aime les petits et les grands.
bisous Salima et bonne journée

salima 19/01/2012 19:23



merci, biz



kekeli 19/01/2012 05:37

J'aurais plutôt dit coquillettes aux boulettes de viande !! En tout cas cela a l'air très bon !

salima 19/01/2012 19:23



oups, je me suis trompé ! bises



lou 19/01/2012 05:17

trés bon petit plat de pates, mais il semble que ce soit des coquillettes et pas des macaronis ?! bonn e journée, bises Lou

salima 19/01/2012 19:22



oups ! une erreur de ma part, mais bon c'est tout des féculents tous les deux !biz



les joyauxde sherazade 18/01/2012 22:07

ohh des pâtes j'aime beaucoup ça je pourrai en manger tous les jours, merci pour ce partage, biz

salima 18/01/2012 22:08



bises



Culinaire amoula 18/01/2012 22:05

Miam miam !! délicieux!!très bonne soirée.

salima 18/01/2012 22:08



merci ma chère !



ratiba 18/01/2012 21:57

j'en ai fait hier pour le diné un régal bisous

salima 18/01/2012 22:05



merci, bises



Cupcakes en folie et autres douceurs 18/01/2012 21:53

un plat comme je les aime!!!

salima 18/01/2012 22:05



merci et bises



Patchouka 18/01/2012 21:52

miam miam et remiam :)
bizzzzz

salima 18/01/2012 22:06



merci ma chère ! bises



les délices latifa 18/01/2012 21:18

de très belle boulettes bien parfumées j adore
bravo ma belle
bonne soirée
bises

salima 18/01/2012 22:06



merci beaucoup ! bisous



nedjma 18/01/2012 18:31

des pates comme je les aiment
bisous

salima 18/01/2012 22:08



merci ma belle !



silvi 18/01/2012 14:04

J'aime beaucoup ce genre de plat hummmm, bravo ma salima, bisous!

salima 18/01/2012 22:09



merci silvi



bienvenue dans ma cuisine 18/01/2012 11:25

ça c'est trop bon
bizzzzzz

salima 18/01/2012 22:09



merci, bises



natt 18/01/2012 08:14

un bon plat de pâtes comme on les aime à la maison
bonne journée biz

salima 18/01/2012 22:09



merci natt !



Samar 18/01/2012 01:08

Encore un plat que j'aiiiiime des boulettes parfumees aux herbes de provence mmmmmm.
Bizzzzz ma belle Salima

salima 18/01/2012 22:10



merci ma chère samar



sarah 17/01/2012 23:41

hummmm!des belles boulettes à la sauce!bisessssssss

salima 18/01/2012 22:10



merci sarah !



Cosette 16/07/2011 21:58


J'adore ce type de plat ! Je ne pense jamais à faire des boulettes, généralement je mets la viande hachée telle quelle. Mais je devrais tenter le coup, on sentirait sans doute plus la viande. En
tout cas la recette me plait !

Ton blog est super soit dit en passant, j'en ai fait le tour et je reviendrai te rendre visite ! ;)
Bonne journée ! :)


salima 17/07/2011 12:35



Merci de ton passage et à la prochaine , bon dimanche



feloussa 12/07/2011 17:37


va vite voir sur mon blog okhty je t'ai tagué


feloussa 12/07/2011 11:38


très bon plat et très appétissant machallah
bisouuuuuuuuuuuu


salima 12/07/2011 12:11



Et en plus rapide à réaliser quand on est pressé et que les enfants sont affamés ! Bises



oum linda 11/07/2011 12:42


une recette très simple a qui est sur de faire plaisir surtout au enfants!
bonne journée


salima 11/07/2011 13:51



Merci de ton passage chez moi et je vais de ce pas découvrir ton blog, bonne journée à toi aussi