Minis cake aux pommes

Publié le par salima

Bonjour,


J'espère que le premier week-end de 2014 se passe bien pour vous !

Pour ce dimanche, je vous propose une petite douceur pour le goûter: des minis cakes aux pommes.

Je suis fan des gâteaux en version individuelles : pas besoin de découpe de parts, pas de reste de cake qui reste dans l'assiette, chacun à son petit cake !

Voici, sans attendre, la recette :

 

cake-montage-1-copie-1.JPG

 

Ingrédients :

 

3 pommes

200 g de farine

100 g de sucre en poudre

1 sachet de vanille en poudre

150 g de beurre fondu

3 oeufs

1 levure chimique

 

déco:

des amandes effilées

du sucre glace

 

cake-montage-2-copie-2.jpg

 

Préparation :

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre et la vanille jusqu'à ce que le mélange mousse bien.

 

cake-montage-3-copie-2.jpg

 

Ajouter la farine, la levure et le beurre fondu ( si vous trouvez le mélange trop liquide, ajouter un peu de farine, car c'est selon la grosseur des oeufs).

 

cake-montage-4-copie-2.jpg

 

Peler, et couper les pommes en petits dés.

 

cake-montage-5-copie-2.jpg

 

Les ajouter à la pâte et mélanger à la spatule.

Verser dans des minis moules à cake. Parsemer le dessus d'amandes effilées.

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ.

 

cake-montage-6-copie-2.jpg

 

Sortir du four, laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace, c'est encore plus meilleur !

 

cake-montage-7-copie-3.jpg

 

Un petit cake avant de me quitter  ?

 

 

dim

Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

Matina 07/01/2014 10:14

Oooh ils sont tout beaux vivement le gouter ^^

salima 07/01/2014 21:08



meeeeerci !!!



barbara 07/01/2014 06:52

ho oui, ça j'aurais adoré, vraiment !! bisous

salima 07/01/2014 21:05



merci barbara !!!!! bonne soirée



Mes inspirations culinaires 07/01/2014 02:09

mmm et bien gonflees ces mini cake j'aime bcp ! trop mimi :)
grosse bise

salima 07/01/2014 21:05



merci samar ! bises



uneliyaasdebonneschoses 06/01/2014 20:34

humm de jolis petits cakes bien gourmands!!tu as raison c'est mieux en version mini!biz

salima 07/01/2014 21:05



merci ma belle !!!!



Cuisinez avec Djouza 06/01/2014 20:26

ils sont bien gourmands !!! bises et meilleurs voeux !!!

salima 07/01/2014 21:05



merci djouza !!!!!!



Miamana 06/01/2014 20:07

Excelente soirée miss!

salima 06/01/2014 20:18



merci ma belle !



Les délices d'oum zayneb 06/01/2014 13:39

très jolies tes cakes !
ils sont bien bombés

salima 06/01/2014 20:09



merci !!!!



Sweet Food 06/01/2014 09:56

Super ces petits cakes, j'aime beaucoup

bisous

salima 06/01/2014 20:08



merci ma chère !



lolo 06/01/2014 09:55

Tout bons ces petits cakes ! Bisous !

salima 06/01/2014 20:08



merci lolo ! bizzz



la butineuse 06/01/2014 09:41

Ils sont trop mimis, j'en veux bien un!
Merci pour le partage
biz

salima 06/01/2014 20:08



merci



LadyMilonguera 05/01/2014 19:24

Très sympa ces mini-cakes...

salima 05/01/2014 22:12



merci ma chère !



Lina Cuisine 05/01/2014 18:00

Je t'en prend un avec plaisir, ils sont très jolies et j'aime beaucoup tes petits moules ^^
Bises

salima 05/01/2014 22:12



merci lina ! bizzzz



Miamana 05/01/2014 17:31

Bien ventrus ces petits cakes! Mmmmmmmmmmmm!

salima 05/01/2014 22:12



meeeerci !!!!!



afaurore 05/01/2014 14:52

hummmmm

salima 05/01/2014 22:12



meeeerci



Maryse & Cocotte 05/01/2014 11:36

ils sont super jolis tes petits cakes ! je note ta recette !

salima 05/01/2014 22:12



merci ma belle !