Moelleux au chocolat

Publié le par salima

Bonjour,

 

Aujourd'hui, un moelleux au chocolat pour se remonter le moral par ce temps  pluvieux  et ce ciel tout gris.

 

moelleux-au-chocolat-2-montage-5.jpg

 

 

Ingrédients :

 

150 g de chocolat noir

125 g de beurre ramolli

150 g de sucre en poudre

125 g de farine

4 oeufs

100 g d'amandes effilées

1/2 sachet de levure chimique

 

 

Préparation :

 

Beurrer un moule et saupoudrer d' amandes effilées.


moelleux-au-chocolat-1-montage-3.jpg

 

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Ajouter, hors du feu, le beurre en morceaux, les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.

Ajouter- les délicatement au mélange précèdent.

moelleux-au-chocolat-montage-2.jpg

 

Verser la pâte dans le moule, sur les amandes effilées.

Faire cuire au four à 180°C pendant environ 45 minutes.


moelleux-au-chocolat-5-montage-5.jpg

 

 

Attention ! Surveiller la cuisson, le moelleux ne doit pas être trop cuit sous peine d'être trop sec !

 

moelleux-au-chocolat-4-montage-4.jpg

 

 

Rien de mieux qu'un gâteau au chocolat par mauvais temps !

 

Une p'tite part ?

Publié dans Gâteaux

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Recettes de ZZ 23/04/2012 13:08

Superbe et on le voit : très très moelleux

salima 23/04/2012 15:11



merci beaucoup ! bonne journée !



Miamana 23/04/2012 12:45

Bonne journée Salima!

salima 23/04/2012 15:10



merci ma belle !



Amélia 23/04/2012 10:56

Rien de mieux que du chocolat pour remonter le moral! Très bonne idée Salima! Vous êtes boostés pour la semaine avec ça!
Bises.

salima 23/04/2012 15:09



c'est vrai !



oum mouncifrayan 23/04/2012 10:31

j'aime bien l'effet des amandes sur la face..bravo

salima 23/04/2012 15:09



merci ma chère !



lolo 23/04/2012 09:50

quel joli moelleux! il doit être bien bon avec le croquant des amandes effilées! bisous

salima 23/04/2012 15:09



merci lolo



EnviesDélices 23/04/2012 09:46

Quel beau moelleux gourmand

salima 23/04/2012 15:09



merci ! bises



linda 23/04/2012 07:51

j'en ferais qu'une bouchée avec toutes ces amandes bizzzz

salima 23/04/2012 15:09



merci linda !



kekeli 23/04/2012 06:49

ton moelleux a l'air très moelleux !!

salima 23/04/2012 15:08



merci beaucoup !



Ma cabane aux Délices 22/04/2012 23:05

Laisse moi une part, il est bien délicieux, bises et bonne soirée

salima 23/04/2012 15:08



merci ma chère !



Patchouka 22/04/2012 22:19

très très sympa cette couche d'amandes effilées .. j'aime beaucoup :)
bizzzz

salima 23/04/2012 15:08



merci ma belle !



oumotalal 22/04/2012 22:06

Oui! tu as raison, et en plus le chocolat empêche la déprime. Très bonne soirée.

salima 23/04/2012 15:08



c'est bien vrai ! biz



Miamana 22/04/2012 21:51

Un délice, mmmmmmmmmmmmm!

salima 23/04/2012 15:08



meeeerci



Culinaire Amoula 22/04/2012 21:39

Ton moelleux est extra!! Bonne soirée.

salima 23/04/2012 15:08



merci ma chère !



les délices latifa 22/04/2012 21:25

TRÈS BEAU GÂTEAU QUI ME PLAIT ÉNORMÉMENT BRAVO MA BELLE POUR CETET BELLE REALISATION
BISES
BONNE SOIREE

salima 23/04/2012 15:08



meerci latifa



Soulef amour de cuisine 22/04/2012 20:54

huuuuuuuuuuuum, j'arrive ma chere

salima 22/04/2012 21:07



pas de problème ! bises



uneliyaasdebonneschoses 22/04/2012 20:46

il me plait beaucoup ton gâteau!!bisous

salima 22/04/2012 21:07



merci ma belle



natt 22/04/2012 20:21

un délice j'adore l'idée des amandes
bonne soirée biz

salima 22/04/2012 21:07



merci natt



anissa 22/04/2012 20:12

Ton moelleux me remonte énormement le morall LOl.
Bisous bonne soirée.

salima 22/04/2012 21:07



merci anissa



sarah 22/04/2012 18:37

avec le coté croquant des amandes ça ne peut qu etre bon!bisesssssss

salima 22/04/2012 20:28



trop bon même !



Home Cooking 22/04/2012 18:08

Pas de chance pour le temps, par chez moi, il fait un temps superbe ! Mais c'est pas pour autant que je refuserais une petite part !

salima 22/04/2012 20:27



tu en as de la chance ! bises



silvi 22/04/2012 17:52

hummm tres belle idée ,je dirais pas non pour une petite part ;) bisous ma belle

salima 22/04/2012 20:27



pas de problème ma belle !



blog de oum Mohamed 22/04/2012 17:12

tros bonn bravoooo

salima 22/04/2012 20:26



merci ma chère !



afaurore 22/04/2012 16:58

miammmm avec toutes ces amandes

salima 22/04/2012 20:26



merci !



nedjma 22/04/2012 16:57

hummm j'arrive de suite !!!
bises

salima 22/04/2012 20:26



pas de problème !



Juwayriyah 21/07/2011 19:05


super déco ! bises


salima 21/07/2011 19:21



Merci de ta visite



Aurore 21/07/2011 11:18


les gâteaux au chocolat je ne peux pas y résister!! tu as bien fait de mettre des amandes, ça devait être délicieux! bisous.


salima 21/07/2011 13:37



Oui le mélange amande/chocolat c'est très bon



linda 21/07/2011 02:50


entre le moelleux du chcolat et le craquant des amandes mmmmm! ça doit être trop bon!!!!


oum mouncifrayan 20/07/2011 21:08


très joli avec les amandes! bravo


salima 20/07/2011 21:18



Merci et bonne soirée



carnetderecettes 20/07/2011 20:12


salam aleykoum
hummmm j'en veux bien une part, je me sert ?!
bisous MDP blogdekenza
au plaisir de te relire


salima 20/07/2011 21:17



Bien sûr , pas de problème et merci



feloussa 20/07/2011 18:00


hummmmm!!! oh!!! la gourmande tu sait me faire craquer toi
hayaki allah okhty


salima 20/07/2011 18:52



Salam, merci feloussa, bises



souhila 20/07/2011 17:28


C'est une vrai tuerie bravo !!
bisous **


salima 20/07/2011 18:44



Merci de ta visite, bizzz



Pauline 20/07/2011 16:23


Miam, j'adore ^^


les-voyages-de-gridelle 20/07/2011 15:57


l'idée des amandes c'est très chouette


hanane 20/07/2011 15:34


mhh un delice avec les amandes parfaits....