Muffins en forme de chat
Bonjour,
J'espère que vous passez un bon dimanche !
Je vous présente aujourd'hui des muffins dans des moules en silicone en forme de chaton.
Quand j'ai acheté ces moules, je me suis dit : quelle recette de muffins puis-je faire ?
Et alors, j'ai retourné la boîte des moules et il y avait une recette dessus ! Donc, je n'ai pas été cherché plus loin !
Ingrédients :
60 g de beurre
60 g de sucre roux
1 cuillère à café de levure chimique
1 oeuf
10 cl de lait
150 g de farine
50 g de pépites de chocolat
Déco :
100 g de chocolat blanc
du chocolat noir
des bonbons en couleurs
Préparation :
Faire fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre roux et la levure.
Dans un bol, fouetter l'oeuf avec le lait.
Ajouter le contenu du bol dans le saladier. Puis le beurre fondu.
Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
Positionner les moules à muffins sur la plaque du fourfroide.
Les remplir avec la pâte au 3/4.
Enfourner au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
Après cuisson, les sortir du four et laisser refroidir.
Déco : faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et étaler sur les muffins.
Puis faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
Placer les bonbons pour faire les yeux et au milieu du muffin un coeur en bonbon.
A l'aide d'une poche à douille, faire les moustaches des minous avec le chocolat noir.
Les enfants ont adoré les petits chats que je leur ai présentés !
Et avec les pépites de chocolat à l'intérieur, un régal !