Nouilles aux crevettes

Publié le par salima

  Bonjour,

 

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous propose un plat plein de saveurs asiatiques : des nouilles aux crevettes.

Je ne cuisine pas beaucoup de plats asiatiques et je me suis dis qu'il fallait me lancer.

Donc, direction le centre commercial vers le rayon produits asiatiques et j'ai choisi des produits un peu au hasard et voilà le résultat.

Que les spécialistes de la cuisine asiatique me pardonne si je n'ai pas bien préparer ce plat.

      crevettes-montage-1.jpg

 

Ingrédients :

 

1 oignon

2 carottes

300 g de nouilles au riz

400 g de crevettes

4 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à café de gingembre

2 cuillères à soupe d'huile

sel/poivre

 

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Préparation :

 

Décortiquer les crevettes et réserver.

Peler et couper les carottes en julienne (se servir d'un économe, c'est plus pratique).

Peler et couper l' oignon en petits morceaux.

Dans un wok, verser les 2 cuillères à soupe d'huile, faire chauffer et verser l'oignon tout en remuant.

Ajouter les carottes tout en continuant de mélanger et ajouter les crevettes.

Saler, poivrer et ajouter le gingembre.

 

crevettes-montage-3.jpg

 

 

Faire  bouillir 2 litres d'eau et y plonger les nouilles, enlever du feu et laisser reposer 4 mn à couvert.
Puis égoutter les nouilles. 

crevettes-montage-4.jpg

 

  Ajouter les nouilles dans le wok et mélanger.

 

crevettes-montage-5.jpg

 

Arroser de sauce soja et éteindre le feu.

    crevettes-montage-6.jpg

 

A déguster bien chaud avec des baguettes ou une fourchette.

 

 

 

N'oubliez pas mon concours ICI :

 

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Commenter cet article

babakitchen 15/06/2014 17:34

avec la pratique tu verras, tu auras de plus en plus de petites épices et sauces, des idées, un tour de main, qu'au final tu pourras préparer des nouilles les yeux fermés avec un demi neurone
mdrrrrr !!! perso je suis fan de nouilles sautées, j'en prépare hyper souvent, va jeter un oeil si tu veux rubrique "cuisine du monde", les dernières en date au poulet et à l'ananas frais
bisous bisous !!

salima 15/06/2014 22:22



merci ma belle, je vais tout de suite jeter un coup d'oeil à ta rubrique ! bises



Maryem 14/06/2014 23:38

Miam miam que c'est bon tout ça !

salima 15/06/2014 14:52



merci maryem



sarah 14/06/2014 22:52

une belle improvisation!!mes enfant sont mordus de nouilles...mais ils les mangent crues!!!!bisessss

salima 15/06/2014 14:52



les miens aussi les aiment crues ! bises



la butineuse 12/06/2014 21:37

C'est mon ainé qui aime les plats asiatique, il aurait aimé tes nouilles!
bravo et merci pour le partage
bizz

salima 12/06/2014 22:28



mercizhora ! bisous



Ingrid lolibox 12/06/2014 19:36

Je me mettrai bien à table maintenant ! ;)

salima 12/06/2014 22:28



pas de soucis ingrid !



gridelle 12/06/2014 18:29

c'est simple et c'est bon!

salima 12/06/2014 22:28



merci



Made in Cooking 12/06/2014 15:02

Je salive devant ton beau plat de pâtes ! J'adore la cuisine asiatique. C'est trop bon ! Ça va te plaire je suis certaine. À bientôt

salima 12/06/2014 22:25



j'aime déjà beaucoup !!!!



fraizy 12/06/2014 14:11

hummmmmmmmmmmmmm j'y aurais bien gouté. Bises et bonne journée

salima 12/06/2014 22:24



merci ma belle !



lolo 12/06/2014 10:07

Tu viens de me donner faim ! Trop bon ton petit plat de nouilles ! Bonne journée bises!

salima 12/06/2014 22:21



merci lolo ! bonne soirée



A nos petits fourneaux 12/06/2014 10:07

Miam, ça ma l'air bien bon et puis ça change un peu, bravo!!!!

salima 12/06/2014 22:20



merci ma chère ! bises



sandra 12/06/2014 08:41

un peu d'exotisme! miam

salima 12/06/2014 22:20



merci sandra



virginie moreau 12/06/2014 06:53

Excellent ton plat asiatique !!!!!!!!!!!

salima 12/06/2014 21:58



merci virginie !



Cookies.10 12/06/2014 02:13

Miam miam , j'aime trop les nouilles et j'aime trop les crevettes alors ça a tout pour me plaire :)

salima 12/06/2014 21:58



merci !



Samar 12/06/2014 00:18

ton bol de nouille me plait énormément j'adoooore les crevettes
grosse bise ma belle

salima 12/06/2014 21:57



ça j'en suis sûre samar avec toutes tes délicieuses recettes de crevettes ! bises



nani's kitchen 11/06/2014 21:06

et bien moi j'adore !pour une 1ère bravo ! bisous

salima 11/06/2014 23:36



merci ma chère !



Miamana 11/06/2014 20:13

un régalce petit plat aux senteurs asiatiques!

salima 11/06/2014 23:36



merci ma belle !



noviceencuisine 11/06/2014 17:03

Les crevettes et moi on s'aime ^^
Donc j'adorerai ton plat!
je vais aller voir ton concours!
tu sais il y en a un chez moi aussi en ce moment sur le thème du gouter!

salima 11/06/2014 19:41



merci ! je vais voir tout de suite ton concours !



Assia 11/06/2014 13:06

Hummm j'adore et je peux en manger tous les jours :)

salima 11/06/2014 19:31



je te comprends ! bisous



tissiaval 11/06/2014 12:49

Une recette bien pour moi entre le soja, les crevettes et nouilles je suis servie !
Bonne journée

salima 11/06/2014 19:31



merci ma chère !



ChezOumHasna 11/06/2014 12:25

Hummmmm ji connais rien non plus mais en tout cas ton plat à l'air délicieux))

MErci du partage

Bises

salima 11/06/2014 19:31



merci ma chère ! bizzz



la cuisine de cécé 11/06/2014 11:01

hummm très bon plat!!merci!
bisous

salima 11/06/2014 19:31



merci céline ! bises



Oumkadia 11/06/2014 10:44

Trop bon, trop bon, trop bon!!! Bzx ma belle bonne journée!

salima 11/06/2014 19:30



meeeerci !!!!



LadyMilonguera 11/06/2014 09:02

Elles me disent bien ces nouilles...

salima 11/06/2014 19:30



merci ma belle ......