Petits carrés choco-coco

Publié le par salima

Bonjour,

 

Aujourd'hui c'est le week-end, youpiiiie ! Car la semaine de travail a été bien chargée !!!!

Et quoi de mieux qu'une petite douceur pour se faire plaisir.

Cette recette je l'ai trouvé dans mon classeur de recettes et je ne me rappelle même plus si elle me vient d'un  magazine ou d'un site ou d'une amie !

 

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Ingrédients :

 

250 g de farine

150 g de sucre glace

100 g de noix de coco

4 cuillère à soupe de cacao

200 g de beurre fondu

1 levure chimique

1 cuillère à café d'extrait de vanille

2 oeufs

du lait

 

Déco:

Confiture aux 4 fruits rouges de mon partenaire Alibree

200 g de chocolat

Billes aux 3 chocolats

 

choco-choco-montage-2.jpg

 

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la farine, la noix de coco, le cacao, le sucre et la levure.

Faire un puits au milieu et y verser le beurre fondu, les oeufs battus et la vanille.

Bien mélanger et ajouter du lait peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte ni trop liquide ni trop compacte ( il faut pouvoir l'étaler avec une spatule.

 

choco-choco-montage-3.jpg

 

Verser dans un grand moule rectangle couvert de papier cuisson.

Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Laisser tièdir le gâteau puis étaler une couche de confiture.

Mettre le gâteau au frais et laisser la confiture figer.

 

choco-choco-montage-4.jpg

 

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Sortir le gâteau du frais et étaler le chocolat sur la confiture.

Décorer avec les billes en chocolat et remettre le gâteau au frais afin que le glaçage durcisse.

Puis , le découper en carrés et poser dans des caissettes en papier.

 

choco-choco-montage-5.jpg

 

N'hésitez pas à me laisser des commentaires, cela me fait toujours très plaisir !

 

 

Recette réalisée en partenariat avec :

 

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Je vous souhaite un 

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Publié dans Gâteaux

Commenter cet article

lesjoyauxdesherazade 30/01/2014 15:42

une belle invitation gourmande, ces petits pavés donnent super envie yaatek assaha, bisous

salima 02/02/2014 21:15



merci ma belle ! bises



lolo 27/01/2014 10:20

De jolis carrés gourmands ! Bises

salima 27/01/2014 20:35



merci lolo !



That's so Yummy!!! 27/01/2014 00:39

Une petite douceur, bien merité
a bientot

salima 27/01/2014 20:35



merci ma chère !



amour de cuisine 26/01/2014 21:18

que ça doit être fondant et délicieux, merci

salima 26/01/2014 22:05



je confirmes !



Miamana 26/01/2014 18:15

Aussi jolis que gourmands! Miam!

salima 26/01/2014 22:04



merci ma chère ! bises



Lina Cuisine 26/01/2014 14:25

Ces petites douceurs ont l'air délicieuses .
Bonne journée à toi Bises

salima 26/01/2014 22:04



merci lina



Matina 25/01/2014 22:38

De vrais petits délices merci salima

salima 26/01/2014 22:04



merci ! bizzzz



Carmencita 25/01/2014 21:59

superbe, bravo bises

salima 26/01/2014 22:04



merci ma belle !



naimachel@yahoo.fr 25/01/2014 21:52

miammmmm salima je ne dirai pas non si tu me donne un ptit bout!
bisous
naima

salima 26/01/2014 22:04



pas de problèmes naima !!!!



afaurore 25/01/2014 21:06

je peux en prendre un???

salima 25/01/2014 21:53



pas de problème !



les-voyages-de-gridelle 25/01/2014 17:47

et hop! je n'en fais qu'une bouchée!

salima 25/01/2014 19:40



gourmande ! lol !!!



la butineuse 25/01/2014 11:36

Olalah! quelle délicieuse gourmandise!!!
Je t'en prends un au passage

salima 25/01/2014 19:40



pas de problème, même deux ou plus si tu veux !



LadyMilonguera 25/01/2014 10:28

Ils sont bien gourmands ces petits carrés...

salima 25/01/2014 19:39



merci lady !!!!!



la cuisine de cécé 25/01/2014 10:06

miam miam!!!!
bizzz

salima 25/01/2014 19:39



merci ma belle !



Bienvenue chez Nadia 25/01/2014 10:01

mmmmm ils ont l air délicieux

salima 25/01/2014 19:39



merci nadia !



Rachida 25/01/2014 08:35

C'est miam miam, un plaisir, bsahetkoum

salima 25/01/2014 19:39



merci rachida !



nicole 25/01/2014 08:03

pas malllll ,donne vraiment envie .
je vais tenter de le refaire mais je n'ai pas des billes de chocolat donc j'y mettrais des copeaux de chocolat non?????
Merci Salima pour cette jolie gourmandise

salima 25/01/2014 19:39



merci, et oui tu peux décorer comme tu veux! avec des copeaux de chocolat c'est aussi bon !