Pizza soleil

Publié le par salima

Bonjour,

 

La recette d'aujourd'hui, est la fameuse pizza soleil qui est préparée de différentes façons sur la blogosphère.

A force de la voir sur les blogs, j'ai décidé, moi aussi, d'en faire une !

La pâte de ma pizza soleil est la fameuse "pâte magique".

 

pizza-soleil-montage-1.jpg

 

Ingrédients :

 

Pâte magique :

1ère étape:

2 verres de farine

2 verres d'eau tiède

2 cuillères à soupe de levure de boulanger

2 cuillères à soupe de sucre semoule

1 pincée de sel

3 cuillères à soupe de lait en poudre

 

2ème étape :

3 verres de farine

1 demi verre d'huile

 

Garniture :

3 tomates pelées et coupées en petits morceaux

1 cuillère à soupe de concentré de tomates

thon à la tomate

olives noires

fromage râpé

du fromaque en portion

sel et herbes de provence

1 jaune d'oeuf

 

Préparation :

 

Pâte : mélanger les ingrédients de la 1ère étape et laisser reposer 10 minutes.

Puis ajouter les ingrédients de la 2ème étape. Bien pétrir la pâte et laisser au repos 5 minutes.

La pâte est prête à l'emploi.

 

Garniture :  dans une poêle, avec 1 cuillère d'huile, faire cuire la tomate, ajouter un peu d'eau, le sel, les herbes de provence, le concentré de tomate et laisser mijoter jusqu'à obtenir un coulis. Laisser refroidir.

 

Partager la pâte en deux et étaler la première boule. Avec une roulette, faire des découpe au milieu du rond de pâte sans aller jusqu'au bord.

Etaler sur les bords le coulis de tomate. Puis ajouter par-dessus le thon à la tomate.

 

 

pizza-soleil-2-montage-2.jpg

 

Déposer, au centre des triangles des portions, de fromage et replier le triangle sur le fromage qui a été déposé.

 

pizza-soleil-4.jpg

 

pizza-soleil-6-montage-3.jpg

 

Parsemer de fromage râpée, par- dessus le coulis qui n'est pas couvert de pâte.

 

pizza-soleil-7-montage-4.jpg

 

Planter une olive entre chaque triangles.

 

pizza-soleil-8-montage-5.jpg

 

Badigeonner de jaune d'oeuf les triangles et puis enfourner , four à 200 °C jusqu'à cuisson.

 

pizza soleil 9 montage 6

 

 

Avec la pâte qui restait, j'ai fait une autre pizza, mais toute simple.

Et comme il me restait encore de la pâte, j'ai préparé avec une tarte aux pommes !

Recette et photos prochainement !

 

Bon-debut-de-semaine

Publié dans Pizzas et tourtes

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Commenter cet article

karima 10/05/2012 10:21

à essayer absolument très jolie !

salima 10/05/2012 22:57



merci



oumotalal 20/01/2012 22:48

Waaaaaaaaaaaaaaaaw!!! le plaisir des papilles et pupilles est combler lah ibarak.

salima 21/01/2012 21:40



merci ma chère amie



Jessica 19/12/2011 06:37

superbe pizza. La mienne est moins réussie quela tienne mais je suis contente de l'avoir fait c'est très beau!!!! et l'idée de la vache qui rit sur la pizza c'est un délice!

ah oui et ta pâte facile de réalisation et extra!!!!! toutes mes pizzas se feront avec ta recette. merci

fado66 11/11/2011 12:20


je te pique la recette Lol


salima 11/11/2011 18:40



pas de problème !



tasteofbeirut 06/11/2011 16:04


Superbe pizza très originale que je me ferais un plaisir d'essayer ~


salima 06/11/2011 20:20



merci, c'est gentil



Rebecca 04/11/2011 20:01


bon et bien ce soir nous avons mangés de la pizza soleil avec de la pâte magique hihi se sera prochainement publié sur mon blog je mettrais un lien vers le tien
et verdict ....tadammm super bon


salima 04/11/2011 21:28



je suis impatiente de la voir !



maya 04/11/2011 00:59


une vraie tentations biiiiiiiiiiz


salima 04/11/2011 21:24



comme tu dis !



Aurore 03/11/2011 23:53


Génial ta pizza! j'adore! bisous.


salima 04/11/2011 21:24



merci aurore



Chrystel 02/11/2011 20:32


Elle est absolument géniale cette pizza et quelle belle allure elle a. Elle est superbe. Bravo. Merci je retiens.
Chrys


salima 02/11/2011 21:28



merci et bonne soirée



Rebecca 02/11/2011 20:01


ah j'adore je mets de coté !!!


salima 02/11/2011 21:27



merci



oumotalal 02/11/2011 17:15


Waaaaaaaaaaaaaaaw!!! un délice machaallah!!!.


salima 02/11/2011 21:26



merci ,  bises



sarah 02/11/2011 09:37


bravo!!!tu l as bien reussie!!!bises


salima 02/11/2011 21:18



merci , bises



les joyauxde sherazade 02/11/2011 08:23


rien à dire,en plus d'être bonne , elle est super belle, bisous


salima 02/11/2011 21:16



merci ma belle



hanane912 01/11/2011 23:30


magnifique cette pizza je prends note et je la réalise dès que possible


salima 02/11/2011 19:39



merci hanane



En toute gourmandise.... 01/11/2011 19:05


Super cette pâte magique!!!! alors là je la note illico.
Et puis j'adore la forme de cette pizza. Je ne l'avais jamais vue sur la bloggo, alors merci pour la découverte :-)


salima 01/11/2011 19:22



elle avait beaucoup circulé un moment !



feloussa 01/11/2011 17:36


original ta pizza psahtek
boussa


salima 01/11/2011 19:19



merci



Miamana 01/11/2011 17:35


Une pure merveille, jolie et délicieuse!!! Bisous!


salima 01/11/2011 19:19



merci



silvi 01/11/2011 17:01


j'ai deja fais moi aussi lol ,bravooo elle est jolie


salima 01/11/2011 19:18



merci silvi



recettesdesorawel 01/11/2011 16:35


magnifique ta pizza!! bravo!!!


salima 01/11/2011 16:55



merci beaucoup



corinnette 01/11/2011 16:13


quel beau soleil


salima 01/11/2011 16:54



merci ma chère



kekeli 01/11/2011 08:27


magnifique cette pizza, c'est la 1ère fois que j'en vois une comme ça. j'adooooore


salima 01/11/2011 16:54



merci , bises



oum mouncifrayan 01/11/2011 07:39


humm, ça donne bien envie de déguster...merci


salima 01/11/2011 16:54



merci



Bacchus 01/11/2011 03:29


un bien beau rayon de ... soleil. Appétisante cette pizza!! je prends un morceau volontiers


salima 01/11/2011 16:54



sers - toi !



fatimato cuisine 01/11/2011 00:29


choufi salima dirini mn les lien dialk bach matbkaych tnsayni boussa


salima 01/11/2011 16:50



pas de problème ! bises



fatimato cuisine 01/11/2011 00:27


salam habibati raki 3jabtini isalm idik boussa, kbira


salima 01/11/2011 16:49



merci



Azura 31/10/2011 23:34


Bravo salima ta pizza est trés belle

Bisou


salima 01/11/2011 16:49



merci



bigmumy 31/10/2011 21:33


ça faisait longtemps que je ne l'ai pas vu !! elle est appétissante !!! bisous et bonne soirée


salima 31/10/2011 21:34



merci, bises



montpellier34 31/10/2011 21:00


tres sympa ta pizza soleil,bien appetissante !
ye3tik sahha biz


salima 31/10/2011 21:20



merci et bonne soirée !



Cosette 31/10/2011 20:34


Et bien moi c'est la 1ère fois que je vois cette présentation là ! C'est trop marrant ! Du coup le fromage doit être bien fondant à l'intérieur, c'est parfait !:)


salima 31/10/2011 21:20



merci, oui le fromage est trop, trop fondant ! un délice !



Asmali 31/10/2011 18:55


wow elle est superbe!!!bien appétissante miamm
bonne soirée
bisous


salima 31/10/2011 20:10



merci , bises



A nos petits fourneaux 31/10/2011 18:43


Salam ma chère, elle me plait bcp ta pizza soleil, elle ensoleille ma journée, hihi!! elle est vraiment magique cette pâte, c marrant, pas bcp de temp de levage, c pratique tiens, a noter!! vous
avez du vou régaler, bravo, bisous!!!


salima 31/10/2011 20:09



merci ma belle, on s'est régalé en effet ! grosses bises



ratiba 31/10/2011 18:36


une tres bonne idée vraiment a retenir bisous


salima 31/10/2011 20:09



merci ma chère ! bises



lolo 31/10/2011 17:56


très belle cette pizza! belle idée cette forme! bisous


salima 31/10/2011 20:09



merci ça change un peu , biz



Amélie 31/10/2011 17:23


Elle est belle ta pizza, c'est très original, j'aime beaucoup !
Bonne soirée, bisous


salima 31/10/2011 20:08



merci amélie , biz



sihem 31/10/2011 16:06


une tres belle realisation
bonne journee


salima 31/10/2011 20:08



merci ,bises



natt 31/10/2011 15:07


wouha elle est magnifique
bonne journée biz


salima 31/10/2011 20:08



merci natt



Oranie 31/10/2011 14:34


J'aime beaucoup la forme de cette pizza, biz


salima 31/10/2011 20:08



ça change de la pizza classique



llysa 31/10/2011 14:11


humm! superbe!! j'ai faim là!!! lol lol yatik essaha Salima bisous


salima 31/10/2011 20:07



merci ma belle , biz



bienvenue dans ma cuisine 31/10/2011 14:05


les est très joli cette pizza bravo
bisous bonne semaine a toi


salima 31/10/2011 20:07



merci et bonne semaine à toi aussi ! bisous