Tartelettes à la confiture de lait

Publié le par salima

Bonjour,

 

Voici une recette toute simple mais délicieuse !

Des tartelettes à la pâte sablée avec une garniture à la confiture de lait faite maison.

 

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Ingrédients :

 

Pâte sablée :

150 g de beurre ramolli

2 cuillères à soupe de sucre

50 g de sucre glace

1 pincée de sel

1 oeuf

220 g de farine

60 g d'amandes moulues

 

 

Garniture :

1 boîte de lait concentré sucré

100 g de chocolat noir

 

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Préparation :

 

Garniture :

Tout d'abord, réaliser la confiture de lait.

Remplir une cocotte minute d'eau à moitié et y déposer la boîte de lait concentré sucré fermée.

Fermer la cocotte et faire cuire 40 minutes à partir du premier ssifflement.

Sortir la boîte du feu et laisser refroidir avant de l'ouvrir.

Mélanger bien le contenu de la boîte et verser dans un pot de confiture.

Voilà la confiture de lait est prête !

 

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Pâte sablée :

 

Pâte sablée : mélanger le beurre, le sucre, le sucre glace et le sel.

Ajouter l'oeuf, puis la farine et les amandes moulues. Mélanger.

Mettre en boule et filmer 1 heure au frigo.

Sortir la pâte, l'étaler et façonner les tartelettes.

Piquer les à la fouchette et enfourner au four à 180 °C pendant une quinzaine de minutes ou moins, cela dépend de votre four.

 

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Laisser les tartettes bien refroidir puis les garnir avec la confiture de lait.

 

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Faire fondre le chocolat noir au bain-marie et décorer les tartelettes avec.

 

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Une recette toute simple mais combien délicieuse ! Je sais, je me répéte !

 

gateau montage 7

 

Et régalez-vous avec la confiture de lait qui restera dans votre pot  !

 

 

Publié dans Gâteaux

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les joyauxde sherazade 13/01/2013 07:45

trop bon chère Salima et la confiture et les tartelettes,
Allah yechafi ton papa , gros bisous

salima 13/01/2013 16:57



merci fatima-zohra ! biz



Asma 11/01/2013 21:30

une belle gourmandise miammm
agréable weekend ma belle
bisous

salima 12/01/2013 21:03



merci et un bon week-end à toi aussi asma !



Culinaire Amoula 11/01/2013 20:27

Elles ont l'air délicieuses tes tartelettes!!
Bonne soirée.

salima 12/01/2013 21:03



merci , bises



uneliyaasdebonneschoses 11/01/2013 19:03

elles sont superbes et ultra gourmandes tes tartelettes avec cette délicieuse confiture!!biz

salima 12/01/2013 21:02



merci ma chère ! bonne soirée



oum mouncif rayan 11/01/2013 18:26

de belles tartelettes qui donnent envie!

salima 12/01/2013 21:02



merci ma belle !



Miamana 11/01/2013 16:35

Bon après midi ma belle!

salima 12/01/2013 21:02



à toi aussi ! bises



EmilieRD 11/01/2013 14:14

Elles sont super jolies!

salima 12/01/2013 21:02



merci émilie !



Soulef amour de cuisine 11/01/2013 11:11

salut ma chère,
j'aime beaucoup ! merci pour le partage

salima 12/01/2013 21:01



merci, bises



lou 10/01/2013 21:40

exquises ces tartelettes ! Bonne fin de semaine, bises
Lou

salima 10/01/2013 22:46



merci lou!



afaurore 10/01/2013 18:17

je suis accro à la confiture de lait

salima 10/01/2013 22:45



et je te comprends !



mes inspirations culinaires 10/01/2013 17:52

tu reviens en force comme on dit :) de belles tartelettes j'adore ca !!
bizzzz

salima 10/01/2013 22:45



merci ma chère samar ! bises



Pauline 10/01/2013 17:46

J'adore tes tartelettes ^^

salima 10/01/2013 22:45



merci pauline



Ouissam 10/01/2013 17:34

Mhhh je fond devant tes photos!!!! Bisouuuu

salima 10/01/2013 22:45



merci ouissam ! bizzzz



Miamana 10/01/2013 16:11

Ces tartelettes sont vraiment gourmandissimes, j'adore!

salima 10/01/2013 22:45



merci ma belle ! biz



A nos petits fourneaux 10/01/2013 13:16

Salam!!!!! ohlala, j'adore, j'adore, ça ma l'air tout simplment délicieux, je craaaque complètement, bravo pr ce délice!!!!!!!!!!!! biz

salima 10/01/2013 22:44



merci ma chère amie ! bonne soirée et bises



aux-delices-de-lili 10/01/2013 10:37

une belle recette que j'adore!! bravo ma belle!! tu es revenu en force!!
bonne journée!! bisous

salima 10/01/2013 22:44



meeerci lili ! bonne soirée !



assia 10/01/2013 09:39

Je confirme elles sont très bonnes avec le lait caramelisé mmmm:)Bisous

salima 10/01/2013 22:43



merci assia



les-recettes-de-fraizy 10/01/2013 08:51

Hummmmmmmmmmm miam miam. Bises et bonne journée

salima 10/01/2013 22:43



merci ma belle !



recettesdesorawel 10/01/2013 08:44

elles ont l air delicieuses tes petites tartelettes!

salima 10/01/2013 22:43



merci ! bises



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 10/01/2013 08:40

Ces tartelettes doivent être terriblement addictives...

salima 10/01/2013 22:43



oh que oui !!!!



Maryse & Cocotte 10/01/2013 08:36

irrésistiblement gourmandes tes petites tartelettes !!!

salima 10/01/2013 22:43



merci beaucoup !