87 articles avec pains - brioches et viennoiseries

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains au yaourt. Cette recette est tirée du livre de recettes : "Pains et viennoiseries" de Basile Kamir, édition Hachette cuisine. L'ajout du yaourt apporte un moelleux...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà publié mais avec des nouvelles photos. Car, quand j'ai commencé ce blog, mon appareil photo n'était pas top, top ! Des baguettes viennoises...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente des roulés à la cannelle ou comme on les nomme à New York : des cinnamon rolls. Cette recette est tirée du livre de recettes : Un goûter à New York, aux Editions...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une autre version des fameuses baguettes faciles et rapides en 5 minutes, réalisées pendant la période de confinement qu'une de mes collègues m'avait envoyé en lien. Cette recette provient...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des batbouts farcis au thon, que j'ai réalisés pendant le mois du Ramadan. Les batbouts, ce sont des petits pains du Maghreb, cuits à la poêle et qu'on peut farcir avec la farce de...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous remonte une de mes recettes mais avec de nouvelles photos. J'ai publié cette recette en 2011 ! Ces petits pains un peu briochés sont un régal et idéal pour un petit déjeuner copieux...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà mis dans mon blog mais c'était au tout début en 2011 ! Je vous le remets mais avec de nouvelles photos. Une brioche avec à l'intérieur...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! En ce moment, tout le monde prépare son pain soi-même, confinement oblige, et surtout notre mode de vie se prête à cela car on a plus de temps pour le faire, on revient à des valeurs parfois oubliées, comme faire...

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! En cette période de confinement, les sorties sont limitées et pour éviter de sortir encore plus il vaut mieux faire son pain soi-même. Pas évident pour ceux qui n'ont pas de machine à pétrir ou à pain, car pétrir...

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche de confinement ! Aujourd'hui, je vous présente la brioche que j'ai réalisée et qui me vient de ma chère Assia du blog Gourmandise Assia, qui est une pro de la boulange. Dès que j'ai vu cette brioche,...