Glace sans oeufs et au mascarpone
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Aujourd'hui, je vous présente une glace que j'ai réalisé plusieurs fois cet été et je ne m'en lasse pas !
Quand je suis tombé sur la recette de cette glace chez " ô douceurs de kefrida ", je l'ai tout de suite testé et je ne le regrette pas !
Pour voir la recette de Louiza, cliquer sur le lien ci-dessous :
250 g de mascarpone
6 cuillères à soupe de crème
3 cuillères à soupe de sucre
le jus de 2 citrons
Servir dans une coupe et parsemer de vermicelles au chocolat et de caramel.
Mélangez bien tous les ingrédients au fouet ou au batteur électrique.
Disposez le mélange dans la sorbetière qui a séjourné une nuit au congélateur .et laissez prendre la glace .