Sablés aux pistaches

Publié le par salima

Bonjour,

j'espère que vous allez bien !

Je continue à vous présenter des recettes de gâteau pour la fête de l'Aid qui approche doucement mais sûrement.

Je vous remonte des recettes déjà publiées , car pas besoin de les chercher longtemps dans le blog, elles sont là et je ne suis pas encore bien rétabli, donc pas la motivation pour cuisiner et en plus, je vais partir en Algérie dans une semaine.

Cette recette provient du petit livre de recettes " Gâteaux de maison " de Loucif Nawel de la collection " Cuisine facile de A à Z ".

Ces sablés ont été réalisés par ma grande fille Fethia. Elle les a réalisés alors que je n'étais pas à la maison.

J'ai été agréablement surprise en rentrant et en les trouvant sur la table.

Voici la recette :

Sablés aux pistaches

Ingrédients :

125 g de margarine

80 g de sucre glace

80 g de maizena

1 cuillère à café de vanille

1 cuillère à café de levure chimique

1 oeuf

300 g de farine

colorant alimentaire vert

Décoration :

pistaches moulues

confiture

Sablés aux pistaches

Préparation :

Dans un saladier, mettre la margarine coupé en morceaux, ajouter le sucre glace, la vanille et la maizena.

Ajouter l'oeuf et continuer de mélanger. Ajouter le colorant alimentaire.

Sablés aux pistaches

Puis, ajouter la farine et la levure chimique et ramasser le tout jusqu'à obtention d'une pâte molle.

Sablés aux pistaches

Abaisser la pâte , à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 4 mm et découper des ronds avec un emporte-pièce ou faire une autre forme.

Enfourner au four préchauffé à 180 °C pendant une quinzaine de minutes.

Sablés aux pistaches

Après refroidissement, coller les gâteaux deux par deux avec la confiture et badigeonner le pourtour des sablés.

Enrober les contours de pistaches moulues.

Sablés aux pistaches
Sablés aux pistaches

Des petits sablés tout en couleurs que nous avons bien appréciés !

Publié dans Gâteaux

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C
Merci ,jeviens de les realiser :) super bon et super beau !
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C
tu trouveras une photo ici, ou je cite bien entendu ton blog puisque c'est ici que j'ai piqué l'idée et la recette
http://chris-telquejesuis.blogspot.fr/2015/07/maamouls-aux-dattes-et-sables-la.html
S
j'en suis ravie , envoie moi une photo pour te mettre à l'honneur !
M
Tes petits biscuits sont super mignons !
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S
merci Marion
K
Une bien jolie recette !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
merci à toi aussi ! bises
N
Ils sont sympa ces petits biscuits, bravo salima !!!
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S
merci ma belle !
O
Ohhhhh c est trop mignon comme surprise!
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S
merci !
M
Aussi beaux que bons, mmmmmmmmmm
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S
merci ma chère !
E
Ils sont magnifiques tes sablés!
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S
merci Emilie
P
j'adore la pistache bravo, bisous bon we
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S
bisous Patricia
K
C'est bien des fois de remonter des recettes, je ne me rappelais pas celle-là qui me plait beaucoup !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
eh oui, c'est bien parfois de faire des petits rappels de recettes ! bises
S
salem Salima
magnifique a la pistache mes sables se sont mes preferes :) j'en fais a chaque eid
grosse bise ma belle
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S
Merci Samar, bises
R
ça à l'air bien bon surtout avec un bon thé, merci
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S
je confirme !
M
Ils sont sublimes, quelle couleur splendide !
Bisous, bon après-midi.
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S
merci ma belle!
A
Rhooo super beaux et bien gourmands:)Bises et saha ftorek
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S
oh que oui !!! bises
A
ils sont chez moi aujourd'hui !!!
bonne journée, bises
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S
Merci pour ta confiance ! Tu seras dans ma prochaine mise a l l'honneur !
S
Merci pour ta confiance ! Tu seras dans ma prochaine mise a l l'honneur !
P
Miam, de délicieux biscuits!
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S
merci prici !
A
Hummm ils donnent très envie ces petits gâteaux! j'adore! bravo à ta grande, biz.
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S
merci pour elle aurore ! bises
C
avec un petit café !!!!
bizzzz
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S
merci !!!!!
A
la relève est assurée !!! ils sont superbes !!!
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S
merci ma chère !
M
Salam, ils sont trop beaux ces sablés! On sait de qui tient ta fille! Elle s est superbement bien débrouillée dis donc, bravo a elle!!! Et bonne fête pour demain.
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S
merci ma chère copinaute et bonne fête à toi aussi ! bises
H
Felicitation a ta fille, ils sont super gourmands, bis
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S
Merci pour elle !
M
Ils sont particulièrement apétissants!!
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S
Merci , bizz
P
Ils sont très beaux!
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S
merci pauline !
G
je pense que ça pourrait drolement me plaire ça!!!
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S
merci ma chère !