Kefta de viande hachée/pommes de terre
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Aujourd'hui, je vous présente une recette rapide à préparer le soir en rentrant du travail, car on est un peu fatigué en fin de journée !
Donc, je vous présente cette recette toute simple et rapide à préparer.
600 g de viande hachée
2 pommes de terre
1 oignon
Du persil haché
sel/poivre
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Puis, éplucher les et les passer au moulin à légumes.;
Dans un saladier, mettre la viande hachée, les pommes de terre en purée, l'oignon haché menu, le persil, saler, poivrer et bien mélanger.
Façonner des petits boudins , puis les faire frire dans une poêle remplie d'huile.
Les poser au fur et à mesure sur une assiette couverte de papier absorbant.
Servir bien chaud, accompagnés d'une salade.
N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, cela me fait toujours autant plaisir !
