Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien ! Une nouvelle semaine qui commence avec, au milieu, un autre jour férié : j'adore le mois de mai !

Comme vous savez, j'aime bien la cuisine rapide et en même temps, il faut que ce soit une cuisine saine.

Donc, aujourd'hui, je vous propose un steak à l'ail et aux haricots blancs, recette que j'ai découvert chez ma chère Samar, du blog " Mes inspirations culinaires".

Avec une bonne salade , cela vous fera un bon repas équilibré.

J'ai fais un copier-coller de la recette de Samar, car je n'ai rien modifié.

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Ingrédients :

2 fines tranches de Steak

3 gousses d’ails émincées finement

sel, poivre

huile d’olive

1 boite de conserve d’haricots blanc rincées et égoutées

1 c-a-soupe de persil frais italien (persil plat)

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Préparation :

Commencer par arroser les steaks d’huile d’olive. Saupoudrer généreusement de sel et poivre.

Chauffer une grand poêle. Ajouter les steaks et faire cuire à feu moyen.

Retirer les steaks de la poêle couvrir et garder dans un endroit chaud.

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Dans la même poêle, ajouter les gousses d’ail émincées, cuire 1 min ou jusqu’à ce que les gousses soient tendres. Retirer de la poêle.

Ajouter le beurre et faire fondre, verser ensuite les haricots blancs laisser revenir 4 minutes. Ajouter le persil ciselé et continuer la cuisson 1 minute.

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Dresser les steaks dans des assiettes, parsemer d’ail émincées et ajouter les haricots blancs.

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Verdict : à refaire absolument, c'est trop bon !

Pour accéder à la recette de Samar, cliquer sur le lien ci-dessous :

Publié dans Plats principaux

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Commenter cet article
S
Une belle assiette
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S
merci
C
Superbe assiette ! bises
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S
merci ma belle ! bizz
M
j'aime beaucoup l'haricot blanc préparé de toutes sortes !!! c'est très appétissant, bises et bonne soirée
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S
merci ma djouza ! bisous
N
Moi aussi j'aime beaucoup le mois de mai et ce genre de plat me convient très bien.
A bientôt
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S
merci nadji
M
Vite et bien faite, trop bonne....
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S
merci ma belle !
T
Tu as raison chaud froid en ce moment !
Bisous
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S
merci ma belle ! bises
S
hum...c'est copieux et appétissant
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S
merci sandra
O
salam alaykoum, j'aime bien cette recette !
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S
merci !!!!
K
Bravo à toutes les deux pour cette jolie recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
merci ma chère ! bises
M
Un délice parfait pour le dîner !
Bises.
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S
merci mely ! bisous
N
Muhm!! C'est simple et bon...et ça change du classique! Bises
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S
merci nathalie ! bisous
S
coucou Salima
tout comme toi j'aime la cuisine rapide ! je te remercie infiniment pour ta confiance et ton clin d'oeil ca me fait super plaisir <3
je te vole une photo ;)
grosse bise
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S
pas de soucis samar et merci encore à toi pour le partage ! bises
C
Miam miam , cette assiette me donne vraiment envie !
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S
merci !!!!
S
hum! elle donne faim cette assiette généreuse.
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S
merci samia !
L
humm un bon plat bien appétissant !!!
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S
merci ma lynda !
M
Salam, voilà une assiette saine qui fait envie, merci, bonne journée!
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S
merci ma chère ! bises
P
excellent, bravo, bisous
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S
merci patricia ! bises
M
Un bon plat que je ne refuserai pas ! Dommage que nous ne cuisinions pas assez les haricots !!
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S
c'est bien vrai alors que c'est trop bon !
S
Un plat plein de saveurs, simple et efficace :)
Belle réalisation !
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S
merci
P
Voilà un bon petit plat!
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S
merci prici !