Gâteau magique à la vanille

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère : le gâteau magique.

J'ai toujours voulu le tester et pas eu trop le temps, puis en allant à la bibliothèque, je tombe sur le livre de recettes : " Gâteaux magiques : 1 préparation, 3 textures - Les petites recettes - Hachette ". Je me suis dis que c'était un signe et il fallait le faire.

Alors, voici ma réalisation :

Gâteau magique à la vanille
Ingrédients :

125 g de beurre

1 cuillère à café de vanille

4 oeufs

150 g de sucre en poudre

115 g de farine

1 cuillère à soupe d'eau

50 cl de lait

1 pincée de sel

Gâteau magique à la vanille
Préparation :

Faire fondre le beurre dans une casserole et réserver.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre au batteur électrique.

Puis, verser dans cet ordre, le beurre fondu, la vanille, la farine, l'eau et le lait. Mélanger.

Gâteau magique à la vanille

Saler et monter les blancs d'oeufs en neige ferme.

A l'aide d'un fouet, ajouter les blancs en trois fois, dans la préparation. Mélanger, tout en cassant légèrement les blancs afin qu'il reste encore des morceaux.

Gâteau magique à la vanille

Tapisser le fonds du moule de papier cuisson et y verser la préparation.

Enfourner au four préchauffé à 180°C et laisser cuire 50 minutes à 1 heure ( cela dépend du four).

Laisser refroidir et mettre au frais au moins 3 heures.

Gâteau magique à la vanille

Saupoudrer de sucre glace et couper en carrés.

Verdict : différentes textures dans un seul gâteau et j'adore ! Il y a plusieurs versions que je vais tester !

Je vous tiens au courant !

Publié dans Gourmandises

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A
Coucou Salima,
Un gateau que j'aime beaucoup, et tu as les 3 belles textures, yum yum
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S
merci Soulef !
T
Bonjour , c'est un très beau gâteau ! Merci et bon weekend.
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S
merci Tinou et bonne soirée
C
Miam il a l'air trop bon !
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S
je confirme !
Z
Un des gâteaux que l'on aime avoir sur la table du goûter, il est gourmand et fait très envie , bisous.
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S
merci ma chère Zika ! bises, bises
T
très réussi!
bonne fin de journée
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S
merci et bonne soirée
S
tout ce que j'aime ces 3 couche de ce gâteau sont tres gourmandes
bisous Salima
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S
merci Samar ! bises ,bises
D
Il est extra ce gâteau
Belle journée
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S
je confirme ! belle soirée à toi
L
J'aime beaucoup se gâteau
Bonne journée
Bisous
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S
merci ! bonne soirée ! bises
C
Miam un régal, bon weekend bises
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S
merci Carmen, bisous
T
Il donne envie c'est sûr !
Bises
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S
merci
K
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous
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S
merci et bonne soirée à toi ! bises
L
des photos qui donnent vraiment envie. merci du partage
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S
merci Violette !
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
bonne soirée à toi ! bises
S
un delice ton gateau ma chere Salima j'avais teste celui au chocolat la prochaine fois je ferais a la vanille
bisous
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S
tu ne le regretteras pas ! bises
L
Il est très réussi bravo
Bonne journée
bises
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S
merci , bises
E
Splendide ton gateau magique!!!! Bravo et merci pour ce gourmand partage!!! Gros bisous Salima
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S
merci ma chère Elodie ! bises
F
Selem ton gateau a l'air tres bon
Pouvez vous me donner les dimentions de votre moule
merci beaucoup
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S
salam Fatima, le moule que j'ai utilisé est un moule carré de 20 cm de chaque côté
A
Il a eu un succès fou à la maison aussi ! ;) Bon dimanche !
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S
merci !
R
Je l'ai jamais encore testé malgré que je le vois bcp sur la blogosphère , je ne sais donc pas quel goût ça a mais le tiens donne vraiment envie!!!
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S
le goût est parfait !
O
huuummmm, un pur délice je ne l'ai jamais tester mais le tien me donne envie de le faire au plus vite ^^ bisous
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S
merci ma chère amie ! bises
T
Il a l'air drôlement frais un délice je pense tu en connais des bonnes recettes !
Bisous
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S
merci ma belle !
K
Je te souhaite une bonne journée. Bises
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S
bonne soirée ma chère amie !
S
coucou Salima !
j'ai teste celui au chocolat hihih en tout cas le tiens est sublime on voit bien les 3 couches j'avais teste celui a la vanille il y a des annees mais il n'etait pas aussi beau que le tiens
grosse bise
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S
tu me donnes envie d'en faire un au chocolat ! bises
S
miam j'aime bien sa texture!
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S
merci Sandra !
S
Je l'ai déjà testé mais je ne l'avais aimé...je n'avais peut-être pas la bonne recette lol!en tous cas le tien est bien joli!bisousss
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S
oh c'est dommage , mais chacun ses goûts ma belle ! bises
V
A la maison on adore ce gâteau...

Bises.Valou.
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S
merci Valou ! bisous
E
Il est beau! Tu me crois si je te dis que j'ai essayé deux fois, deux loupés!!! Enfin j'ai éssayé au lait de coco, peut être qu'il est plus "dense" que le lait de vache! Résultat moche, mais délicieux!
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S
c'est dommage mais le plus important c'est que c'était délicieux !
L
J'adore ce gâteau , et mon marin qui n'est pas bec sucré en redemmande !
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S
comme quoi !
Y
J'avais testé vanille et chocolat ;) j'ai hâte de voir tes autres tests!!Celui-ci est superbe!
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S
j'en d'autres versions sous le coude ! merci ma chère !
Y
A la vanille c'est comme çà que je le préfère ;-)
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S
je te comprends !
A
J'adore ce gâteau!
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S
merci Amalia !
M
Très très réussi ton gâteau magique et très gourmand !!
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S
merci !
A
Moi aussi depuis le temps que j'ai noter la recette de ce gateau à la vanille et au chocolat et je ne l'ai pas testé mais tu me donne envie de le tester et meme aujourd'hui in cha Allah! un grand bravo ma chère Salima!
bon lundi, bisous
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S
tu nous tiens au courant Lili ! bises
K
J'ai déjà testé ce gâteau et je confirme : très, très bon !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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S
merci ma belle ! bisous
G
il va quand même falloir qu ej eme décide à le réaliser ce super gâteau magique!
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S
tu ne le regretteras pas !
A
Rhooo tu me donne envie de le tenter bravo:)Bisous et bon dimanche
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S
merci Assia ! bonne soirée
V
J'ai ce livre, il est génial et les gâteaux testés très bons! Bisous
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S
merci Val ! bises
P
Bien réussi ton gâteau magique!
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S
merci Prici !