Gâteau en pâte à sucre

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien  !

Aujourd'hui, je vous présente un gâteau tout simple recouvert de pâte à sucre. J'avoue que je ne suis pas très experte en pâte à sucre, alors je n'ai pas voulu faire un gros gâteau, pour que cela soit plus simple pour moi de le recouvrir.

La base du gâteau est réalisé avec le gâteau au chocolat sans oeuf , de ma chère Soulef du blog " Un amour de cuisine.".

Une recette qui est devenu une de mes recettes fétiches.

Gâteau en pâte à sucre
Ingrédients :

2 pots de yaourt nature

1 pot et 1/2 de sucre en poudre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile

1/2 sachet de levure chimique

200 g de chocolat noir

Pâte à sucre bleue et blanche, décor en sucre flocons de neige

Préparation :

Faire fondre les 200 g de chocolat noir au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger bien les yaourts et le sucre en poudre. Puis, ajouter la farine et la levure et battre le tout au batteur électrique.

Incorporer l'huile et le chocolat fondu doucement tout en continuant de mélanger.

Gâteau en pâte à sucre

Verser la pâte dans un moule et enfourner à 180°C pendant 25 minutes. Laisser refroidir et démouler.

Gâteau en pâte à sucre

Saupoudrer le plan de travail de sucre glace et étaler la pâte à sucre bleue finement et à l'aide du rouleau à pâtisserie, la déposer sur le gâteau et bien le recouvrir en coupant bien à ras bords des bordures.

Etaler , pareillement, la pâte à sucre blanche et à l'aide des de petits moules en fleurs, découper des fleurs blanches et les poser sur la surface du gâteau.

Poser sur le gâteau une pointe d'eau et poser dessus la fleur blanche pour que cela adhère bien.

Déposer au milieu des fleurs les flocons de neige en sucre.

Gâteau en pâte à sucre

Verdict : je vais encore essayer de faire des gâteaux en pâte à sucre car c'est trop beau à regarder et à déguster.

Publié dans Gâteaux

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N
Coucou, c'est très joli bravo à toi, tu es super douée ! Bisous
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S
merci ma belle ! bises
S
il est magnifique ce gâteau et une jolie décoration
bisous Salima <3
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S
merci ma Samar ! bises
A
Bravo Salima, ton gâteau est bien réussi :-) Bisous
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S
merci beaucoup ! bises
A
que c'est beau et gourmand, bravo
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S
merci !
D
Il est sublime Bravo Ce n'est pas facile de travailler la pâte à sucre
Bises
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S
merci Delphine ! bisous
N
Très joli gâteau. Bravo.
A bientôt
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S
merci Nadji !
Z
Un joli gâteau et la découpe est aussi jolie, bravo, bisou ma Salima
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S
merci ma chère Zika ! bises
L
Humm voilà un très beau gâteau
Bonne journée
Bisous
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S
merci Christelle ! bises et bonne soirée
Y
très très joli !! bravo à toi !
bizzzooo
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S
merci Yolande ! bises,bises
T
très joli!
bonne journée
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S
merci ! belle soirée
M
Eh bien c'est très réussi ! Bravo
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S
merci Maryem !
N
Tres jolie et oui les couleurs sont bien choisi
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S
merci Nina !
J
Les couleurs choisies sont vraiment belles!
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S
merci Justine !
N
Une trés belle réalisation!
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S
merci !!!!
A
Je suis pas fan de la pate a sucre mais ton gateau est trop beau
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S
merci Amalia !
R
Je ne suis pas très pâte à sucre mais je trouve ca super choux! MâchaAllah.
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S
merci !!!!
K
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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S
merci ma belle ! bises
M
un beau gâteau au chocolat qui a du plaire aux enfants mais pas que, il est superbe je te rassure, bises et bonne soirée
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S
merci djouza ! bises
A
Super girly moi j'adore bonne journée. bises
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S
merci ma belle ! bisous
K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
merci et bonne soirée
C
je n'aime pas la pâte à sucre, mais tu t'es super bien débrouillée bravo, bisous
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S
merci Carmen ! bizzz
N
Il est superbe! Tu t'es très bien débrouillé!! Bises et bon week-end
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S
merci Nathalie ! bisous
P
sublime, bisous bon we
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S
merci Patricia ! bizzz
N
Un gâteau joliment réalisé. Je ne suis pas non plus une experte de pâte à sucre et tu me donnes envie d'essayer.
A bientôt
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S
merci Nadji ! bizzz
T
magnifique le printemps arrive !
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S
merci !!!!
K
Il est bien joli ton gâteau !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
merci !
S
coucou Salima
moi non plus je ne suis pas une experte en pate a sucre d'ailleurs tu te debrouilles mieux que moi hihhi et ton gateau m'a l'air vraiment moelleux j'adore
grosse bise ma belle
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S
merci Samar ! bises
L
il est joli comme tout ton gâteau !
à part faire des petits motifs à l'emporte-pièce je n'ai jamais osé recouvrir un gâteau lol !
bizzz
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S
moi aussi je n'osais pas et je me suis lancé !
E
Il est beau ce gateau!
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S
merci Emilie !
A
Trop beau le mariage des couleurs bravo:)Bises
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S
bisous Assia !
L
Ils sont superbes!
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M
yeahhh joli!!! bonne journee bises
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S
merci ma belle ! bises