Push up pops façon tiramisu

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente les push up pops façon tiramisu.

Le push up pop ou pousse-pousse est un accessoire transparent où on peut superposer des couches de différentes textures et qu'on déguste en sortant le gâteau du moule avec le poussoir.

Une manière chic et ludique pour les enfants de déguster des gourmandises.

Pour mon premier essai, j'ai testé en version tiramisu.

Push up pops façon tiramisu

Ingrédients :

24 biscuits à la cuillère

250 g de macsarpone

3 oeufs

60 g de sucre en poudre

20 cl de café

cacao non sucré

1 pincée de sel

Push up pops façon tiramisu

Préparation :

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment. Ajouter le mascarpone et mélanger jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel. Les incorporer délicatement au mélange précédent, à l'aide d'une spatule.

Push up pops façon tiramisu

Verser le café dans une assiette creuse, casser les biscuits en trois , les tremper rapidement dans le café et mettre au fond des push up pops , verser dessus , avec une petite cuillère , la crème et superposer plusieurs couches de crème et de biscuits.

Push up pops façon tiramisu

Refermer les moules et mettre au frais. Si il reste de la crème et des biscuits , les disposer dans des verrines.

Mettre au frais, pour toute la nuit, c'est mieux.

Avant de servir, saupoudrer la surface de cacao.

Push up pops façon tiramisu

Alors, qui en veut ?

Publié dans Gourmandises

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R
J'ai jamais testé bien que je trouve ça super original!!!<br /> Bravo hermana!
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S
merci !
S
C'est super chouette!!j'aime trop!bisous ma belle
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S
merci sarah ! bizzz
T
Cela les met bien en avant (rire) ils avaient sortie une glace comme çà la première je ne me souviens du nom !<br /> C'est pratique et bon !<br /> Bonne soirée
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S
c'est les glaces pousse pousse ! bonne soirée
M
Ils sont superbes et cette saveur tiramisu, j'adore !<br /> Bises et bon samedi.
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S
merci mely !
K
Je te souhaite un bon week-end. Bises
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S
bises
M
Ah oui, c'est sur de plaire aux enfants ! Parfaits !
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S
je confirme !
S
J'aime bien bravo Salima !!<br /> Bonne soirée
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S
merci soussou ! bises
A
Je suis une addicte de tiramisu, et presenter de la sorte, je suis plus que partante, bisous
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S
merci soulef ! bises
N
Bah écoute moi jen veux ils sont super et cest bonne idée pour les choupinou
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S
merci nina ! bonne soirée
A
J'en ai vu a Lidl des push up je me suis fais violence pour pas les prendre ;) Ils sont chouette les tiens au tiramisu
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S
merci amalia ! la prochaine fois , je fais en version forêt - noire !
N
J'adore les push up!<br /> bon sauf quand ils se cassent la figure lol<br /> Belle idée!
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S
ça peut arriver !
K
C'est rigolo, les enfants doivent adorer !<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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S
les enfants aiment trop !
S
quelle bonne idee j'adore le tiramisu je le realise en plusieurs facon mais en push-up pops quelle idee geniale<br /> grosse bise
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S
merci samar ! bisous !
A
Sympa, gourmand et surtout pratique :)
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S
merci !
F
gourmand mais pas pratique à manger
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S
les enfants aiment bien cette façon de manger
O
Moi qui raffole du tiramisu, ça me plairait bien de le déguster en pousse pousse!!! Bzx et bonne journée!
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S
merci ma belle ! bises