Côtelettes d'agneau aux olives

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un plat simple et rapide à préparer. Idéal quand on rentre tard du boulot et qu'on est fatigué et que l'on ne veut pas rester des heures dans la cuisine.

Des côtelettes que vous pouvez faire mariner la veille et laisser au frigo et faire cuire les olives aussi la veille, comme cela c'est rapide à préparer.

Je n'ai pas mis de mesures précises, vous adaptez le nombre de côtelettes et d'olives au nombre de personnes.

Et le plus, c'est la cuisson dans le sachet de cuisson au four,comme cela pas besoin de surveiller la cuisson !

Côtelettes d'agneau aux olives
Ingrédients :

Des côtelettes d'agneau

2 gros oignons

Des olives vertes

Safran

Sel/poivre

1 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à soupe d'huile

Côtelettes d'agneau aux olives
Préparation :

Le jour même ou la veille, faire mariner les côtelettes : couper les oignons en lamelles et les mettre dans un saladier. Y ajouter la cuillère d'huile, les épices, le sel et le poivre, mélanger et bien enduire les côtelettes avec. Filmer et mettre au frigo.

Dans une grande casserole, faire cuire les olives dans de l'eau bouillante. Egoutter et réserver.

Côtelettes d'agneau aux olives

Disposer les côtelettes mélangés aux oignons dans un sachet de cuisson pour le four et fermer le sachet.

Enfourner au four préchauffé à 200°C pendant une quinzaine de minutes puis baisser le thermostat à 180°C et laisse cuire encore 40 minutes (ou plus, selon le four).

5 minutes avant la fin de la cuisson, couper le sachet et disposer sur les côtelettes les olives.

Côtelettes d'agneau aux olives

Un plat tout simple mais combien délicieux et en plus, il ne m'a pas pris de temps pour le préparer !

Publié dans Plats principaux

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L
hum!!! j'adore!!
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S
merci !!!
I
Elle est particulièrement appétissante ta recette!
Bises
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S
merci Isabelle ! bises
T
Bonjour , merci pour cette recette qui doit être bien bonne . Bon après midi.
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S
merci Tinou ! bonne soirée
S
elle doit être bien savoureuse cette assiette de côtelette j'en ai l'eau a la bouche
bisous Salima <3
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S
merci ma chère Samar ! bises
A
Coucou ma belle, je garde ta recette, car je trouve bien gourmande, yum yum
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S
merci Soulef !
L
Miam miam voilà qui doit être vraiment extra
Bonne journée
Bisous
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S
merci ma chère Christelle ! bises
D
Quelle bonne idée c'est bien pratique tu as raison
Je me régale avec ton assiette
Bises
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S
merci ma chère Delphine ! bises
Z
Meilleures cuisinées ainsi les côtelettes, on les savoure mieux, bisous ma Salima.
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S
bises, bises Zika !
P
wa !!! quel splendeur !! bisous
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S
Hummm je sens d'ici la délicieuse odeur qui devait se dégager de ta cuisine
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S
oh oui !
S
Hummm bien parfumé et aux olives j'adore!! Bises.
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S
merci ma belle ! bises
D
C'est un très bon plat bien savoureux !
Bisous, Doria
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S
merci Doria ! bises
N
Coucou, j'adore les olives, tu as dû te régaler ! Bisous
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S
oh que oui !!!! bises
S
oulalala comme c'est bon tu me fais saliver :)
bisous Salima
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S
merci ma Samar ! bises
I
Les photos de ton plat me donnent l'eau à la bouche
;)
Répondre
S
merci Isabelle !
A
Ah oui j'imagine bien le coté fondant des côtelettes. C'est le plat de mon homme. Bisous
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S
merci Assia, et grosses bises
D
Une belle recette avec plein de saveurs qui me plait
Bises
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S
merci ma chère Delphine ! bisous
L
Humm top ton plat
Bonne journée bisous
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S
merci Christelle ! bises et bonne soirée
N
Miam!! C'est appétissant! Ton plat aurait du succès à la maison, mes ados adorent les olives!! Bises et bonne soirée
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S
merci Nathalie ! bisous
E
Super Salima ton plat est superbe et très appétissant!!!! J'aime aussi beaucoup les sauces avec des olives c'est délicieux, merci pour ta recette ,gros bisous à toi, très bon week-end
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S
merci Elodie, et bon week-end à toi aussi ! bises
D
Hum ton assiette est très appétissante
Bises et bon week end
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S
merci Delphine ! bisous
K
Ta recette me plait beaucoup !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
merci et bon week-end à toi aussi ! bizzz
S
coucou Salima
ohlalal je salive devant mon ecran les côtelettes et les olives mmm tres appetissant
bise
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S
c'était le but Samar ! hi, hi ! bises
T
Je ne mange pas d'agneau mais on peut le remplacer et j'adore le cumin !
Bises
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S
oui, tu peux faire cette recette avec une autre viande, il n'y a pas de soucis ! bises
P
sa c'est top !!! merci bisous bon we ma belle
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S
merci Patricia ! bises, bises
L
Voilà qui doit être extra
Belle journée
bises
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S
je confirme ! bises et bonne soirée
M
terrible hummm
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S
meeeerci !!!!
S
Super cette version en sachet cuisson ça me plait!!bisous
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S
c'est simple et rapide ! bises
G
je crois que les côtelettes d'agneau sont une de mes viandes préférées! ta manière de les cuisiner me plait bien!
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S
merci !!!!
K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
S
bon week-end à toi aussi ! bisous
K
Bravo, ton plat à l'air délicieux !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
merci ma belle ! bises
S
rhooooo comme ca m'a l'air booon chahitinii lollll
bise
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S
c'est le but ! lol
C
Qu'est ce que ça a l'air bon!!!!
C'est doré à point, parfait!!!
bisous
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S
merci ma belle ! bizzz
L
Humm tout se que j'aime
bonne fin de journée
Bises
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S
merci ! bonne soirée
A
T'as bien raison un plat express mais tellement bon besahatkom, bises.
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S
merci ma chère Saléha ! bises
L
Voilà qui me met l'eau à la bouche de bon matin...
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S
merci Lady !