Salade toute pleine de couleurs
Bonjour,
J'espère que vous allez bien en ce week-end.
Aujourd'hui, je vous présente une salade vraiment très simple à réaliser mais, combien délicieuse !
Les tomates, le maïs et les carottes lui donnent de la couleur d'où mon titre.
En cette période de Ramadan, on prépare pas mal de chorba, bourek et autre plats mais il ne faut pas oublier les salades dans notre table pour un menu équilibré.
Ingrédients :
Carottes râpées
Oeufs durs
Maïs
Thon nature bien égoutté
Rondelles de tomates
Tranches de saucisson (halal pour moi)
Feta
Mayonnaise
Vinaigrette
Préparation :
Dans une assiette, disposer (comme sur la photo) les carottes râpées, le thon, le maïs, les oeufs, la tomate et les tranches de saucisson.
Disposer sur le thon les morceaux de feta.
Mettre un peu de mayonnaise sur les tomates.
Assaisonner avec la vinaigrette de votre choix.
Une salade toute simple mais qui mérite sa place dans nos tables ramadanesque.