Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en cette journée pluvieuse ici !

Aujourd'hui, je ne vous présente pas une recette de ma part, mais le kit pour gâteau que ma collègue m'a offert. Qu'est-ce qu'un kit pour gâteau ?

Kit pour gâteau : Dans un joli bocal, les différents ingrédients secs nécessaires à la préparation de la recette sont disposés en couches.

Il suffit de rajouter les ingrédients liquides et de préparer le gâteau. La recette est inscrite sur une étiquette au dos du bocal.

J'ai beaucoup vu sur la blogosphère, ces kits préparés par les internautes pour offrir et j'ai trouvé l'idée géniale ! J'en ai parlé à ma collègue, et , pendant ses vacances elle a trouvé ce kit sur un étal et elle me l'a offert !

Donc, je vous fait découvrir ce kit et je pense que je vais me lancer dans la réalisation de ce kit pour gâteau !

C'est une idée sympa de cadeau à offrir !

 

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit
Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit
Ingrédients :

Dans le bocal :

Farine, cassonnade, écorces de citron jaune confites, poudre à lever, Safran de Quercy ( il n'y avait pas les mesures notées).

A ajouter :

1 yaourt nature

2 oeufs

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit
Préparation :

Mettre à infuser le safran dans 1 ou 2 cuillères à soupe  ( 2 pour moi) d'eau chaude pendant au moins 2 heures.

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Dans un saladier, verser le contenu du bocal.

Ajouter un yaourt nature et 2 oeufs puis mélanger bien.

Ajouter le safran infusé en dernier et mélanger encore un peu.

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Verser le tout dans un moule et enfourner à four froid.

Oui, j'ai bien écrit à four froid, ce n'est pas une faute de frappe ! j'étais sceptique et bien, j'ai eu tort, car le gâteau a bien gonflé pendant la cuisson !

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Laisser cuire pendant 25 minutes environ.

Sortir du four, laisser refroidir et démouler.

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

J'ai saupoudré mon gâteau de sucre glace pour un peu plus de gourmandises !

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Merci à Claire pour ce kit qui va me donner envie  de réaliser mes propres kits.

Gâteau aux écorces de citron et safran du Quercy en kit

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
Bonsoir,
J'ai acheté ce kit et je vais préparer ce gâteau demain.
Une petite question toutefois : enfourner à four froid, ok...mais à quelle température faut-il mettre le four ensuite ? Sans chaleur, je ne vois pas comment il peux cuire.
Merci d'avance pour votre réponse.
Répondre
S
bonsoir, vous enfournez à froid et ensuite mettre le thermostat à 180 °C. Vous verrez le gâteau va bien cuire , bonne soirée
R
Génialissime ce kit, et le gâteau a l'air vraiment bien aéré!!! :-)
Répondre
N
Merci beaucoup pour cette précision Salima
S
merci Raissa !
L
un gateau en kit! génial l'idée
Répondre
S
merci ma chère !
M
le safran donne une très belle couleur à ces carrés !
Répondre
S
merci !
H
Il a l'air délicieux! Il faudrait que je teste ta recettte !
Bisous et bonne journée
Répondre
S
merci et bonne soirée Hakima
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
S
merci , bises
S
waouhh l idee est géniale et le gâteau un régal!!bises
Répondre
S
merci ma chère Sarah ! bisous
L
Je t'en prendrais bien volontiers un bout...
Répondre
S
pas de soucis, sers-toi !
V
Il donne envie et semble bien moelleux. Bisous
Répondre
S
merci Val , bonne soirée
G
tu nous as réalisé ce gâteau avec des saveurs magiques!
Répondre
S
merci ma chère amie !
S
c'est genial ces kit ideal pour les enfants aussi tout est pese il ne reste plus qu'a melanger et ajouter un oeuf
grosse bise
Répondre
S
je confirme, c'est trop bien !!!! bises , bises
K
Super ce kit, j'adore l'idée !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Répondre
S
merci ma belle et bonne fin de journée ! bises
V
J'aime beaucoup l'idée des kits même si perso je n'en ai jamais fait !
Répondre
S
merci Virginie ! bisous
N
J'adore cette idée, j’avais déjà fait des kits pour cookies maison pour noël mais il y a 1000 autres kits faisables et celui-ci est très original!
Répondre
S
merci !!!!!
P
hummm à faire bisous bonne soirée
Répondre
S
merci Patricia ! bises
T
J'aurais aimé goûter une belle spécialité !
Bises
Répondre
S
bises
L
Voilà un très très beau gâteau
Bonne journée
bises
Répondre
S
merci ma belle ! bisous