Paëlla express

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une recette à préparer rapidement : une paëlla express que j'ai réalisé avec les ingrédients que j'avais sous la main.

Paëlla express
Ingrédients :

300 g de poulet blanc

1 oignon

250 g de riz

1 poivron vert

200 g de petits pois (frais ou surgelés)

3 tomates

400 ml de bouillon de poulet

Sel/poivre

1 pincée de safran

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Paëlla express
Préparation :

Couper le poulet en petits carrés, ainsi que le poivron en petits carrés.

Emincer l'oignon et le mettre dans une poêle avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire revenir à feu moyen, puis ajouter les morceaux de poivron.

Ajouter le poulet tout en mélangeant et laisser bien revenir.

Ensuite ajouter les tomates pelées et coupées en petits morceaux et laisser cuire.

 

Paëlla express

Saler, poivrer et ajouter le safran.

Verser le riz, puis ajouter peu à peu le bouillon de poulet.

Laisser cuire le riz qui va absorber le bouillon (si besoin ajouter encore du bouillon);

 

Paëlla express

Ajouter les petits pois qui auront été cuits dans une casserole d'eau auparavant et égoutter.

Les ajouter au riz. Rectifier l'assaisonnement et éteindre.

Paëlla express

Je n'ai pas ajouté de crevettes, car je n'en avais pas, mais avec des crevettes c'est encore plus délicieux !

 

Publié dans Plats principaux

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Plume et Prose 12/03/2021 07:53

Comme elle doit être savoureuse

salima 12/03/2021 18:50

oh que oui !!!!

Tinou 11/03/2021 13:49

Bonjour , c'est super cette recette express de paëlla ! Merci et bonne journée.

salima 11/03/2021 17:43

merci Tinou et bonne fin de journée

Plume et Prose 11/03/2021 07:28

Mais quel délice

salima 11/03/2021 17:45

merci !!!!

samar 11/03/2021 04:04

Ça me rappelle notre enfance ta paella un pur régal
bisous Salima <3

salima 11/03/2021 17:45

merci Samar ! bises

sotis 10/03/2021 13:01

miam elle me tente bien ta paella!!! bisous

salima 10/03/2021 19:29

merci ! bises

Assia 10/03/2021 06:35

On a mangé presque le même plat et c'était bien délicieux. Bisous

salima 10/03/2021 19:29

merci ma belle ! bises

Amour de cuisine 09/03/2021 22:57

Coucou Salima,
Qu'est ce que ça doit être delicieux, j'aime beaucoup cette paella.

salima 10/03/2021 19:29

merci ma chère Soulef ! bises, bises

Not parisienne 09/03/2021 21:12

Coucou, j'aime bien cette version express, tant qu'on a le bon goût du safran ça reste très proche de l'original et tant mieux si ça va plus vite à faire ! Bisous

salima 10/03/2021 19:30

c'est sympa à faire quand on a pas trop le temps ! bises

Mauricette 09/03/2021 20:59

Je bave devant mon écran tellement j'aime ça !

salima 10/03/2021 19:30

merci !!!!

delphine 09/03/2021 18:50

Je me régale avec ta paëlla, un pur régal
Belle soirée

salima 09/03/2021 19:10

merci Delphine ! belle soirée à toi aussi

Yolande 09/03/2021 11:01

un de mes plats préférés.. j'adooore..
et j'aime également beaucoup cette version express..
bizzzoooo

salima 09/03/2021 19:10

merci ma chère Yolande ! bises , bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 09/03/2021 10:21

Super cette version express.
Bonne journée
Bisous

salima 09/03/2021 19:11

merci ma belle ! bises

SUZIE Marie 16/03/2020 07:53

Cette recette de paella au safran est très délicieuse je crois bien, mais est-ce que je peux savoir dans quelle boutique vous avez acheter votre safran ? Parce que le mien je l'achète dans le site saveursdeperse.com, qui a une bonne qualité de safran.

tissiaval 06/02/2018 14:39

C'est très bon comme çà aussi !
bises

salima 06/02/2018 22:06

merci !!!!

les délices de manel 01/02/2018 08:13

Il m'arrive aussi de la faire sans avoir tous les ingrédients....
Le bouillon de poulet...une astuce que je retiens..
gros bisous

salima 01/02/2018 21:37

merci Manel ! bises

kekeli 01/02/2018 04:25

Je te souhaite une bonne journée. Bises

salima 01/02/2018 21:37

merci et bonne soirée à toi ! bises

Carmen 31/01/2018 20:02

hummmm ça me donne faim, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait bises

salima 31/01/2018 22:53

merci Carmen , bisous

aggietlili/Marie 31/01/2018 16:16

Parfait pour déguster une paella avec les moyens du bord, bonne idée !
Bonne journée bises.

salima 31/01/2018 22:53

merci ma chère amie ! bisous

Tinou 31/01/2018 14:59

Bonjour ,belle recette de paella express, c'est super .merci et bonne journée.

salima 31/01/2018 22:54

merci Tinou et bonne soirée

Lolo 31/01/2018 08:35

Un de mes plats favoris ! Sympa ta version express ! Bonne journée bises !

salima 31/01/2018 22:54

merci Lolo ! bisous

delphine 31/01/2018 07:46

J'adore la paëlla, en version express c'est parfait pour moi, elle me fait bien envie
Bises et bon mercredi

salima 31/01/2018 22:54

merci Delphine ! passes une bonne soirée ! bizz

kekeli 31/01/2018 04:43

j'aime bien ta recette rapide !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bises

salima 31/01/2018 22:55

merci ma chère et bisous

samar 31/01/2018 01:10

une belle paella bien coloree comme je les aime ca me manque une bonne paella fait maison
bisous

salima 31/01/2018 22:55

c'est trop bon la paella ! grosses bises

Chris 30/01/2018 20:38

hummm où sont rangées les fourchettes?????
bises

salima 30/01/2018 21:45

merci Chris !!! bisous

patricia cuisine 30/01/2018 17:16

wa !!! superbe bisous

salima 30/01/2018 21:45

merci ma chère Patricia ! bizzz

elodiesucree 30/01/2018 12:15

J'adore la paella, elle donne envie !!! Merci Salima, gros bisous

salima 30/01/2018 21:46

merci Elodie ! bises

mary 30/01/2018 11:21

Un paella délicieux en effet, je vais le tester un de ces jours.

salima 30/01/2018 21:46

merci

La cuisine de Poupoule (Christelle) 30/01/2018 10:59

Une bonne paella maison miam
Bonne journée
bises

salima 30/01/2018 21:46

merci Christelle ! bisous

Crys 30/04/2017 19:07

Hum une recette qui donne vraiment envie!! Juste petite question, pendant combien de temps cuis tu ton riz? Et peut-on le faire avec du riz basmati?
Je te remercie :)

tissiaval 30/04/2017 17:33

Peut rendre service effectivement !
Bises

kekeli 28/04/2017 06:17

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

salima 28/04/2017 19:08

merci ! bises

Leila 28/04/2017 00:21

C'est un plat que j'apprécie beaucoup et en version express c'est à prendre ^^
Ravie de te lire au passage.
Bises

salima 28/04/2017 19:08

merci Leila ! bisous

kekeli 27/04/2017 06:18

Ta paella me plait bien !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

salima 27/04/2017 20:52

merci ma belle ! bises

samar 27/04/2017 01:39

coucou Salima
ta paella est trop bonne ca me rappelle le soleil la plage l'ete maman nous en preparait souvent tellement facile et rapide
bisous

salima 27/04/2017 20:52

coucou ma chère Samar , ah les souvenirs d'enfance .....

Messergaster 26/04/2017 21:18

Vous avez dû bien vous régaler :)

salima 26/04/2017 21:35

oh que oui !!!!

Not Parisienne 26/04/2017 20:15

C'est trop bon la paella j'adore ça, une version rapide c'est très bien je n'aime pas y passer trop de temps et franchement elle a l'air délicieuse!

salima 26/04/2017 21:36

je confirme , elle est très bonne ! bonne soirée

bree13 26/04/2017 15:56

sympa comme recette, c'est pour combien de personnes ?

bree13 29/04/2017 10:01

ok merci !

salima 26/04/2017 21:37

merci, j'ai préparé cette recette pour 5 personnes

rosa 26/04/2017 14:50

j'adore le riz et en paella encore plus, bravo à la tienne
gros bisous
rosa

salima 26/04/2017 21:37

merci Rosa ! bises

la cuisine de poupoule 26/04/2017 14:08

Un belle paella comme je les aimes
Bonne journée
bises

salima 26/04/2017 21:37

merci ma belle et bonne soirée

Tinou 26/04/2017 14:02

Ta recette de paella est super facile et rapide ,merci . Bonne journée.

salima 26/04/2017 21:37

merci Tinou !

patricia cuisine 26/04/2017 12:55

à faire merci ma belle bisous bonne journée

salima 26/04/2017 21:38

merci ma chère Patricia ! bises

lesdelicesdethithoad 26/04/2017 10:08

express, ça c'est top!!
bonne journée

salima 26/04/2017 21:38

je confirme ! bonne soirée

LadyMilonguera 26/04/2017 09:50

Voilà qui me donne faim !

salima 26/04/2017 21:23

c'est le but ! hi, hi