750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Biscuits à la cacahuète

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente des petits biscuits à la cacahuète.

Cette recette est inspirée des  Croissants grecs aux amandes, que j'ai réalisés et présentés dans un précédent article.

J'ai un  peu modifié la recette initiale : j'ai mis de la poudre de cacahuète à la place de la poudre d'amandes et je les ai façonnés en losanges.

 

Ingrédients :
250 g de beurre ramolli

1 cuillère à café d'extrait de vanille

200 g de sucre en poudre

1 oeuf

50 ml d'eau de rose

120 g de poudre de cacahuète

650 g de farine

1 levure chimique

Enrobage : 50 ml d'eau de rose + 50 ml d'eau

Sucre glace

Préparation :

Dans un saladier, battre le sucre en poudre et le beurre ramolli au batteur électrique jusqu'à blanchiment.

Ajouter la vanille et l'oeuf tout en continuant de battre puis l'eau de rose.

Incorporer la poudre de cacahuète, la farine tamisée et la levure chimique mélanger tout en ramassant la pâte en une boule homogène.

Séparer la pâte en 4 boules. Rouler chaque boule en boudin, aplatir légèrement puis, à l'aide d'un couteau, couper en biais afin d'obtenir des losanges.

Déposer au fur et à mesure sur la plaque du four couverte de papier cuisson.

Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Après cuisson, transférer sur une grille et badigeonner le dessus des croissants avec le mélange eau de rose et eau.

Enrober d'une couche épaisse de sucre glace tamisé.

Des petits biscuits avec une saveur autre que ceux avec de la poudre d'amande; Idéal avec un bon verre de thé à la menthe !

 

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Plume et Prose 04/07/2020 02:33

ils doivent être délicieux

salima 04/07/2020 21:18

oh que oui !

Muriel des Myls 29/06/2020 22:30

MMMMmmm ils ont l'air très bons

salima 30/06/2020 23:04

merci !!!

Yolande 29/06/2020 08:52

ils doivent être délicieux ces biscuits... très envie d'y goûter moi aussi...
bizzzzzz

salima 29/06/2020 22:13

pas de soucis, sers-toi ! bises

Tinou 28/06/2020 14:11

Bonjour , j'en aurais bien pris un avec mon café ! Merci et bon dimanche .

salima 28/06/2020 19:08

tu ne l'aurai pas regretté ! bonne fin de journée

La cuisine de poupoule 28/06/2020 13:25

Oh ils doivent être bon ces biscuits
Bonne journée bisous

salima 28/06/2020 19:08

oh que oui ! bises ma chère Christelle !

Camilleb 28/06/2020 11:30

Oh je croquerais bien dans un ou deux...

salima 28/06/2020 19:15

pas de soucis, sers-toi !

delphine 28/06/2020 08:37

Comme ils doivent être gourmands, je t'en pique un
Bon dimanche

salima 28/06/2020 19:15

merci Delphine et bon dimanche à toi aussi !

samar 28/06/2020 02:17

j'imagine leur saveur et surtout leur fondant avec un bon thé c'est l’idéal
bisous Salima

salima 28/06/2020 19:16

merci ma chère Samar ! bises, bises

Carmen 27/06/2020 16:24

Rhoooo trop bons, ils ont l'air très fondant. Bon weekend Salima bises

salima 27/06/2020 20:45

merci Carmen et bon week-end à toi aussi ! bisous

Assia 27/06/2020 15:14

J'en fais qu'une bouchée. Alors là je craque pour tes bracelets qui sont magnifiques. Bisous Salima

salima 27/06/2020 20:45

merci Assia ! je suis fan des bijoux kabyles ! bises

luna 27/06/2020 09:12

J't'en pique un au passage!!
Savoureux!!
bonne journée

salima 27/06/2020 20:46

pas de soucis, sers-toi ! bonne soirée

Marion 05/12/2018 07:35

J'adore ! Tes biscuit ont l'air bien fondants !!

salima 05/12/2018 13:48

merci Marion et bonne journée à toi !

So-CuiZine 03/12/2018 02:41

Ils sont magnifique ces gâteaux à la cacahuète, je m imagine bien en déguster avec un bon thé

salima 03/12/2018 18:28

merci Sofia !

Raïssa 02/12/2018 20:55

J'aime trop les gâteau à la cacahuète ! C'est une belle recette à tester ???? .

salima 02/12/2018 21:16

merci Raissa !

sarah 02/12/2018 14:18

Hummm je kiffe ces sablés , bisous ma belle!

salima 02/12/2018 19:02

bises Sarah !

Carmen 01/12/2018 22:26

hummmm ils doivent fondre dans la bouche!!!! bises

salima 02/12/2018 19:02

je confirme ! bisous

zika 01/12/2018 19:33

Très bons ces biscuits et très fondants, bisous ma belle !!!

salima 02/12/2018 19:03

merci Zika ! bises, bises

Doria 01/12/2018 15:10

Ils sont superbes ces biscuits à la cacahuète. Ils font très envie d'être goûter.
Bisous, Doria

salima 01/12/2018 19:14

merci Doria ! bises

Assia 01/12/2018 13:43

Hum a croquer! Ça me rappelle les boussou latmessou. Un tit concours chez moi et samar haha viens voir. Bisous

salima 01/12/2018 19:15

oui ça y ressemble , j'ai vu pour le concours je vais essayer de participer , le mois de décembre est très chargé pour moi ! bises

Poire et Cactus 01/12/2018 12:00

Divin, il ne manque plus que le thé ! ♥

salima 01/12/2018 19:15

merci !!!!

Aux délices du palais 01/12/2018 11:54

Ils sont super gourmands tes sablés Salima bises.

salima 01/12/2018 19:15

merci ma belle ! bisous

delphine 01/12/2018 08:42

Génial avec de la poudre de cacahuète c'est une superbe idée
Je garde ta recette
Bises et bon week end

salima 01/12/2018 19:16

merci Delphine ! bises, bises

kekeli 01/12/2018 04:25

Je mets ta recette de côté, je commence à penser à mes petits croquets pour Noël !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

salima 01/12/2018 19:16

merci ma belle et bon week-end à toi aussi ! bises

gridelle 01/12/2018 04:20

miam! je pique avec gourmandise dans la boite!

salima 01/12/2018 19:17

pas de soucis, sers-toi

samar 01/12/2018 02:54

je les imagine bien fondants en bouche et parfume aux cacahuètes c'est trop bon a l'heure du the :)
bisous Salima et bon samedi enfiiin le week end loll

salima 01/12/2018 19:17

merci et vive le week-end !!!! bises

ISCA 01/12/2018 01:41

Hummm, rien de mieux avec un thé !

salima 01/12/2018 19:17

merci !!!!!

lesdelicesdethithoad 30/11/2018 18:13

la poudre de cacahuète, tu la trouves où
Bonne soirée

salima 30/11/2018 22:19

Je l'achète dans les boutiques orientales, je ne sais pas s'il y en a où tu habite ? bonne soirée

manel 30/11/2018 12:48

Bien fondants et très goûteux, ces biscuits me font craquer littéralement !!
Ah oui, j'adore ces beaux bijoux kabyles.....
bisous

salima 30/11/2018 22:20

merci Manel, bien que je ne sois pas kabyle j'ai toujours adoré les bijoux kabyles , ce sont des oeuvres d'art ! bises

lolo 30/11/2018 08:50

rho qu'ils ont l'air bons ces beaux biscuits !!! un vrai régal ! bonne journée bises

salima 30/11/2018 22:21

merci Lolo ! bises

tissiaval 14/10/2017 13:26

Cette recette originale à l'air délicieuse !
Bises

salima 14/10/2017 22:01

oh que oui !!!! bises

aggietlili/Marie 06/10/2017 19:36

Top pour un thé entre copines ;) bises bon we

salima 06/10/2017 21:14

merci et bon week-end à toi aussi

Not Parisienne 06/10/2017 06:31

Très sympas ces biscuits, comme tu dis ça change de la poudre d'amandes, tu as eu une très bonne idée!!

salima 06/10/2017 21:14

merci ! bonne soirée

kekeli 05/10/2017 03:15

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

salima 05/10/2017 19:40

merci ! bises

samar 05/10/2017 01:20

des biscuits economiques surtout que les amandes sont plus chers en tout cas accompagne d'un bon the a la menthe un pur regal
bise

salima 05/10/2017 19:41

c'est bien vrai Samar ! bises

Nathalie 04/10/2017 21:18

Ils doivent être simplement délicieux!! Bises

salima 04/10/2017 21:57

merci Nathalie ! bisous

papillonmyosotis 04/10/2017 15:56

Des petites douceurs comme il faut.

salima 04/10/2017 21:58

merci !

kekeli 04/10/2017 05:50

Cela ne peut être que bon !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

salima 04/10/2017 21:58

merci et bonne soirée à toi ! bises

Carmencita 04/10/2017 00:55

Très réussis et aux cacahuètes ils doivent être trop bons, bises

salima 04/10/2017 21:58

je confirme Carmen ! bisous

Doria 03/10/2017 19:24

Tes biscuits sont une pure gourmandise
Bisous, Doria

salima 03/10/2017 21:56

merci Doria ! bises

la cuisine de poupoule 03/10/2017 14:31

De très beaux biscuits
Bonne journée
bises

salima 03/10/2017 21:56

merci ma belle ! bises

patricia cuisine 03/10/2017 14:00

extraordinaire merci bisous

salima 03/10/2017 21:56

merci Patricia ! bizzz

sarah 03/10/2017 11:07

Je raffole de ces petites douceurs, merci ma belle.

salima 03/10/2017 21:57

tu es comme moi ! bises

LadyMilonguera 03/10/2017 09:48

Très tentants ces petits biscuits.

salima 03/10/2017 21:57

merci ma chère Lady !

elodiesucree 03/10/2017 08:05

Mmmm très beaux et très bon tes kourabiedes Salima!!!!! À la cacahuète un délice, merci de ce partage bisous bonne journée

salima 03/10/2017 21:58

je ne connaissais pas leur nom exact , merci Elodie ! bises