Cake au yaourt et noix de coco

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un cake au yaourt et noix de coco que j'ai réalisé  pour le goûter des enfants.

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature (utiliser le pot comme mesure)

1 pot et 1/2 de sucre en poudre

2 pots de farine

1 pot de noix de coco

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1 levure chimique

Préparation :

Dans un saladier, verser le pot de yaourt, ajouter le sucre en poudre et mélanger au batteur électrique. Ajouter les oeufs tout en continuant de battre.

Verser l'huile tout en continuant de mélanger, puis la farine, la levure chimique et sans oublier la levure chimique.

Beurrer le moule à cake ( de mon partenaire AZ- boutique ) et y verser la pâte.

Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes.

Vérifier à l'aide de la lame d'un couteau si le cake est bien cuit puis éteindre.

Laisser refroidir puis démouler le cake.

Saupoudrer de sucre glace la surface.

Verdict : un cake simple et rapide à préparer et délicieux en même temps !

La cuisson dans mon nouveau moule,  de mon partenaire AZ- boutique est parfaite aussi !

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Plume et Prose 12/03/2021 07:56

Je t'en prendrai bien une tranche

salima 12/03/2021 18:50

pas de soucis, sers-toi

Tinou 08/03/2021 14:09

Bonjour , merci pour ce beau cake ,j'en prendrai bien tranche ! Bonne journée.

salima 08/03/2021 21:22

pas de soucis, tu peux te servir !

Marion 07/03/2021 17:00

Simple et bien gourmand, on adore !!
Bonne journée, bises.

salima 07/03/2021 20:35

merci ma belle ! bisous

samar 06/03/2021 15:50

il est magnifique ton cake Salima et les photos parlent d’elles-mêmes
bisous

salima 07/03/2021 20:36

merci ma Samar ! bises, bises

kekeli 06/03/2021 05:04

Hummm, ton cake me plait beaucoup !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

salima 07/03/2021 20:37

merci et bonne soirée à toi ! bises

Une Petite Faim 06/03/2021 01:58

coucou il paraît hyper moelleux, j'adore, bisous

salima 07/03/2021 20:37

merci ! bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 05/03/2021 15:13

Rho voilà un bien bon cake
Bonne journée
Bisous

salima 05/03/2021 21:41

merci Christelle ! bises et bonne soirée

sotis 05/03/2021 13:09

il est superbe ton cake, ça fait envie!!! bisous

salima 05/03/2021 21:41

merci ma belle ! bises

delphine 05/03/2021 12:38

Comme il doit être bon; c'est un petit régal, une tranche me ferait bien plaisir
Belle journée

salima 05/03/2021 21:41

pas de souci, sers-toi !

thithoad 05/03/2021 10:17

il est bien appétissant ton gâteau!
bonne journée

salima 05/03/2021 21:41

merci ! bonne soirée

La cuisine de Boomy 05/03/2021 10:13

Le gâteau au yaourt reste mon gâteau préféré
Tellement moelleux
Cette version a l'air terrible
Bises
Sonia

salima 05/03/2021 21:42

merci Sonia ! bisous

Assia 05/03/2021 09:43

Un beau rappel de ce classique indétrônable. Bisous Salima

salima 05/03/2021 21:42

merci ma chère Assia ! bises

Yolande 05/03/2021 08:52

rhoooo trop trop bon..
j'ai fait une recette similaire cette semaine. (recette bientôt sur mon blog...)
un vrai délice...
bonne journée
bizzooo

salima 05/03/2021 21:42

j'ai hâte de la découvrir ! bises

samar 24/07/2019 03:37

mmm un pur régal moi qui adore les gâteaux au yaourt le tiens est superbe surtout quand je vois la noix de coco
bisous Salima <3

salima 25/07/2019 17:10

merci ma Samar ! bises et bonne journée très très chaude ici !

Marion 23/07/2019 16:13

Une valeur sûre bien gourmande !!
Bonne journée, bises.

salima 23/07/2019 17:39

oh que oui !!!! bises

Assia 23/07/2019 11:23

Un grand classique indétrônable, hyper beau. Bisous

salima 23/07/2019 17:40

merci Assia !!!! bises

Not Parisienne 23/07/2019 06:27

Coucou, j'adore la noix de coco, ton cake doit être très bon!! bisous!

salima 23/07/2019 17:40

oh oui il est bon ! bises

Carmen 23/07/2019 01:16

Miam il ets beau ton cake trop bon à la noix de coco bises

salima 23/07/2019 17:40

merci Carmen ! bisous

steph de nos p'tits plaisirs 22/07/2019 20:53

simple mais hyper bon !!!

salima 23/07/2019 17:40

merci !!!!

La cuisine de Boomy 22/07/2019 20:16

Le gâteau au yaourt restera toujours mon gâteau préféré pour le goûter.

C'est trop bon..

salima 23/07/2019 17:41

merci ma belle !

zika 22/07/2019 17:52

Coucou Salima, un beau cake que voilà et je te piquerais bien une tranche, bisou d'ici !!!!

salima 23/07/2019 17:41

pas de soucis, sers-toi ! bisous

delphine 22/07/2019 10:01

Comme il a bien gonflé il fait drôlement envie
Merci bises

salima 23/07/2019 17:41

merci Delphine ! bisous

Steph de nos p'tits plaisirs 05/09/2018 11:19

il est magnifique ce cake, bien gonflé et en plus à la noix de coco j'adore !!!

salima 05/09/2018 22:06

merci Steph !!!!!!

kekeli 21/07/2018 06:17

Je pense qu'il devait être délicieux !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises

salima 05/09/2018 22:07

merci !!!!

samar 20/07/2018 17:44

cocou Salima
de belles saveurs gourmandes dans ton cake avec de la noix de coco on s’évade su une ile :)
bisous

salima 20/07/2018 20:52

merci ma belle ! bises

Brunella 20/07/2018 08:18

Rien que de le voir on t'en piquerai un morceau lol.. Bon vendredi.. Bises Brunella

salima 20/07/2018 20:53

merci ma belle !!!! bises, bises

delphine 20/07/2018 08:16

Hum extra, je garde, nous adorons la noix de coco
Bisous et belle journée

salima 20/07/2018 20:54

merci Delphine ! bises

zika 19/07/2018 14:42

Je t'assure que je te chiperais bien deux tranches, j'adore ces gâteaux conviviaux, bisou ma Salima !!

salima 19/07/2018 22:01

merci ma chère Zika ! bises

La cuisine de poupoule 19/07/2018 13:23

Je veux bien une part de se beau cake
Bonne journée
Bises

Messergaster 19/07/2018 12:08

Magnifique avec ce sucre glace par-dessus!

salima 19/07/2018 22:02

merci !!!!

elodiesucree 19/07/2018 11:40

C'est toujours un régal et à la noix de coco j'adore!!! Merci Salima, gros bisous et bonne journée

salima 19/07/2018 22:02

merci Elodie et bonne soirée ! bises

patricia cuisine 19/07/2018 11:12

hummm je vais le tester , bisous

salima 19/07/2018 22:02

tu ne le regretteras pas ! bises

LadyMilonguera 19/07/2018 09:33

J'en prendrais volontiers une tranche.

salima 19/07/2018 22:03

pas de soucis, sers-toi !