Gâteau au fromage blanc / Recettes autour d'un ingrédient # 48 Le fromage blanc
Bonjour,
J'espère que vous allez bien !
Aujourd'hui, nous sommes le 3 du mois, et comme chaque début du mois, je participe, quand je peux, au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
La marraine du mois est Lic_ du blog « Aussi délicieux qu’un gâteau »
Lic a choisi comme ingrédient pour cette nouvelle ronde : le fromage blanc.
Voici les précédentes rondes :
- Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar
- Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia
- Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine
- Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle
- Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle
- Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah
- Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise
- Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie
- Ronde #09 : La Tomate, choisie parVirginie
- Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle
- Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa
- Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle
- Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane
- Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène
- Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia
- Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima
- Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle
- Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle
- Ronde #19 : Les graines de sésames choisis par Soulef
- Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar
- Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco
- Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie
- Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie
- Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence
- Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie
- Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia
- Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte
- Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie
- Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion
- Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef
- Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar
- Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie
- Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine
- Ronde #34 : Le Lait concentré, choisi par Marie-Christine
- Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika
- Ronde #36 : Les Raisins secs, choisis par Soulef
- Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile
- Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine
- Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline
- Ronde #40: L’Avocat, choisi par Élodie
- Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar
- Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef
- Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem
- Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette
- Ronde #45 : Le beurre de cacahuète, choisi par Sofia
- Ronde #46 : Les noix, choisi par Elodie
-Ronde #47 : La cassonnade choisie par Assia
4 oeufs
500 g de fromage blanc
100 g de maizena
100 g de sucre en poudre
Zeste d'un citron
Beurrer et fariner un moule de 22 cm de diamètre.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à blanchiment.
Ajouter le fromage blanc et mélanger. Ajouter la maizena et le zeste de citron et mélanger à la spatule.
Monter les blancs d'oeufs, avec une pincée de sel, en neige ferme.
Les ajouter délicatement à la pâte à l'aide d'une spatule.
Verser le mélange dans le moule.
Enfourner au four préchauffé pendant une trentaine de minutes.
Servir saupoudrer de sucre glace et napper de caramel.
Voici la liste des participants :
- lic_ de Aussi délicieux qu'un gâteau avec Mousse au chocolat et fromage blanc
- Ponpon du blog Miam Ponpon avec Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles de chocolat
- Coco de Nice du blog Cuisine en Folie avec Aiguillettes de poulet aux champignons sauce fromage blanc et moutarde
- Mauricette du blog Momo délice avec Gâteau au chocolat/nutella et fromage blanc
- Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec Beignets au fromage blanc
- Soulef du blog Amour de cuisine avec Pains au fromage frais fourrés au féta
- Zika de La cuisine de Zika avec Pancakes au fromage blanc et sauce au chocolat noir
- Sylvie du blog La table de Clara avec Gâteau poires fromage blanc
- Brigite du blog Les filles a Table avec Tarte au fromage blanc et curd de bergamote
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte chou-fleur aux 3 fromages
- Catalina du blog Le blog de Cata avec Gâteau au fromage blanc, lait concentré et cerises
- Helene du blog Keskonmangemaman? avec Panna cotta de fromage blanc à la fève tonka
- Ilhem du blog Les Délices de Kenza avec Verrines au fromage blanc et saumon fumé
- Michelle du blog Plaisir de la Maison avec Knödels aux abricots (recette d'autriche)
- Natalia du blog Sucre et epices avec Gâteau au fromage blanc et à la semoule
- Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Gaufres au fromage blanc
- Delphine du blog Oh la gourmande avec Moelleux aux poires, fromage blanc et pépites de chocolat
- Lolo du blog Lolo et sa tambouille avec Bouchées aux amandes & dragées
- Colinette du blog Les Re7 de Colinette avec Champignons des bois au fromage blanc
- Sofia du blog So-CuiZine avec Gâteau au fromage blanc et son coulis de myrtilles
- Sonia du blog La cuisine de Boomy avec Filet mignon de porc au fromage blanc
- Assia du blog Gourmandise Assia avec Petits pains au fromage blanc
- Mie du blog Miechambo avec Muffins aux Bananes et Fromage Blanc
- Virgine du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ? avec Pancakes au fromage blanc et au miel
- Amal du blog La Cuisine de Amal avec Labneh fraîche, fromage blanc libanais
- Elodie du blog Gourmandises d'Elodie avec Sernik, cheesecake polonais
- Martine du blog Kilomètre-0 avec Charlotte aux kiwis
- Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec Mousse aux clémentines
- Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Galette beauceronne
- Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Gâteau au fromage blanc
- Rosa du blog La cuisine de Rosa avec Glace au fromage blanc à la pêche
- Daniela du blog Quelque part en Provence avec Gâteau au fromage blanc au citron sans cuisson
Allez, je vous laisse, je vais de ce pas découvrir tous vos délices !