Gaufres rapides à réaliser

Publié le 30 juillet 2022 par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente une autre version de gaufres. Ce sont des gaufres réalisées sans levure de boulanger mais avec de la levure chimique, donc pas besoin de temps de repos.

Ingrédients :

250 g de farine

125 g de beurre

50 cl de lait

3 oeufs

100 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanille

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation :

Faire fondre le beurre et tiédir le lait dans une casserole à feu moyen.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, la vanille et la levure chimique.

Faire un puits au milieu du saladier et y incorporer le sel et les oeufs.

Ajouter le beurre fondu et le lait et mélanger bien le tout.

Faire chauffer le gaufrier et cuire les gaufres.

Servir avec une sauce au chocolat,

Ou saupoudrer de sucre glace, selon votre envie.

Pour accéder aux autres recettes de gaufres, cliquer ci-dessous :

Les gaufres de Ducasse - Le blog de cestsalimaquicuisine

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/article-les-gaufres-de-ducasse-112283276.html

Gaufres de pomme de terre à l'emmental - Le blog de cestsalimaquicuisine

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2014/09/gaufres-de-pomme-de-terre-a-l-emmental.html

Gaufres - Le blog de cestsalimaquicuisine

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/article-gaufres-79417002.html