Fondant chocolat/framboise

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat car, comme je l'ai souvent dit, chez moi j'ai des chocolativores : mes enfants adorent le chocolat !

J'ai ajouté une note fruitée avec l'ajout de framboises (surgelées pour moi).

J'ai trouvé cette recette dans un Cuisine actuelle.

C'est donc ma dernière recette de l'année 2020 !

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

4 oeufs

100 g de farine

100 g de sucre en poudre

150 g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

150 g de framboises surgelées (si c'est l'époque des framboises fraîches c'est encore mieux !)

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laisser refroidir un peu.

Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre en poudre et mélanger bien.

Ajouter le chocolat et le beurre fondu et continuer de mélanger.

Pour terminer, ajouter la farine et la levure et mélanger.

Beurrer et fariner un moule. Verser à l'intérieur la moitié de la pâte puis disposer dessus les framboises puis recouvrir avec le reste de la pâte.

Enfourner au four préchauffé à 180°C et laisser cuire une vingtaine  de minutes.

Avant de servir, saupoudrer de sucre glace et décorer avec quelques framboises.

 

Publié dans Gâteaux

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P
Comment résister ?
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S
on ne peut pas résister !
Y
je te souhaite une très très bonne année 2021 !!! pleins pleins pleins de bonnes choses !!<br /> gros bisous
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S
merci Yolande , à toi aussi que de belles choses pour cette nouvelle année ! bises
A
Mes meilleurs vœux à toi et tes proches. Bisous
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S
merci Assia , à toi aussi ! bises
S
il est magnifique ce fondant j'adore ces saveurs a la framboise<br /> bisous Salima et bon réveillon
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S
merci et bonnes fêtes à toi aussi ! bises
L
Chocolat framboise et une association qui marche à tout les coup.<br /> Je te souhaite un bon réveillon<br /> Bisous
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S
merci et bon réveillon à toi aussi ! bises
T
Bonjour , ce gâteau me paraît bien gourmand! Merci et et bon réveillon .
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S
bon réveillon à toi !
A
Une valeur sûre ce mariage. Bisous
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S
merci Assia ! bises
D
Comme il a l'air bon, je craque devant ton délicieux gâteau<br /> Merci pour ta recette
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S
merci Delphine !
T
Bonjour ,c'est un gâteau bien gourmand ,et ma fille adore le chocolat .Merci et bonne journée.
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S
merci ma chère Tinou !
A
Tu n'es pas ma seule ma Salima, mes enfants aussi. Un bon fondant. Bisous
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S
merci ma chère Assia et bisous
S
il est bien gourmand ce fondant rolala il me met l'eau a la bouche j'adore<br /> bisous Salima
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S
merci ma Samar ! bises, bises
Z
La belle tranche qui me fait de l'oeil, les gâteaux conviviaux que j'affectionne particulièrement, bonnes fêtes ma Salima, bisou
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S
merci ma Zika ! bises et bonnes fêtes à toi aussi ! bises
C
Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end et de bons préparatifs pour le passage de 2019 à 2020.<br /> Bisous de nous deux Papoune
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S
merci à vous deux et passer de bonnes fêtes de fin d'année ! bises
K
j'aime l’association chocolat-framboise, j'aime aussi chocolat-cerise, je vais tenter ton gâteau !!<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
chocolat-s=cerise une saveur à tester ! merci et bisous
C
J'adore l'association framboises-chocolat, c'est tellement savoureux. Bises Salima
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S
merci Chrystel ! bisous
L
Humm une tuerie ton fondant<br /> Bonne journée<br /> bisous
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S
merci ma belle ! bises, bises
D
Hum un véritable régal, j'adore aussi le chocolat<br /> Bises
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S
merci Delphine !