Fondant chocolat/framboise

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat car, comme je l'ai souvent dit, chez moi j'ai des chocolativores : mes enfants adorent le chocolat !

J'ai ajouté une note fruitée avec l'ajout de framboises (surgelées pour moi).

J'ai trouvé cette recette dans un Cuisine actuelle.

C'est donc ma dernière recette de l'année 2020 !

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

4 oeufs

100 g de farine

100 g de sucre en poudre

150 g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

150 g de framboises surgelées (si c'est l'époque des framboises fraîches c'est encore mieux !)

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laisser refroidir un peu.

Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre en poudre et mélanger bien.

Ajouter le chocolat et le beurre fondu et continuer de mélanger.

Pour terminer, ajouter la farine et la levure et mélanger.

Beurrer et fariner un moule. Verser à l'intérieur la moitié de la pâte puis disposer dessus les framboises puis recouvrir avec le reste de la pâte.

Enfourner au four préchauffé à 180°C et laisser cuire une vingtaine  de minutes.

Avant de servir, saupoudrer de sucre glace et décorer avec quelques framboises.

 

Publié dans Gâteaux

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Plume et Prose 03/01/2021 22:53

Comment résister ?

salima 05/01/2021 13:50

on ne peut pas résister !

Yolande 01/01/2021 12:02

je te souhaite une très très bonne année 2021 !!! pleins pleins pleins de bonnes choses !!
gros bisous

salima 02/01/2021 22:13

merci Yolande , à toi aussi que de belles choses pour cette nouvelle année ! bises

Assia 01/01/2021 10:24

Mes meilleurs vœux à toi et tes proches. Bisous

salima 02/01/2021 22:14

merci Assia , à toi aussi ! bises

samar 31/12/2020 19:58

il est magnifique ce fondant j'adore ces saveurs a la framboise
bisous Salima et bon réveillon

salima 31/12/2020 22:29

merci et bonnes fêtes à toi aussi ! bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 31/12/2020 14:57

Chocolat framboise et une association qui marche à tout les coup.
Je te souhaite un bon réveillon
Bisous

salima 31/12/2020 22:29

merci et bon réveillon à toi aussi ! bises

Tinou 31/12/2020 13:52

Bonjour , ce gâteau me paraît bien gourmand! Merci et et bon réveillon .

salima 31/12/2020 22:30

bon réveillon à toi !

Assia 31/12/2020 09:59

Une valeur sûre ce mariage. Bisous

salima 31/12/2020 22:30

merci Assia ! bises

delphine 31/12/2020 09:35

Comme il a l'air bon, je craque devant ton délicieux gâteau
Merci pour ta recette

salima 31/12/2020 22:30

merci Delphine !

Tinou 30/12/2019 14:00

Bonjour ,c'est un gâteau bien gourmand ,et ma fille adore le chocolat .Merci et bonne journée.

salima 30/12/2019 22:02

merci ma chère Tinou !

Assia 29/12/2019 08:19

Tu n'es pas ma seule ma Salima, mes enfants aussi. Un bon fondant. Bisous

salima 29/12/2019 21:28

merci ma chère Assia et bisous

samar 29/12/2019 01:18

il est bien gourmand ce fondant rolala il me met l'eau a la bouche j'adore
bisous Salima

salima 29/12/2019 21:29

merci ma Samar ! bises, bises

zika 28/12/2019 17:21

La belle tranche qui me fait de l'oeil, les gâteaux conviviaux que j'affectionne particulièrement, bonnes fêtes ma Salima, bisou

salima 28/12/2019 21:57

merci ma Zika ! bises et bonnes fêtes à toi aussi ! bises

choupette88 28/12/2019 09:09

Un petit coucou pour te souhaiter un bon week-end et de bons préparatifs pour le passage de 2019 à 2020.
Bisous de nous deux Papoune

salima 28/12/2019 21:58

merci à vous deux et passer de bonnes fêtes de fin d'année ! bises

kekeli 28/12/2019 06:07

j'aime l’association chocolat-framboise, j'aime aussi chocolat-cerise, je vais tenter ton gâteau !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

salima 28/12/2019 21:58

chocolat-s=cerise une saveur à tester ! merci et bisous

Chrystel 27/12/2019 18:02

J'adore l'association framboises-chocolat, c'est tellement savoureux. Bises Salima

salima 27/12/2019 21:27

merci Chrystel ! bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 27/12/2019 14:23

Humm une tuerie ton fondant
Bonne journée
bisous

salima 27/12/2019 21:28

merci ma belle ! bises, bises

delphine 27/12/2019 09:43

Hum un véritable régal, j'adore aussi le chocolat
Bises

salima 27/12/2019 21:28

merci Delphine !