Gratin presque comme une raclette

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente un plat très riche mais qui réchauffe bien avec le froid qui est bien installé. Dernièrement, j'ai fait une raclette et je pense que tout le monde est comme moi, j'ai vu trop grand en achetant les ingrédients ! Du coup, je me suis retrouvé avec pas mal de fromage raclette dans mon frigo.

J'ai donc réalisé ce gratin presque comme une raclette !

 

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre

300 g de morceaux de lardons (hallal pour moi)

Du fromage de raclette (sans la croûte)

De la crème liquide

Sel/poivre

Je n'ai pas mis de mesures pour le fromage raclette et la crème, c'est au feeling !

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre dans une marmite d'eau.

Egoutter les pommes de terre et les peler puis les découper en rondelles. Réserver.

 

Beurrer un plat à gratin.

Déposer dans le fond des rondelles de pommes de terre.

Parsemer de lardons puis ajouter une couche de pommes terre et parsemer encore de lardons.

 

Saler et poivrer. Disposer sur la surface le fromage de raclette et verser par dessus de la crème liquide.

 

Enfourner au four préchauffé à 200°C et laisser cuire une trentaine de minutes.

 

Servir bien chaud, c'est top !!!!

Publié dans Plats principaux

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A
il vaut mieux ne pas se peser le lendemain, mais quelle délice ce doit être!!!! j'ai l'eau à la bouche rien qu'a regarder la photo!!!
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M
Tout ce que j'aime, copieux et très appétissant !!! <br /> bises et bonne journée
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K
Je fais ça aussi lorsqu'il me reste du fromage à raclette, c'est très bon !<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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S
c'est un régal ! bises
S
il doit être vraiment savoureux ce gratin avec le fromage a raclette<br /> bisous Salima <3
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S
merci Samar ! bises
I
C'est un délicieux mariage entre tartiflette et raclette...j'adore!
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S
c'est vrai en plus !
Y
miammmm il me plait bien ton gratin !!!
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S
merci Yolande !!!!!
C
Mima un gratin très gourmand
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S
merci ma belle !
A
huuuuuum, que ça doit être délicieux.
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S
je confirme !
L
Je retiens cette bonne idée !<br /> Je t'invite à participer au foodista challenge <br /> https://www.latabledeclara.fr/2021/11/foodista-challenge-81.html <br /> Bises
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S
je vais voir le thème, merci pour le partage , bises
A
Un bon gratin copieux pour se réchauffer. Bisous
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S
merci Assia ! bises
T
Bonjour , voilà un plat bien réconfortant avec une petite salade c'est parfait . Merci et bon après midi
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S
merci et bonne fin de journée
L
Un très beau gratin qui fait très envie <br /> Bonne journée <br /> Bisous
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S
merci et bonne soirée à toi ! bises
T
un gratin bien réconfortant<br /> bonne journée
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S
merci ! bonne soirée
D
Superbe gratin mes fils en sont fans<br /> Bisous
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S
je les comprends ! bises
J
le plus difficile, c'est de trouver des lardons de porc Hallal ! mais le reste est super !!
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S
ce sont des lardons de dinde
S
ton gratin est super appetissant on a juste envie de s'attabler :)<br /> bisous Salima
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S
c'est le but ma chère Samar de donner envie de s'attabler ! bises
C
Un plat qui doit plaire aux petits comme aux plus grands !
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S
oh que oui !!!
C
C'est tout ce que j'aime j(adore même!!!! Bises
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S
merci Carmen ! bisous
D
Oh la la comme il doit être bon ce gratin<br /> J'adore ce fromage<br /> Bises
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S
merci Delphine ! bises
L
hummm trop trop bon ton gratin ! un plat bien réconfortant comme j'aime ! bonne soirée bises
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S
merci ma belle ! bises
P
hummm excellent bisous
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S
merci Patricia ! bises
T
Bonjour , c'est bien réconfortant par ce temps . Merci et bonne journée.
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S
oh que oui !!!
L
super recette!!<br /> bonne journée
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S
merci et bonne soirée
M
hummm quelle bonne idee
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S
merci !!!!
L
c'est une bonne idée anti-gaspi!<br /> bonne journée
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S
merci et bonne soirée
A
Il donne faim ton gratin crèmeux. Bisous
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S
merci ma chère Assia ! bises
M
Très gourmand et réconfortant ton gratin ! <br /> Bonne journée, bises.
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S
merci Marion ! bisous
L
Humm extra ton gratin <br /> Bonne journée bisous
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S
merci ma chère Christelle ! bises