Pop cakes au chocolat

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente des pop cakes.

J'ai acheté il y a pas mal de temps le moule à pop cakes et je ne l'ai jamais testé. Je me suis enfin décidé à le faire, et du coup j'ai fait la recette qui était sur l'emballage.

Ingrédients :

90 g de beurre

90 g de chocolat noir

2 oeufs

90 g de sucre roux

50 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

Pour la décoration :

150 g de chocolat noir (ou blanc)

Vermicelles colorées, étoiles blanches, perles colorées

Préparation :

Faire fondre les 90 g de chocolat noir et le beurre au bain-marie.

Dans un saladier, battre les oeufs, la vanille et le sucre roux jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.

Ajouter la farine tamisée puis mélanger.

Incorporer le chocolat et le beurre fondu à la pâte et mélanger bien.

Remplir à ras bord la partie inférieure du moule à cake avec la pâte. Refermer par dessus la partie supérieure du moule.

Voici le moule à pop cakes :

La partie inférieure :

Et voici la partie supérieure :

 

Enfourner au four préchauffé à 180°C et laisser cuire 15 minutes. La pâte gonfle durant la cuisson et on obtient de jolies boules de cake !

Laisser refroidir avant de démouler. Puis laisser bien refroidir les boules de pop cakes.

Faire fondre au bain-marie les 150 g de chocolat noir.

Prélever un peu de chocolat fondu avec un bâtonnet puis le planter dans le pop cake.

Réserver la sucette, tête en bas, afin de fixer le bâtonnet sur le pop cake en refroidissant.

Tremper entièrement le pop cake dans le chocolat fondu puis réserver dans un verre quelques minutes.

Puis tremper dans la décoration et laisser bien refroidir.

On peut les mettre au réfrigérateur afin que l'enrobage durcisse, je ne l'ai pas fait et ils ont bien durcit.

Il doit pas fait trop chaud chez moi !

Un pop cake avant de me quitter ?

Publié dans Gourmandises

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Commenter cet article
U
coucou gourmandissime ces pop cakes, bisous
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S
merci ! bisous
K
Il sont très jolis tes pops cakes !<br /> Je te souhaite une bonne et heureuse année 2023. Bisous
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S
merci ma belle ! bises
T
ils sont très réussis!<br /> bonne journée
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S
merci ! belle soirée
N
Coucou, tes pop cakes sont très jolis ! Il faudrait que j'en fasse ça plairait à ma fille, ça lui plairait, c'est certain ! Bisous
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S
j'en suis sûre aussi ! bises
L
Ils sont très réussi bravo<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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S
merci ma belle ! bises
C
Une très belle recette !<br /> Nous te souhaitons une bonne journée.<br /> Bisous de nous deux
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S
merci à vous deux et de gros bisous
Z
Tu as du faire des heureux avec tes pops cakes, bisous
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S
oh que oui ! bises, bises
L
trop jolis !! Bravo !!<br /> bonne journée bises
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S
merci luna ! bisous
D
J'adore ça et c'est sympa d'en faire avec les enfants<br /> Bises
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S
les enfants adorent faire la déco ! bises
N
Coucou, ces popcakes ont l'air bien délicieux, parfaits pour un goûter avec des enfants ! J'espère que tes soucis de publication de commentaires se résoudront bien vite ! Bisous
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S
merci ma belle ! bises
M
C'est super joli, félicitations<br /> Bonne soirée
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S
merci Mauricette ! bonne soirée à toi aussi
S
ils sont à croquer tes pocakes!!!! bisous
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S
merci ma belle ! bises
M
Trop mimi....tes pop cake sont superbes......<br /> Je te souhaite un très bon Ramadan......<br /> Bisous bisous
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S
merci et bon Ramadan à toi aussi Manel ! bises
U
coucou on a qu'une envie c'est de les croquer à pleines dents, j'adore, bisous
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S
merci !!! bises, bises
R
Magnifique, bravo
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S
merci Rachida !
T
ils sont très joliment décorés!<br /> bon dimanche
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S
merci et bonne soirée
L
Rho ils sont superbe<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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S
merci Christelle ! bises ,bises
T
Bonjour , c'est super joli ! Merci et bon dimanche .
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S
merci Tinou et bonne soirée
D
Ils sont beaux bravo, cela fait longtemps que je n'ai pas ces petites gourmandises<br /> Bon dimanche
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S
c'est trop bon ! bonne soirée
Y
oh j'ai le même moule.. bien longtemps que je n'en n'ai plus fait.. ils sont superbes !! bravo !!
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S
il est trop bien ce moule ! bises
M
Oui jen prendrai bien volontiers.....superbe pop cake!!!<br /> Bisous
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S
je t'en prie sers-toi Manel ! bises
L
humm!!! superbes!!
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S
merci !!!!!