Gâteau au chocolat noir et amande

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien en ce début de semaine, jour férié pour moi !

Pour passer un moment gourmand au goûter, voici un gâteau au chocolat et amande que j'ai trouvé chez ma chère Delphine du blog Oh la gourmande;

Ingrédients :

150g de chocolat noir

90 g de beurre

1 cuillère à soupe de maïzena

1/2 sachet de levure chimique

50 g de sucre en poudre

50 g de poudre d'amandes

2 gros oeufs

1 poignée d'amandes effilées

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, mélanger la maïzena avec la levure, le sucre et la poudre d'amande.

Ajouter le beurre et le chocolat fondu et mélanger bien.

Ajouter les oeufs battus en omelette et mélanger encore.

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Verser la préparation dans un moule (moule tablette pour moi en silicone), saupoudrer la surface d'amandes effilées et enfourner pendant une vingtaine de minutes.

 

Bien attendre qu'il refroidisse pour le démouler.

 

Et ne pas oublier de se régaler avec !

Pour accéder à la recette de Delphine, cliquer sur le lien ci-dessous :

 

Publié dans Gâteaux

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Carmen 25/05/2021 19:10

Hummm un appel à la gourmandise!!! Bises

salima 25/05/2021 21:35

merci Carmen ! bises

La cuisine de Boomy 25/05/2021 13:59

Comment résister à une telle gourmandise
Miam
Sonia

salima 25/05/2021 21:35

c'est bien vrai ! bisous

Marion 25/05/2021 07:11

Un gâteau parfait pour les amateurs de chocolat !
Bonne journée, bises.

salima 25/05/2021 21:36

c'est le but de cette recette ! bises et bonne soirée

thithoad 24/05/2021 18:02

toujours partante pour un bon gâteau!
bonne semaine

salima 24/05/2021 18:04

merci et bonne semaine à toi aussi

sotis 24/05/2021 16:12

hummmm un régal ce gâteau!!! bisous

salima 24/05/2021 18:03

merci ! bises

Yolande 24/05/2021 12:11

je ne résiste jamais à l'appel d'un bon gâteau au chocolat.. j'arriiiiive !!!!

salima 24/05/2021 18:04

je t'attends !!!

delphine 24/05/2021 10:34

Oh merci pour le partage
Je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l'honneur
Bonne journée

salima 24/05/2021 18:04

merci à toi Delphine pour cette recette ! bises et bonne journée

La cuisine de poupoule 24/05/2021 09:08

Bien gourmand ton gâteau
Bonne journée bisous

salima 24/05/2021 18:04

merci Christelle ! bises