Cookies au beurre de cacahuètes

Publié le par salima

Bonjour,

J'espère que vous allez bien !

Aujourd'hui, je vous présente des cookies au beurre de cacahuètes.

J'ai déjà réalisé des cookies au beurre de cacahuètes, mais j'ai voulu testé cette version que j'ai découvert chez Aurélie du blog Liliebakery.

Et je ne le regrette pas, cela fait déjà deux fois que j'en fais !

Ingrédients :

150 g de sucre cassonade

50 g de beurre mou

4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

1 oeuf

1 cuillère à café d'extrait de vanille

150 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

80 g de chocolat noir

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le sucre cassonade, le beurre mou et le beurre de cacahuètes jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse.

 

Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille et continuer de mélanger.

Ajouter la farine et la levure chimique et ramasser la pâte.

 

Concasser grossièrement le chocolat et l'ajouter à la pâte.

Bien mélanger l'ensemble et former des petites boules entre vos mains;

Les disposer sur la plaque du four couverte de papier cuisson et les aplatir légèrement.

Enfourner au four préchauffé à 160°C et laisser cuire une quinzaine de minutes.

 

Pour accéder à la recette d'Aurélie, cliquer sur le lien ci-dessous :

 

Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article
S
ils sont vraiment gourmands ces cookies j'adore le beurre de cacahuète
bisou
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S
merci Samar ! bises
C
Miam je t'en pique un au passage c'est mes préférés au beurre de cacahuètes. Bises
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S
pas de soucis, sers-toi ! bises
M
Trop gourmands tes cookies !
Bonne journée, bises.
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S
merci Marion ! bises et bonne soirée ! bisous
Y
rhoooooo ils m'ont l'air délicieux tes cookies.. miammm
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S
merci Yolande ! bises
C
miam j'en prend un ou deux!!!
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S
merci Camille !!!
Z
Je trouve les gâteaux au beurre de cacahuètes bien goûteux et très bons, je croquerais bien un ou deux cookies ma Salima, ces derniers temps, on a des soucis de connexion, et il m'est difficile de commenter chez les copines, bonne fin de soirée, bisous.
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S
merci ma Zika
S
Saranno golosissimi, li provo, grazie!!!!
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S
grazie !!!!
D
Oh trop bon je t'en pique un pour mon goûter
Bisous
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S
pas de soucis, sers-toi ! bises
T
Bonjour , ces cookies doivent être bien délicieux ! Merci et bon après midi .
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S
oh que oui ! bonne soirée
M
De beaux cookies gourmands, ça tombe bien, je m'apprête à prendre mon café..
Bisous
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S
mes cookies tombent à pic ! bises
L
J'en ai déjà fais ils sont extra ces cookies
bonne journée
Bisous
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S
je confirme ! bises et bonne soirée
N
Coucou, j'aime beaucoup le beurre de cacahuètes dans les pâtisseries, tes cookies ont l'air vraiment délicieux, j'en aurais bien piqué 1ou 2! bisous
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S
tu es comme moi, j'aime beaucoup aussi le beurre de cacahuètes ! bises
T
de jolis cookies!
bonne journée
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S
merci ! bonne soirée à toi